洋蔥燒豆腐
Etta Jian食材：雞蛋豆腐、洋蔥、醬油、蔥、味醂、蒜頭、清酒、辣椒、水、白胡椒粉
-
-
金沙櫛瓜
Etta Jian食材：櫛瓜、鹹蛋、鹹蛋白、蒜頭、蔥、辣椒、米酒
-
麻婆豆腐
Etta Jian食材：雞蛋豆腐、絞肉、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、味醂、薑、清酒、花椒粒、水、食用油、白胡椒粉
-
四季豆炒雞丁
Etta Jian食材：雞胸肉、四季豆、糖、蒜頭、鹽麴、蠔油、辣椒、清酒、綜合胡椒、太白粉
-
魚香茄子
Etta Jian食材：絞肉、茄子、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、蔥、清酒、薑片、味醂、烏醋、水、白胡椒粉
-
剝皮辣椒炒雞丁
Etta Jian食材：雞胸肉、剝皮辣椒、糖、蒜頭、鹽麴、剝皮辣椒汁、蔥、清酒、味醂、辣椒、剝皮辣椒汁、白胡椒粉、香油、太白粉
-
洋蔥炒四季豆
Etta Jian食材：四季豆、洋蔥、烹大師、鮮香菇、胡椒鹽、辣椒、匈牙利紅椒粉
-
蠔油炒櫛瓜時蔬
Etta Jian食材：櫛瓜、胡蘿蔔、香菇素蠔油、玉米筍、烏醋、木耳、綜合胡椒、蒜頭、青蔥
-
奶油醬香檸檬雞
Etta Jian食材：雞胸肉、洋蔥、糖、蒜頭、鹽、奶油、蔥、清酒、檸檬、太白粉、現磨黑胡椒、醬油
-
嫩豆腐炒蛋
Etta Jian食材：嫩豆腐（註一）、雞蛋、綜合胡椒、蔥、醬油、鹽
-
洋蔥炒蛋
Etta Jian食材：洋蔥（註一）、雞蛋、鹽、胡蘿蔔、綜合胡椒、青蔥、醬油、奶油
-
嫩雞丁炒櫛瓜
Etta Jian食材：雞胸肉、櫛瓜、糖、胡蘿蔔、鹽、蠔油、蒜頭、清酒、綜合胡椒、青蔥、太白粉
-
蝦仁炒蛋
Etta Jian食材：蝦仁（註一）、雞蛋、米酒、蔥、鹽、綜合胡椒、醬油
-
泡菜豬肉
Etta Jian食材：豬五花肉片（註一）、韓式泡菜、清酒、洋蔥、鹽、醬油、蔥、綜合胡椒、蒜頭
-
蔥鹽肉片炒豆芽
Etta Jian食材：豬五花肉片（註一）、豆芽菜、鹽、蔥、清酒、蒜頭、綜合胡椒、胡麻油
-
【氣炸鍋料理】氣炸鮭魚頭
Etta Jian食材：鮭魚頭剖半、白酒、鹽、綜合胡椒/蒜粉/義式香料
