金沙豆腐
Etta Jian食材：雞蛋豆腐、鹹蛋黃、鹹蛋白、蒜頭、紅辣椒、蔥、米酒
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糖醋嫩雞丁
Etta Jian食材：雞胸肉、洋蔥、糖、蒜頭、鹽、番茄醬、蔥、清酒或米酒、味醂、醬油、白醋、太白粉、水
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青江菜炒蝦仁
Etta Jian食材：青江菜、蝦仁、米酒、蒜頭、鹽、烹大師、白胡椒粉
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絲瓜炒雞佛
Etta Jian食材：雞佛、絲瓜、清酒或米酒、辣椒、烹大師、薑絲、香油／麻油、蔥花
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鮮香菇炒水蓮
Etta Jian食材：水蓮、鮮香菇、烹大師、蒜頭、辣椒
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蒜燒雞丁
Etta Jian食材：雞胸、蒜頭、糖、辣椒、鹽、蠔油、九層塔、蒜泥、味醂、白胡椒粉、清酒、香油、水150、太白粉
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絲瓜蝦仁
Etta Jian食材：蘋果絲瓜（或一般絲瓜）、蝦仁、清酒、薑絲、鹽、鹽、辣椒、白胡椒粉、蔥花
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番茄雞丁
Etta Jian食材：番茄、雞胸肉、糖、蒜頭、鹽、醬油、蔥、清酒、味醂、薑末、太白粉、清酒、白醋、香油
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照燒雞腿捲
Etta Jian食材：去骨雞腿排、鋁箔紙、鹽、綜合胡椒、醬油、味醂、清酒、水、（上述液體合併
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螞蟻上樹
Etta Jian食材：絞肉、冬粉、辣豆瓣醬、乾香菇、醬油、蒜頭、清酒、薑末、水、蔥、白胡椒粉、烏醋、香油
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拌飯醬炒飯ft.香煎雞腿排
Etta Jian食材：去骨雞腿排、CJ韓式拌飯料理包（註一）、鹽、雞蛋、黑胡椒、綜合胡椒粉、高麗菜、米酒、白飯
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炒豆芽
Etta Jian食材：綠豆芽、蒜頭、醬油、辣椒、味醂、烏醋、黑胡椒粉
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薑燒豬肉
Etta Jian食材：豬五花肉片、洋蔥、醬油、白芝麻粒、味醂、清酒、薑泥
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皮蛋辣椒炒櫛瓜
Etta Jian食材：櫛瓜、皮蛋、醬油膏、剝皮辣椒、剝皮辣椒汁、蒜頭、綜合胡椒、蔥、紅辣椒
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美奶滋辣雞塊
Etta Jian食材：雞胸肉、乾辣椒、糖、鹽、匈牙利紅椒粉、清酒、綜合胡椒、蒜頭（磨泥）、辣椒醬、美乃滋
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安東燉雞
Etta Jian食材：去骨雞腿排、洋蔥、鹽、胡蘿蔔、胡椒、醬油、櫛瓜、米酒、味醂、辣椒、油膏、韓式冬粉、蒜泥、水
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照燒雞腿排
Etta Jian食材：去骨雞腿排、薑泥、鹽、蔥、醬油、味醂、清酒、水、白胡椒粉
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奶油蒜燒蝦仁
Etta Jian食材：蝦仁（註一）、洋蔥、米酒、蒜頭、鹽、奶油、蔥、醬油、玉米筍、綜合胡椒
