焦糖布丁
柚子媽咪吃甜點必點的焦糖布丁，原來自己做也不困難，吃起來滑順又順口，ㄧ不注意就會陸續吃好幾個
食材：雞蛋、糖、糖、牛奶、水、鮮奶油、香草莢
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檸檬戚風蛋糕
柚子媽咪食材：雞蛋、檸檬、牛奶、橄欖油、砂糖、低筋麵粉、蜂蜜
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檸檬磅蛋糕
柚子媽咪趁著檸檬盛產，來烤一個不容易失敗的磅蛋糕吧
食材：無鹽奶油、細砂糖、低筋麵粉、雞蛋、檸檬
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巧克力戚風蛋糕
柚子媽咪隨手烤一個蛋糕，整個家裡充滿甜甜的幸福香氣
食材：蛋白、砂糖、蛋黃、全蛋、沙拉油、鮮奶、低筋麵粉、可可粉
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養生菇菇絲瓜湯
柚子媽咪絲瓜盛產時便宜又香甜，加上菇菇跟木耳，健康又好吃，小人也超捧場喔
食材：絲瓜、黑木耳、薑、蛋、蔥、杏鮑菇、胡椒
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抹茶戚風蛋糕
柚子媽咪抹茶口味又香顏色又漂亮
食材：蛋黃、鮮奶、蛋白、砂糖、沙拉油、抹茶粉、鹽巴、低筋麵粉
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三杯中卷
柚子媽咪鹹香好下飯料理，剩下湯汁還可以拌麵線，又是一道香噴噴麵食
食材：中卷、杏鮑菇、老薑、蒜頭、醬油、米酒、糖、水、胡椒粉、九層塔
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醬香鮭魚
柚子媽咪煎到焦糖色的鮭魚，用醬油燒微熬煮入味，就成了一道下飯的料理
食材：切片鮭魚、薑、糖、醬油、米酒、胡椒、蔥
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紅茶餅乾
柚子媽咪利用隨手可得的紅茶茶包來做餅乾，輕鬆就可完成香噴噴的餅乾，送禮自用兩相宜
食材：無鹽奶油、蛋黃、砂糖、紅茶茶包、低筋麵粉
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半熟蜂蜜蛋糕
柚子媽咪半熟的蛋糕帶著濃濃蜂蜜香味，食材也很容易取得，非常適合下午配著咖啡享用的ㄧ道點心
食材：全蛋、蛋黃、蜂蜜、麵粉、香草精
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涼拌大頭菜
柚子媽咪盛產時的大頭菜便宜又好吃，醃上一顆吃個一週都不是問題，酸酸甜甜的非常消暑開胃
食材：大頭菜、鹽、糖、醋、蒜頭、香油
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糖醋小黃瓜
柚子媽咪適合炎炎夏天的開胃小菜，配上肉類料理非常解膩，不知不覺可以吃掉一大盤
食材：小黃瓜、糖、醋、鹽巴
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草莓塔
柚子媽咪冬天才吃的到的酸甜滋味，配上卡士達醬，一點都不膩口，如果沒時間自己做塔皮也可到烘焙材料專門店買冷凍塔皮使用，除了草莓也可搭配其他水...
食材：無鹽奶油、鮮奶、蛋、新鮮草莓、蛋黃、鹽、水、香草精、糖粉、砂糖、玉米粉、中筋麵粉、細砂糖
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海綿杯子蛋糕
柚子媽咪簡單又不容易失敗，自己做的最安心，一出爐大人小孩馬上搶光，搭配冰淇淋或新鮮水果味道更棒，食材也是家裡隨手可得的，非常好上手的ㄧ道甜點
食材：全蛋、砂糖、低筋麵粉、香草精、牛奶、橄欖油
