西班牙蒜味蝦 Tapas @阿寶寶食堂

Claire Chuang

很適合下酒的Tapas

食材:蝦子、蒜片、蘑菇、乾辣椒、紅椒粉、鹽巴、橄欖油

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味噌豬排@阿寶寶食堂

Claire Chuang

在家吃飯,也可以很文青

食材:里肌肉排、櫛瓜、味噌、花椰菜、味霖、義大利香料、蘑菇、海鹽、甜椒、橄欖油

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檸檬糖霜磅蛋糕 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

食材:低筋麵粉、蛋、檸檬汁、蘇打粉、糖粉、糖、檸檬皮屑、奶油

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麻辣香鍋@阿寶寶食堂

Claire Chuang

偶爾還是會想念在大陸的日子,麻辣香鍋是其中之一

食材:娃娃菜、秋葵、海底撈麻辣香鍋佐料包、秀珍菇、五花肉、馬鈴薯、香菜、其他想吃的菜

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蔥肉包子 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

電鍋料理之我愛包子XD

食材:饅頭紙\料理紙、麵粉、牛奶、豬絞肉、酵母粉、蔥花、細砂糖、醬油、胡椒粉

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鑄鐵鍋紅燒牛肉麵 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

在大陸的生活實在是太無聊了,所以來挑戰一下懶人鑄鐵鍋牛肉麵

食材:青蔥、牛番茄、醬油、白蘿蔔、水、蒜頭、糖、漿、牛腩肉、紫洋蔥、辣椒

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皇帝豆排骨湯 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

這道菜依然是寶媽主打菜,我又只學了半調子XD

食材:皇帝豆、梅花豬排、鹽巴

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木耳炒蛋 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

木耳實在是一個不好駕馭的菜色,不容易入味,醬油和醋真的是他的好朋友~

食材:木耳、蛋、蔥花、鹽巴、醬油、辣椒絲

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蔥肉水餃 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

第一次自己從餡料開始,完成老媽的招牌XD

食材:蔥、絞肉、水餃皮、醬油

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義式番茄海鮮湯 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

嘿嘿~西餐三連發XDDD

食材:牛番茄、透抽、蛤蠣、洋蔥、羅勒葉香料、雞湯塊、奶油、蒜末

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野菇雞肉燉飯 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

鑄鐵鍋開鍋第二發~義式燉飯

食材:柳松菇、新鮮香菇、鴻喜包、去骨雞腿肉、奶油、羅勒葉香料、鹽巴或雞湯塊、蒜末、洋蔥

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草莓千層蛋糕 @ 阿寶寶食堂

Claire Chuang

家裡沒有烤箱但又想吃自己做的甜點,只好自己花點時間來弄草莓千層,本次餅皮有點過厚XD

食材:草莓、無鹽奶油、蛋、中筋麵粉、鮮奶油、太白粉、糖、沙拉油、牛奶、可麗餅粉 (共200g)、香草粉

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