藍家小館-蒸雞蛋豆腐
藍熏滿滿的蛋白質
食材：傳統豆腐、雞蛋、醬油、蠔油、二砂、醋、鹽巴、水
-
-
藍家小館-沙茶青椒炒雞柳
藍熏食材：雞胸肉、青椒、醬油、蠔油、米酒、沙茶、鹽巴
-
藍家小館-大黃瓜鑲豆腐
藍熏大黃瓜富有維生素，可幫助新陳代謝。 豆腐是體重管理好幫手，有蛋白質、膳食纖維，好料理，又有飽足感。
食材：大黃瓜、板豆腐、醬油、胡蘿蔔、蠔油、砂糖、鹽巴、黑胡椒粒
-
藍藍的-電子鍋炊飯
藍熏簡單、快速解決一餐
食材：白米、里肌肉（雞）、醬油、鮮香菇、蠔油、紅蘿蔔、米酒、砂糖、蒜油、水
-
藍家小館-鹹蛋杏鮑菇炒紅蘿蔔
藍熏透過鹹蛋的鹹味，再利用紅蘿蔔的甜味，簡單又健康。
食材：鹹蛋、杏鮑菇（大）、紅蘿蔔
-
藍家小館-蒲燒醬五花
藍熏食材：五花肉、醬油、蠔油、米酒、砂糖、水
-
藍家小館-金針花心
藍熏第一次買金針花心來料理，口味像大蔥，金針花心沒有大蔥的辛辣味，加點鹽巴整個甜味提升，很簡單的一道菜。
食材：金針花心、鹽巴、水
-
藍家小館-自醃白蘿蔔
藍熏日前自己醃過一次白蘿蔔 沒想到，口味苦澀，那天跟朋友討論 朋友說跟我說，請我鹽巴醃製一小時後，不要洗試試看
食材：白蘿蔔、鹽巴、白醋、二砂、檸檬
-
藍家小館-香菇雞湯
藍熏這幾天，天氣很不穩定，來點熱湯、生薑暖暖身
食材：雞腿肉、鮮香菇、薑片、蒜頭、鹽巴
-
藍家小館-清燙莧菜
藍熏簡單燙青菜 輕鬆搞定晚餐
食材：莧菜、蠔油、醬油、二砂、鮮香菇、水
-
藍家小館-香煎豬肉排
藍熏食材：豬絞肉、雞蛋、洋蔥、黑胡椒粒、醬油、米酒
-
藍家小館-鹹蛋炒苦瓜
藍熏食材：苦瓜、鹹蛋
-
藍家小館-三杯雞腿（無九層塔）
藍熏食材：雞腿切塊、杏鮑菇、蠔油、醬油、米酒、薑片、蒜頭
-
藍家小館-小烤箱烤餅乾
藍熏第一次嘗試做點心 以往都是 正餐料理比較多 這次 用小烤箱烤餅乾 下次會嘗試用全蛋 因為 只用蛋黃 剩下的蛋白 非正餐時段 我還...
食材：低筋麵粉、蛋黃、自製蒜頭油、植物油、砂糖
-
藍家小館-蠔油蔥爆豬五花
藍熏食材：豬五花、蔥花、蠔油、鮮香菇、蒜頭、米酒、砂糖、水
-
藍家小館-蔬菜燉雞
藍熏食材：雞腿肉、馬鈴薯、五香滷包、紅蘿蔔、蠔油、高麗菜、醬油、洋蔥、米酒、水、糖
-
藍家小館-自製蒜油
藍熏蒜頭 真的讓人又愛又恨啊！ 不買 料理時就少一味 買了 三口一家 又要用很久 看過很多蒜頭的保存方式 我也都試過了 但 總是趕不上...
食材：蒜頭、油
-
藍家小館-茭白筍炒肉絲
藍熏就是要吃當季食材 茭白筍 熱量低 水份多 簡單料理 就可吃得健康
食材：茭白筍、肉絲、蒜頭、水、鹽巴
