西班牙巴斯克起司蛋糕
焦糖小姐紐約時報評選為2019的年度甜品更在東京掀起一股排隊熱潮的 PABLO巴斯克起司蛋糕，現在可以在家自己動手做囉!! 大量的奶油起司...
食材：奶油乳酪、砂糖、雞蛋、鮮奶油、低筋麵粉、萊姆酒
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玫瑰檸檬塔&義大利蛋白霜作法
焦糖小姐之前有跟大家分享過檸檬塔作法 這次用同樣的檸檬塔配方搭配義大利蛋白霜來裝飾 同樣的內容物但呈現出不同的樣貌喔~ 粉絲團: h...
食材：新鮮蛋白(約100g)、檸檬汁、砂糖、水
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起士牛肉三明治
焦糖小姐今天製作的起士牛肉三明治 是用最近全聯推出超夯的新英格蘭堡 鬆軟的口感帶有淡淡的奶油香 怎麼搭配都很好吃😋😋 在家自己做也...
食材：牛肉片、洋蔥、蘑菇、生菜、新英格蘭堡
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萊姆葡萄巧克力瑪德蓮
焦糖小姐個人喜愛甜點裡面有夾餡 就連瑪德蓮也不放過 夾餡後的口感更棒 層次更豐富😍😍😍 粉絲團: https://reurl.cc/vneRkj
食材：室溫全蛋(約4顆)、砂糖、苦甜巧克力、蜂蜜、動物鮮奶油、鹽、可可粉、中筋麵粉、萊姆葡萄乾、泡打粉、可可粉、發酵無鹽奶油
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抹茶熔岩瑪德蓮
焦糖小姐個人喜愛甜點裡面有夾餡 就連瑪德蓮也不放過 夾餡後的口感更棒 層次更豐富😍😍😍 粉絲團: https://reurl.cc/v...
食材：室溫全蛋(約4顆)、砂糖、白巧克力、蜂蜜、動物鮮奶油、鹽、抹茶粉、中筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、發酵無鹽奶油
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芒果米布丁
焦糖小姐西班牙米布丁的由來 這道簡單常見的西班牙甜點米布丁 其實是剩飯料理，不浪費食材，又清甜好吃 西班牙米布丁被認為是當時阿拉伯人將...
食材：椰奶、剩飯、砂糖、水或牛奶、新鮮芒果
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泰式奶茶千層蛋糕
焦糖小姐上次去完泰國後就很喜歡泰奶做的甜點 還特別買了泰國的手標牌茶葉回來 想說在炎熱的夏天來杯冰涼的泰式奶茶也是很不錯喔~ 最近台灣也...
食材：鮮奶(1)、泰式手標茶、鮮奶、鮮奶(2)、泰式手標茶、無鹽奶油、鮮奶油、雞蛋、砂糖、砂糖、低筋麵粉
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新鮮芒果鮮奶酪
焦糖小姐芒果的季節又來囉~ 可以做的點心有好多種類喔~ 炎熱的夏季 最適合吃冰涼的奶酪了 用新鮮芒果做出的奶酪無添加香精 更健康喔
食材：動物鮮奶油、鮮奶、新鮮芒果泥、新鮮芒果泥、檸檬汁、砂糖、吉利丁片、吉利丁片
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香蕉巧克力磅蛋糕
焦糖小姐磅蛋糕的變化真的有很多種 又讓人吃不膩 很多朋友都說最喜歡的其實是看似樸實的磅蛋糕 做起來難度也不高 很適合居家烘培的甜點喔~ ...
食材：動物鮮奶油、苦甜巧克力、動ˋ物鮮奶油、無鹽奶油、苦甜巧克力、砂糖、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、常溫雞蛋、香蕉(中款)、巧克力豆、萊姆葡萄
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焦糖蘋果生乳酪
焦糖小姐一刀切開滿滿的蘋果啊 在吃之前淋上焦糖奶油醬 再撒上一些碎堅果 自己都覺得那個流下的焦糖醬實在太誘人了~ 吃的時候蛋糕略為偏酸...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、砂糖、蘋果、奶油起士、砂糖、砂糖、動物鮮奶油、動物鮮奶油、鮮奶、海鹽、AB優格、檸檬汁、吉利丁片
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桑椹優格鮮奶酪
焦糖小姐食材：動物鮮奶油、鮮奶、冷開水、無糖優酪乳、砂糖、砂糖、吉利丁片、吉利丁片、桑椹果醬、桑椹果醬、檸檬汁
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桑椹草莓生乳酪
焦糖小姐最近桑椹好熱門喔~緊接在草莓季之後馬上搶先登場 今年原本沒有打算做桑椹果醬的 默默的就自己做了一小罐 又默默的把桑椹蛋糕列為食譜...
食材：消化餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、奶油起士、動物鮮奶油、砂糖、桑椹果醬、桑椹果醬、動物鮮奶油、冷開水、檸檬汁、草莓果醬、砂糖、鮮奶、檸檬汁、吉利丁片、吉利丁片、鮮奶、吉利丁片
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草莓優格生乳酪
焦糖小姐草莓季真的要結束啦 想買草莓來裝飾的 居然都買不到 今天用的草莓部分是之前做的草莓果醬 酸甜的口感很適合夏天吃喔
食材：OREO餅乾、無鹽奶油、奶油起士、砂糖、奶油起士、動物鮮奶油、砂糖、草莓果醬、草莓果醬、動物鮮奶油、冷開水、檸檬汁、牛奶、砂糖、吉利丁片、AB優格、吉利丁片、檸檬汁、吉利丁片
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櫻花優格鮮奶酪
焦糖小姐櫻花優格鮮奶酪｜春季浪漫限定 昨天跑了一趟內湖花市 買到了櫻花 當下想的居然是要做甚麼甜點 來搭配 所以當天晚上立刻就來做美...
食材：動物鮮奶油、鮮奶、冷開水、無糖優酪乳、砂糖、砂糖、吉利丁片、吉利丁片、鹽漬櫻花、蜂蜜
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麵包布丁
焦糖小姐前幾天去野餐 剩了許多吐司邊 丟掉又很可惜 後來想起了口袋名單中的這道甜點 看起來很厲害 但其實很簡單 是一個讓媽媽看起來...
食材：吐司邊、雞蛋、動物鮮奶油、牛奶、砂糖、萊姆葡萄乾、碎核桃、香草精
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鹽漬櫻花生乳酪蛋糕
焦糖小姐櫻花花季雖然已進入尾聲了 但烘培是不分季節的喔 去年去日本的時候特地買了一小盒鹽漬櫻花想說之後會用到 果然做出來的效果 意外...
食材：奶油起士、砂糖、冷開水、動物鮮奶油、砂糖、牛奶、吉利丁片、AB優格、鹽漬櫻花、檸檬汁、吉利丁片
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新鮮草莓慕斯蛋糕
焦糖小姐已接近草莓季的尾聲 但還好前陣子煮了兩大罐草莓果醬 接下來還是可以繼續吃草莓唷 這次做的慕斯配方口感偏酸 吃起來酸甜酸甜 不會太膩喔
食材：蛋黃、植物油、新鮮草莓果醬、牛奶、動物鮮奶油、新鮮草莓果醬、低筋麵粉、檸檬汁、檸檬汁、砂糖、砂糖、冷開水、蛋白、吉利丁片、砂糖、砂糖 (打發蛋白用)、吉利丁片
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翻轉香蕉蛋糕
焦糖小姐翻轉蛋糕一直挺有趣🍌🍌🍌 因為你永遠不知道它會長甚麼樣子 要等翻轉過來才知道(笑~) 不需要華麗的外表 翻轉過來就很漂亮喔~😍😍
食材：砂糖、熱水、香蕉、雞蛋、砂糖、植物油、黑糖粉、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉、白蘭地
