剛來美國的第一年,十指不曾沾過陽春水; 我只能說,現在我的些許廚藝,都是被這裡一窮二白的環境逼出來的!
偽 西班牙海鮮湯 Lina在美國的第五年

食材:去骨魚片、Mussels、Crab、番茄、蒜頭、洋蔥、Butter、香菜、White Rum、Bay Leaves(香葉)、Cumin(小茴香)

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紅燒牛肉麵 味道好到可以開餐廳嘍~ Lina在美國的第五年

食材:牛腱、番茄、紅蘿蔔、洋蔥、姜、蒜頭、蔥、八角、桂皮、黃豆醬、米酒

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茶葉蛋 Lina在美國的第五年

食材:雞蛋、紅茶包、桂皮、八角、冰糖、鹽

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烤牛仔骨 免醃肉+自製燒烤醬 Lina在美國的第五年

食材:牛仔骨、蒜頭、姜、砂糖、醬油、米酒、鹽巴

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絲瓜麵線 Lina在美國的第五年

食材:絲瓜、蒜頭、番茄、雞蛋、蝦皮、麵線、鹽巴,白胡椒粉

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糖烤栗子 香噴噴金燦燦! Lina在美國的第五年

食材:板栗、油、糖

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蔥油麵線 10分鐘搞定的快手午餐 Lina在美國的第五年

食材:蔥、雞蛋、麵線、醬油

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滷肉飯 輕食無油版 Lina在美國的第五年

食材:豬肉(肥瘦相間)、洋蔥、蒜頭、五香粉、白胡椒粉、冰糖、醬油、米酒、花生醬

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Q彈Q彈的豬腳麵線 高壓鍋版 Lina在美國的第五年

食材:豬腳、蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉、冰糖、豆瓣醬、醬油、米酒、白胡椒粉

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媽媽味道的紅燒魚 Lina在美國的第五年

食材:魚、姜、蒜頭、九層塔、醬油、米酒、糖、醋

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乾煸四季豆 免油炸版 Lina在美國的第五年

食材:四季豆、豬絞肉、蝦米、蒜頭、姜、糖、鹽巴、白胡椒粉

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番茄雞蛋麵 Lina在美國的第五年

食材:番茄、雞蛋、麵條、蔥、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、蝦皮

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