蕃茄肉排起司Pizza
樂咖@廚房蛋餅是早餐的好朋友，取得容易，簡單好上手，一顆雞蛋一張餅皮就能完成，只是除了蛋餅，蛋餅皮還能如何料理呢？發現多一點巧思，它馬上華麗...
食材：蛋餅皮、漢堡肉排、蕃茄、起司絲、蕃茄醬
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味噌豆漿鍋
樂咖@廚房之前在電視上看詹姆士煮「豆乳鍋」，滿滿豆製品的湯底調料很特別，＂豆腐乳、味噌、豆瓣醬、豆漿＂調合，剛好冰箱備有味噌、豆瓣醬，再添個...
食材：味增、豆瓣醬、無糖豆漿、高麗菜、菠菜、米玉筍、鴻喜菇、板豆腐、鱸魚片、醬油、味醂、植物油、白芝麻、香油
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400次咖啡
樂咖@廚房近期最夯美食新話題「400次咖啡」，平時有在喝咖啡的朋友們，隨手都可得的材料，動手做做看，體驗一下，真的很棒。
食材：即融咖啡、糖、熱開水、冰鮮奶
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家常炒米粉
樂咖@廚房常吃到的炒米粉，較多以醬油調整色香味；曾經吃過長輩炒出一盤白淨淨的炒米粉，看似無味，沒想到入口後油香、鹹香及所有炒料香一應俱全，美...
食材：米粉、豬肉絲、薑泥、紅蘿蔔絲、鹽巴、鹽巴、高麗菜絲、糖、植物油、乾蝦皮、白胡椒粉、乾香菇、米酒、紅蔥頭末、植物油、韮菜段、芹菜珠、鹽巴、白胡椒粉、植物油、香油、水
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紅蘿蔔蒸肉蛋
樂咖@廚房同學媽媽私房料理，吃過後總是念念不放，沒想到蒸肉能有這樣創意料理，試試看吧！
食材：豬絞肉、紅蘿蔔、雞蛋、黑胡椒粉、薑末、米酒、醬油、鹽巴
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麻婆豆腐
樂咖@廚房鹹鹹、香香、辣辣，完全是個白飯小偷，讓人忍不住一口再一口。
食材：豬絞肉、板豆腐、蒜泥、薑末、蔥花、花椒粒、辣豆瓣醬、醬油、糖、水、太白粉、麻油、植物油
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空心菜炒筊白筍
樂咖@廚房喜歡空心菜，也愛筊白筍，二者結合口味及口出乎預料的美妙。
食材：空心菜、筊白筍、鹽巴、油
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雪裡紅炒肉末（蘿蔔葉）
樂咖@廚房雪裡紅鹹香好配飯，脆口口感帶著肉末香氣及微微辣刺激味蕾，以前都是等待媽媽料理，現在自己動手料理發現不難，好香好棒好好吃，喜歡。
食材：蘿蔔莖雪菜、絞肉、紅辣椒、蒜頭、鹽巴、醬油、米酒、白胡椒粉、糖
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冰花煎餃
樂咖@廚房水餃多變化，變身冰花煎餃，薄脆口感真的很棒！！
食材：冷凍水餃、麵粉、水、油
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清炒青江菜
樂咖@廚房冰箱常備菜，清炒便可美味上桌
食材：青江菜、紅辣椒（配色用）、鹽巴、油、魚露
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鳳梨蘋果果醬
樂咖@廚房寶島台灣的擁有各式各式水果，也因為技術不斷提升，一年四季水果不間斷；產地直送鳳梨，如何增長保存，果醬是不二人選，假日午后就用水果香...
食材：鳳梨（純果肉）、蘋果（純果肉）、檸檬汁、糖
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古早味蛋糕
樂咖@廚房尋找記憶中那一份古早味蛋糕的味道 微微濕潤的口感中帶點細緻綿密 烤盤尺寸：16.5*20*5
食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、液體植物油、細砂糖、牛奶、鹽巴
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瓜仔肉
樂咖@廚房些許絞肉再來一點醬瓜，完成一份美味，白飯小偷肯定少不了它「瓜仔肉」
食材：豬絞肉、醬瓜、米酒、醬瓜湯汁、醬油、青蔥、鹽巴、薑、白胡椒粉
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酸梅湯
樂咖@廚房夏日清涼消暑飲品，更是冬日飯後一杯去油解膩的好夥伴唷！
食材：烏梅、仙楂、黑棗、陳皮、甘草、桂花醬、糖、水
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豆包炒韮菜花
樂咖@廚房清甜脆口韮菜花與豆包意外的絶配，記憶中家裡的味道，沒有過度的調味，清爽口感忍不住一口接一口，動手試看看吧！
食材：韮菜花、豆包、辣椒、鹽巴、白胡椒粉、植物油
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蕃茄蛋花湯
樂咖@廚房濕冷的天氣，就想來一碗熱騰騰馝湯，打開冰箱取出雞蛋搭配上蕃茄，來碗美味的湯品吧！
食材：蕃茄、雞蛋、青蔥、鹽巴、油、香油、白胡椒粉
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蒜炒鹹豬肉
樂咖@廚房市集購入鹹豬肉與蒜苗拌炒，適量加添加黑/白胡椒粉增添香氣，真是搭飯的好夥伴啊！
食材：鹹豬肉、蒜苗、白胡椒粉、黑胡椒粉
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玉米蔥花蛋
樂咖@廚房食材：雞蛋、玉米粒、蔥花、鹽巴、胡椒粉、油
