
水炒香辣九層塔牛肉絲
Tintin外宿吃重口味也可以自己煮,使用一般快煮鍋,很快就能出菜。
食材:牛肉絲、紅辣椒、九層塔、水、油、鹽、糖
外宿吃重口味也可以自己煮,使用一般快煮鍋,很快就能出菜。
食材:牛肉絲、紅辣椒、九層塔、水、油、鹽、糖
很簡單的一道水煮菜。 無需調味! 可以吃到苦瓜本身的味道
食材:白苦瓜、鹽巴、水
自然發酵的西瓜綿,帶著果香酸酸的好風味,適合煮湯,提升味蕾的享受,你也可以試看看。
食材:西瓜綿切片、蚵仔、薑片、米酒、鹽、雞粉、水
簡單操作
食材:青芒果、鹽、糖
簡單好操作,保證一次就會。
食材:素麵筋、皇帝豆、紅蘿蔔、馬鈴薯、醬油、糖、烹大師鰹魚粉、薑、水
脆口鹹香,拌飯好吃
食材:醃瓜、肉絲、辣椒、蒜頭、糖、鹽、醋
食材簡單,保證一次就會。
食材:雞蛋、鹽、味精(不喜可略)、水
粉薯又稱葛鬱金、竹芋,產季的時候,可以直接蒸熟吃,無需調味就可食。
食材:粉薯、水
用電鍋燉一鍋銀耳湯,非常方便。一共要燉煮三次,依次加入食材,木耳會燉得很滑順好入口。 冰冰吃,更好吃。
食材:乾白木耳(大朵)、乾蓮子、紅棗、糖
簡單的材料,吃2個就很飽。
食材:餐包捲、雞蛋、美乃滋、鹽、糖、小黃瓜、牛奶
先水煮,再切片放入小烤箱烤,片片都有烤熟和脆脆的口感,可以試看看。
食材:黑橋牌香腸、清水、紹興酒(可略)、烘焙紙、小黃瓜切片
每年大約二月至三月左右,是西瓜疏果的時候,疏果後的未成熟西瓜會被製作成西瓜綿,天然的果香味,自然發酵,酸酸鹹鹹的味道很開胃。炒肉片...
食材:鮮魚片、薑片、西瓜綿切薄片、鹽、雞粉(可略)、米酒、清水
粉漿自己調,可以煮很多次,方便又快速。
食材:蛋(打散)、太白粉、青蔥(切丁)、中筋麵粉、鹽、冷水、鹽
高麗菜盛產期,拿來包水餃最搭了!水餃皮可以到市場買,或者製麵場也有在賣,水餃要皮薄大餡才好吃,所以我選大張的水餃皮,也比較好包。基...
食材:水餃皮(大張)、鹽、豬絞肉(胛心肉)、鹽、高麗菜、糖、薑泥、蔥、醬油、香油、白胡椒粉、紹興酒或米酒
一人份的青木瓜絲比例為:1碗青木瓜絲、1顆百香果、1匙鹽、1匙糖、0.5顆檸檬,就能輕鬆完成一道菜。
食材:木瓜絲、百香果、檸檬、鹽、糖
不用蒜頭,不用炒,只要清燙和少許調味料就能上桌。
食材:萵苣(大陸妹)、肉絲、鹽、香油、聯華全天然鰹魚風味料