
韓式安東燉雞
snoopy家的廚房安東燉雞是一道簡單有點費時的料理,不用到韓國,自己也能動手做,超級下飯喔!
食材:放山鷄肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、紅辣椒、青龍椒、韓國粉絲、蒜末、白芝麻、調味料、醬油、味霖、糖、韓式辣椒醤、麻油、塩、蔥
安東燉雞是一道簡單有點費時的料理,不用到韓國,自己也能動手做,超級下飯喔!
食材:放山鷄肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、紅辣椒、青龍椒、韓國粉絲、蒜末、白芝麻、調味料、醬油、味霖、糖、韓式辣椒醤、麻油、塩、蔥
來碗熱呼呼又香濃順口的馬鈴薯蔬菜濃湯 最幸福不過了~大人小孩都愛的蔬菜濃湯 湯的味道完全來自於蔬菜所釋放的味道
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、玉米罐、綠花椰菜、奶油、橄欖油、蒜末、雞枌、鹽、義大利綜合香料、黑胡椒、鮮奶
馬鈴薯沙拉是很簡單的料理,動手自己做呦! 早餐土司夾馬鈴薯沙拉,好吃極了! 生菜包著馬鈴薯沙拉吃,是夏日輕食最好的選擇。
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、原味沙拉醬、鹽、糖、白胡椒粉
最近天氣熱,吃小黃瓜的機會自然就增加許多 想想來個韓式涼拌小黃瓜一定味覺大開^^ 酸甜小辣好滋味!!簡單易學你也來試試歐~~ 韓國...
食材:小黃瓜、洋蔥、芝麻、蒜末、韓國細辣椒粉、糖、白醋、醬油、香油、韓式辣椒醬、鹽
粉蒸排骨一上桌,辣豆瓣的鹹甘辣 吸飽湯汁的粉蒸肉,充滿米香 怎麼有點甜甜的,襯底是地瓜 帶出地瓜的溫潤香氣,辣中帶甜。
食材:軟骨排骨、麻辣蒸肉米粉、地瓜、醬油、辣豆瓣醬、糖、米酒、薑末、蒜泥
蒜泥蒸蝦自己動手做,好處就是可以很大份 真材實料又很便宜~作法簡單又快速, 是一道可推薦的年菜......
食材:白蝦、蒸魚汁、蒜泥、薑末、糖、米酒、香油、蔥
利用微波爐3分鐘就可做出一道~泰式檸檬魚 檸檬的酸,讓魚吃起來更鮮美 酸酸甜甜帶點辣味讓筷子都停不下來...
食材:鱸魚、辣椒末、蒜末、香菜末、檸檬汁、【醃料】米酒、【醃料】鹽、【調味料】魚露、【調味料】糖
夏日清爽無油煙料理~~ 清爽無負擔的美食是女人們最愛! 當豆腐配上韓式泡菜可是絕配 豆腐可解點辣味,不妨試試看^o^ 簡單美味正是...
食材:油豆腐、韓式泡菜、香菜、蒜末、糖、鰹魚醬油
夏天總是想如何搞些清爽料理 涼筍沙拉簡易3~5分鐘就可上桌 用軟質起司代替沙拉醬帶出不一樣口味!
食材:市售熟綠竹筍、青花椰菜、軟質原味起司、塩、橄㰖油、冰塊
夏天火氣大的人也不少,來盤簡單又開胃降火的冰鎮涼拌紅椒苦瓜調和一下吧! 苦瓜所含維生素C很豐富,具有抗氧化作用,並有美白肌膚之效。
食材:綠苦瓜中型、紅甜椒、冰塊、蒜末、醋、醬油、香油、糖、鹽、味霖
筍子跟豬肉一直都是好伴侶 讓筍子吸收湯汁的鹹甜滋味 老公把拔最愛超下飯的 裝一碗飯上面淋上醬汁 再放上筍片以及肉塊 就是一碗美味的...
食材:梅花肉、五花肉、竹筍2支、薑片、大蒜、蔥、辣椒、冰糖、米酒、醬油膏醬油、水、鹽
炎炎夏日常常食慾不掁、吃不下飯 試著做做看這道料理,結合芒果的水果香氣 美味又能吃到均衡營養,外食想吃未必有歐! 自己動手做做看吧...
食材:芒果、牛番茄、洋蔥、細關東麵、蒜末、青椒、檸檬、塩糖黑胡椒粒、番茄醬、冷壓橄欖油
清蒸簡單料理就能吃出蝦子的美味~ 檸檬天然果酸的提味,讓海鮮風味提昇 又能去腥~真是一舉數得......試試吧!!
食材:鮮蝦、檸檬、蒜末、黑胡椒粒、調味料鹽、糖、魚露、米酒、糖、薑絲
沒有油煙的一道涼拌菜,適合夏天食用! 夏天盛產的芒果入菜喔!妳一定要試試^^
食材:芒果、蝦仁、小黃瓜、紅甜椒、調味料糖、辣椒粉、檸檬汁、鹽、橄欖油、黑胡椒粒
夏天是芒果盛產的季節..... 自己也很愛吃芒果 .單一口味吃久有點單調 花點心思就可做出一杯營業好喝的果汁 自己打的芒果牛奶+芒...
食材:鮮奶、芒果、冰塊
炎炎夏日來道豆鼓苦瓜燒排骨, 可消暑氣又可退火, 喜歡苦瓜~~苦甘苦甘的好滋味, 白飯準備好,開動囉!!!
食材:小排骨、苦瓜、生薑、蒜頭蔥、豆豉、醬油、糖、鹽、米酒、油
每個月都會為自己煮道麻香料理~補一下曪! 松板是屬於嘴邊兩頰肉,所以特別Q嫩 色香味俱全,還能吃到滿滿的健康~~~
食材:松板豬肉、杏鮑菇、青江菜、木耳、薑片、市售細凉麵、麻油、橄欖油、鹽、醬油、糖、太白粉、米酒
夏天都會想吃涼拌菜,蛋絲拌韭菜是在一個古老的菜譜上看到的,沒想到韭菜涼拌也非常好吃,再加上蛋白質豐富的雞蛋,真是不可多得的減肥菜!...
食材:韭菜、雞蛋、木耳、蒜末薑末、調味醬汁淡醬油、醋、鹽糖、香油、芝麻、辣椒粉、花椒粉、七味粉