廚娘邱韻文

Olivia♥火腿起酥派『飛利浦氣炸鍋』

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超簡單快速的美味鹹點♪ 結合了所有超人氣食材: 起酥皮、番茄醬、火腿和起司 兩人份量用氣炸鍋來完成， 比起大烤箱來得快速又省電✌

食材：起酥皮、番茄醬、火腿、莫札瑞拉乳酪(比薩起司)、蛋液

Olivia♥迷你巧克力起酥捲『飛利浦氣炸鍋』

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有點嘴饞的午後... 拿出冷凍庫的起酥皮， 抹上香甜巧克力醬， 捲一捲、烤一烤，噹~♪ 小巧的午茶點心出爐囉!

食材：巧克力、無鹽奶油、冷凍起酥皮、糖粉

Olivia♥味噌醬油烤飯糰

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表面均勻的烤至焦香， 酥香的鍋巴外皮超美味的! 適合搭配日式串燒的米食♡ 剩下的隔夜飯因為水分較少， 是用來做烤飯糰的最佳選擇喔~

食材：白飯、絞肉、醬油、醬油、味醂、七味唐辛粉、味噌

Olivia♥酥炸餃子『飛利浦氣炸鍋』

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不用顧爐火的方便妙招! 用氣炸鍋做出外表酥脆、 一咬便肉汁四溢的酥炸餃子~

食材：冷凍水餃

Olivia♥早安小豬烤蛋吐司『飛利浦氣炸鍋』

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吐司和雞蛋是早餐的基本組合， 用點小技巧，變出可愛新花樣✿ 番茄醬畫畫的部分， 也可以親子同樂唷 (○´∀ˋ)ﾉ 畫一隻歐歐叫的...

食材：吐司、雞蛋、番茄醬

Olivia♥香草馬鈴薯『飛利浦氣炸鍋』

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外表乾韌內部鬆軟的薯條， 包裹著優雅的香草氣息， 和低調溫和的蒜香... 灑上現磨海鹽後趁熱享用吧♡

食材：馬鈴薯(中型的)、大蒜、鼠尾草、迷迭香、百里香、現磨海鹽

Olivia♥焦糖蘋果派『飛利浦氣炸鍋』

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用便宜的小蘋果， 做成甜蜜的可愛點心♪ 將焦糖蘋果盛入蘋果盅， 再用起酥皮排成網狀， 出爐的香甜氣息、 和小巧可愛的外型， 讓午茶...

食材：蘋果、葡萄乾、黃砂糖、起酥皮、肉桂棒、月桂葉

Olivia♥日式千層炸豬排『飛利浦氣炸鍋』

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用薄切霜降豬肉片層層疊起， 小秘訣讓豬排超多汁! Juicy❤ 潺潺流出的肉汁、超軟嫩的口感， 適合首次挑戰炸豬排的新手喔! 裹...

食材：薄切豬肉片、細砂糖、熱水、鹽和黑胡椒、麵粉、蛋液、麵包粉、生菜(可略)、美奶滋、豬排醬

Olivia♥酒醋醃菇蕈『飛利浦氣炸鍋』

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這道酸甜的西式配菜， 很適合搭配魚類料理<˙)# )≦ 用氣炸鍋去除菇蕈的水分， 菇蕈香氣更明顯♡ 使用高品質的巴薩...

食材：舞菇、鴻喜菇、巴薩米克醋Balsamic Vinegar、蜂蜜、檸檬汁、蒜泥、普羅旺斯香料、橄欖油、鹽

Olivia♥乾煸四季豆『飛利浦氣炸鍋』

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將四季豆炸至皮皺， 讓香氣濃縮，口感柔軟甘香， 和肉末蒜末一同煸炒， 就完成這道鹹香夠味的 經典佳餚(●'ωˋ●)ゞ

食材：四季豆、肉末、蒜末、葡萄籽油(或任何植物油)、鹽和白胡椒粉

Olivia♥嫩煎鮭魚佐檸檬香草醬汁

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鮭魚風味獨特，其豐富的脂肪帶著滿滿營養成分，蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素... 檸檬的酸香和香草的清新風味， 讓嫩煎鮭魚這道料理變...

食材：鮭魚、四季豆、玉米筍、檸檬汁、初榨橄欖油、新鮮平葉巴西利、酸豆、鹽和白胡椒、白酒

Olivia♥照燒雞腿排

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兩人世界的簡單晚餐， 就靠一隻雞腿解決✌ 請肉販將雞腿去骨， 骨頭用來煮紅棗香菇雞湯， 而雞排做成日式照燒口味 ♪ ♬ 雞腿排微...

食材：去骨雞腿排、清酒、醬油、味醂、洋蔥(切絲)、青紫蘇或青蔥(切絲)、七味唐辛粉

Olivia♥培根乳酪起酥捲[博客培根]

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起酥皮那酥軟多層次的口感， 捲著鹹香培根和牽絲乳酪， 小巧可愛的造型更是討喜(○´∀ˋ)b 午茶聚會就用它來款待姊妹吧 ♪ ♬

食材：起酥皮、番茄醬、博客培根、莫札瑞拉乳酪(比薩起司)、蛋液

Olivia♥日式歐姆蛋佐和風炒菇蕈『淬釀日式下午茶點』

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以淬釀日式和風醬油露調製的醬汁， 與炒香的菇蕈做成和風佐料， 用來搭配香軟滑嫩的歐姆蛋 ♪ ♬ 菇蕈的香氣和鰹魚風味， 讓...

食材：雞蛋、鮮奶、鹽巴、菇蕈、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、味醂、清酒、芡水(太白粉或藕粉加水)、細香蔥

Olivia♥關東風玉子燒『淬釀日式下午茶點』

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在蛋皮未熟前滾捲起來， 所以口感呈現豐富層次♪ 日本關東的玉子燒偏甜， 是從孩童時期就喜愛至今的味道~ 添加了粹釀日式和風醬油露，...

食材：雞蛋、淬釀日式和風醬油露 _ 靜岡鰹魚、細砂糖、青紫蘇

Olivia♥蒜泥鮮蚵

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鮮嫩香滑的鮮蚵 搭配鹹嗆香辣的蒜泥醬 以簡單的烹調方式 完成這道經典的鮮蚵料理♡

食材：鮮蚵、地瓜粉、蒜泥、醬油膏、涼開水、細砂糖、香油、香菜、辣椒

Olivia♥桂圓紫米甜糕

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桂圓紫米甜糕是溫補養生的糕點 尤其是在寒冷的冬季 非常適合享用這個補血暖身的甜品❤ 只要確實的將紫米泡水軟化 就能輕鬆簡單地做出這...

食材：紫米、圓糯米、水、細冰糖、桂圓

Olivia♥起酥捲德國香腸佐月桂蘋果醬[博客Q肉丁德國香腸]

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以香草、洋蔥、白酒和蘋果， 細細熬煮成酸甜果醬， 用起酥皮捲起博客Q肉丁德國香腸 和月桂蘋果醬， 作為姐妹們早午餐聚會的人氣餐點♡

食材：冷凍起酥皮、博客Q肉丁原味德國香腸、橄欖油和奶油、洋蔥(切碎)、蘋果(切丁)、月桂葉、白酒、水、白酒醋、黑糖、黑胡椒