
洋蔥鴻禧菇炒QQ紅麴五花肉片
陳太太的菜菜味將紅麴五花肉蒸過, 再逼出油來, 這樣的紅麴五花肉料理過後, 吃起來不但不油膩, 而且口感變得Q彈, 連我家不敢吃五花肉的小孩都一...
食材:紅麴五花肉、鴻禧菇、青蔥、洋蔥、蒜末、醬油、味霖、米酒、水、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油
將紅麴五花肉蒸過, 再逼出油來, 這樣的紅麴五花肉料理過後, 吃起來不但不油膩, 而且口感變得Q彈, 連我家不敢吃五花肉的小孩都一...
食材:紅麴五花肉、鴻禧菇、青蔥、洋蔥、蒜末、醬油、味霖、米酒、水、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊蒜風味油
誰說減肥不能吃飽飽? 選擇對的食材, 用正確的烹調方式, 搭配簡單的調味品, 捨去高油高熱量的醬料, 減肥一樣可以吃飽吃好吃美味~...
食材:雞胸肉、花椰菜、乳酪麵包、杏鮑菇、玉米筍、雞蛋、沙拉油、小磨坊蒜風味油、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊日式芥茉鹽
冷冷的天氣, 來一份溫暖的馬鈴薯泥, 簡單材料就可以完成👍🏽 不論當主食, 或是搭配排餐, 都非常的對味喔~ 歡迎來陳太太的菜菜味...
食材:馬鈴薯(小型2顆)、無鹽奶油(約切0.2公分)、鮮奶、小磨坊百搭香草、小磨坊鮮磨黑胡椒
早餐的廚房如同戰場, 分秒必爭😁 利用小磨坊的醬料包, 快速做出好吃的辣炒雞肉, 加入生菜和煎蛋, 夾上吐司麵包, 豪華三明治快速...
食材:吐司麵包、洋蔥、雞蛋、生菜、沙拉油、杏鮑菇、雞胸肉、鹽巴、小磨坊辣炒肉片醬、胡椒粉、沙拉油、味霖、糖、胡椒粉、泡菜、韓式蔴油、白芝麻
壽喜燒的作法, 跟石頭火鍋程序有點像, (先炒再煮) 但湯汁不多, 比較像是滷菜, 因此不用另外沾醬汁, 日本的壽喜燒湯汁較鹹, ...
食材:梅花豬火鍋肉片、牛小排火鍋肉片、小磨坊照燒雞腿醬、娃娃白菜、柴魚高湯、洋蔥、米酒、鮮香菇、鴻禧菇、蒟蒻絲、蔥白、青菜、豆腐、雞蛋、紅蘿蔔、沙拉油
鐵板料理的美味, 那熱騰騰上桌的一剎那, 炒熱同桌的氣氛😆 今天用低脂的雞胸肉, 盡情享受這令人興奮的料理😋 歡迎來陳太太的菜菜味...
食材:雞胸肉、四季豆、鹽巴、沙拉油、米酒、洋蔥、胡椒粉、大蒜、小磨坊熱炒鐵板黑胡椒調味粉、青蔥、小磨坊熱炒鐵板黑胡椒調味粉、水、醬油、糖、小磨坊蒜風味油
一直想作三杯皮蛋料理, 但又不想耗油😩 今天在氣炸鍋的協助下, 如願完成了三杯皮蛋豆腐😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食...
食材:油豆腐、杏鮑菇、皮蛋、九層塔葉、太白粉、大蒜、沙拉油、薑片、沙拉油、蔴油、小磨坊熱炒三杯雞調味粉、水、米酒、醬油、糖
吃不習慣外面賣的雞捲, 總覺得跟老爸做的味道很不一樣, 感覺裡面只是一堆魚漿😂 自己讀了很多食譜及做法, 找出了比較接近老爸味道的...
食材:千張(腐皮)、洋蔥、里肌豬肉、花枝(魚)漿、紅糟醬、胡椒粉、胡椒粉、香菜末、小磨坊濃香五香粉、紅蘿蔔末、米酒、醬油、糖
想念以前老爸炒的米苔目, 動手做了米苔目, 接下來就回憶舌尖上的味道, 來做出懷念的古早味炒米苔目吧~😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享...
食材:米苔目、雞肉絲、小磨坊蔥風味油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔絲、醬油、綠色蔬菜、胡椒粉、乾香菇、鹽巴、糖、水(含泡香菇水)、油蔥酥、小磨坊蔥風味油
想吃炒米苔目, 乾脆就從米苔目開始做起, 利用蓬萊米粉和太白粉, 就可以簡單做出古早味, 米香四溢的米苔目😋 因為我是打算吃鹹的,...
食材:在來米粉、片粟粉(日本太白粉)、水
有飽足感的馬鈴薯塊, 可以當三餐的主食, 取代白米飯, 搭配蔬菜蛋白質肉類, 就是營養均衡的一餐😆 不論搭配西式或中式料理, 一點...
食材:馬鈴薯、九層塔葉、辣椒、鹽巴、糖、小磨坊蒜風味油、胡椒粉、小磨坊大漠孜然風味料
這是我表姐邱太太的家常咖哩, 雖然簡單, 但蔬菜多多, 美味營養滿滿~😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ http...
食材:沙拉油、豬肉、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、高麗菜、印度咖哩粉、鹽巴、糖、水、太白粉(樹薯粉)、水
熱熱的天氣, 改吃有飽足感的生菜馬鈴薯沙拉, 消暑又開胃😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://www...
食材:馬鈴薯雞蛋沙拉、生菜(紅蘿蔔生菜等)、馬鈴薯、低筋麵粉、鹽巴、小磨坊百搭香草、糖、沙拉油
可以親子DIY的鬆餅, 放假時和孩子一起動手做, 好吃又好玩。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~ https://w...
食材:鬆餅粉、沙拉油、雞蛋、牛奶、紅茶包、即時珍珠粉圓、黑糖、奶油
利用一般的吐司, 就可以簡單的做出鬆軟的鬆餅, 不用打麵糊, 甜鹹口味早餐任你選, 一次滿足, 快速上桌😋 歡迎來陳太太的菜菜味,...
食材:吐司、雞蛋、鮮乳、火腿、起司、煉乳、糖粉(可省略)、新鮮水果(裝飾用,可省略)、沙拉油或奶油
熱熱的天氣, 來吃個馬鈴薯雞蛋沙拉, 以最基本的調味, 帶出食材的甜味, 不論搭配肉類和麵包, 或做為配菜, 都很適合喔~😋 歡迎...
食材:馬鈴薯、雞蛋、地瓜(小型)、紅蘿蔔、沙拉醬、鮮奶、鹽巴
鵪鶉蛋好吃, 但味道很單純, 用三杯的手法, 讓鵪鶉蛋的味道更豐富, 熱熱的夏季, 真的很好下飯😋 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭...
食材:水煮鵪鶉蛋、九層塔葉、沙拉油、洋蔥、米酒、辣椒、醬油、大蒜、糖、薑片、鹽巴、水、胡椒粉、白醋、香油
熱熱的天氣, 來一道簡單的涼拌菜, 調味類似鹽水雞, 比鹽水雞更簡單👍🏽 簡單出菜, 清涼退火😆 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親...
食材:熟雞胸肉、小黃瓜、小磨坊香蒜黑胡椒、乾燥黑木耳(小型)、味霖、玉米筍、小磨坊濃厚五香粉、辣椒、小磨坊白胡椒粉、香油、(岩鹽)鹽巴