小黃瓜涼拌雞絲

by 陳太太的菜菜味

簡單食材, 不用太繁複的步驟, 不用開火, 熱熱的夏日, 煮婦漂亮美味上菜 (^▽^) 歡迎到陳太太的菜菜味,享受親子美好食光~ ...

食材:雞腿(或胸肉)、小黃瓜、鹽、辣椒、糖、蔥、白醋、薑片、胡椒粉、米酒、香油

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金沙四季豆

by 陳太太的菜菜味

鹹蛋的鹹香鮮味, 搭配蔬菜, 很容易提出蔬菜本身的輕甜味, 吃出蔬菜的醍醐味, 繼之前的鹹蛋南瓜, 再來搭配甜甜脆脆的四季豆吧! 陳...

食材:四季豆(敏豆)、鹹蛋黃、蒜末、鹹蛋白、米酒、水、糖

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秀珍菇炒塔菇菜

by 陳太太的菜菜味

這是道簡單的家常菜, 卻是在素食餐廳學到的, (大廚沒有加蒜,是我自己加的) 將秀珍菇先煎烤出鮮味, 再加入青菜熱炒, 青菜美味瞬間...

食材:塔菇菜(一般超市買入)、秀珍菇(一般超市買入)、蒜頭、沙拉油、鹽麴、酒、水

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蔥薑醬油淋清燙小捲

by 陳太太的菜菜味

新鮮的小捲, 清燙就很美味, 淋上對味的蔥薑醬汁, 絕對是人間美味呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受親子美好食光~ https://...

食材:小捲(9-10公分左右)、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒、糖、蒜頭、水、油

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胡蔴花生醬豬肉片

by 陳太太的菜菜味

清燙過的火鍋肉片, 搭配爽口甜脆的小黃瓜絲, 淋上用濃郁的胡蔴醬汁, 夏天的時候來一盤, 真的覺得很棒喔! 歡迎來陳太太的菜菜味,享...

食材:火鍋豬肉片、小黃瓜、哩賀牌芝麻花生醬、蔥、醬油、味霖、開水、白醋、香油

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沙茶羊肉炒空心菜(羊肉燴飯)

by 陳太太的菜菜味

熱熱的天氣, 來個重口味的熱炒菜, 立馬開胃, 一大碗白飯保證不夠吃~ o( ̄▽ ̄)d good 天冷時, 還可以改做沙茶羊肉燴飯,...

食材:羊肉片、空心菜、沙茶醬(台南小濠洲)、蒜頭、醬油膏、洋蔥、糖、沙拉油、米酒、辣椒、水

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涼拌煙燻豆皮(2樣食材2步驟)

by 陳太太的菜菜味

熱熱的天氣,來一盤涼拌煙燻豆皮,整個胃口都開了!簡單步驟就完成,還可以做冰箱常備涼拌菜喔! 歡迎來陳太太的菜菜味,享受親子美好食光~...

食材:煙燻豆皮、香菜、香油、鹽、味霖、胡椒粉、熱開水

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咖哩女王什錦部隊鍋

by 陳太太的菜菜味

韓式咖哩料理包與一般的日式咖哩塊不同,可以自由運用不同的料理原料,搭配料理鮮味與濃度,做出不一樣的咖哩佳餚~*\(^o^)/* 歡迎...

食材:雞蛋豆腐、韓式泡麵、泡菜、年糕、火鍋豬肉片、娃娃白菜、日式火鍋料、魚片、咖哩女王濃味洋蔥口味、蔥段、起司片、綠花椰菜

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味增胡麻醬烤培根茄子

by 陳太太的菜菜味

這個時節,茄子正便宜好吃, 日本圓茄也不例外, 為了讓小孩也能享受到茄子的美味, 媽咪傷透腦筋, 哩賀的芝麻醬搭配味增醬烤茄子, 終...

食材:日本圓茄、培根、哩賀花生芝麻醬、白芝麻粒、梅子味增、醬油、味霖、米酒

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韓式泡菜年糕豬肉捲

by 陳太太的菜菜味

利用火鍋肉片, 包入對味的泡菜和清蔥, 加上年糕片, 就是簡單又好吃, 韓流十足的美味喔! 歡迎來陳太太的菜菜味,享受親子...

食材:火鍋豬肉片(一般超市購入)、蔥、醬油、韓式泡菜、味霖、寧波年糕、米酒、白芝麻、水、沙拉油、胡椒粉

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乾煎鮭魚佐XO醬地瓜葉

by 陳太太的菜菜味

簡單清湯地瓜葉, 再拌入料美味鮮的XO醬, 擺上煎的恰恰的鮭魚, 雙鮮合併,美味無敵呀~ 歡迎來陳太太的菜菜味,享受親子美好食光~ ...

食材:厚片鮭魚片、地瓜葉、XO醬、鹽、香油、米酒、胡椒粉、沙拉油

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丹麥風甜麵包

by 陳太太的菜菜味

用家中的起酥片和果醬(花生醬), 就可以簡單做出丹麥風甜麵包, 材料簡單易備, 野餐點心立馬完成~*\(^o^)/* 歡迎來陳太太的...

食材:全家超綿鮮奶吐司、草莓(各式)果醬、顆粒花生醬(哩賀芝麻花生醬)、起酥片、蛋黃液

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