一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
古早味乾爽炒米粉 陳太太的菜菜味

食材:乾米粉(一片)、豬油、紅蔥頭(末)、大蒜(末)、乾香菇、紅蘿蔔(絲)、肉絲、醬油、金鉤蝦、米酒、小白菜、香菇水、水、胡椒粉

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照燒蔥爆鮮菇 陳太太的菜菜味

食材:鮮香菇、蔥、蒜末、薑(切絲)、辣椒、沙拉油、小磨坊和風照燒醬、鹽、水、胡椒粉、白醋

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義式蕃茄肉醬麵(肉醬速成法) 陳太太的菜菜味

食材:橄欖油、洋蔥、大蒜末、牛蕃茄、洋菇、豬絞肉、米酒、水(高湯)、小磨坊義式香料、五香肉醬罐頭、去皮蕃茄罐頭、黑胡椒粉、鹽巴、起司粉

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洋蔥蕃茄燒肉丸子 陳太太的菜菜味

食材:沙拉油、牛蕃茄、洋蔥、蒜末、米酒、豬肉丸子、水、鹽巴、胡椒粉、糖、香油、蔥綠花

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低脂水嫩百里香雞肉卷 陳太太的菜菜味

食材:去皮雞胸肉、鹽巴(岩鹽)、水、小磨坊百里香葉、鹽巴、米酒、紹興酒、薑片、胡椒粉

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素蠔油秋葵炒鮮菇 陳太太的菜菜味

食材:秋葵、洋蔥、鮑魚菇、辣椒(切絲)、大蒜、素蠔油、糖、鹽巴、水、胡椒粉、香油、沙拉油

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簡單好吃三色蛋 陳太太的菜菜味

食材:雞蛋、鹹鴨蛋、皮蛋、鹽巴

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雙椒快炒藕絲 陳太太的菜菜味

食材:蓮藕、薑絲、紅辣椒絲、糯米椒絲(青椒絲)、大蒜、鹽巴、糖、醬油、胡椒粉、黑胡椒(可不加)、白醋

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照燒巨無霸糯米椒鑲肉 陳太太的菜菜味

食材:糯米椒(粗型)、豬絞肉、蛋黃、鹽巴、胡椒粉、蔥末、薑末、香油、醬油、米酒、太白粉、沙拉油、小磨坊和風照燒醬、水、蔥段

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皮蛋地瓜葉(照燒醬簡易版) 陳太太的菜菜味

食材:沙拉油、蒜頭、薑絲、地瓜葉、紅蔥酥、米酒、水、小磨坊和風照燒醬、糖、鹽巴、辣椒、蔥、香油、白醋

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家常版琼山豆腐海鮮羹[好菇道親子時光] 陳太太的菜菜味

食材:蝦子、蟹管肉、雞蛋、毛豆仁、牛奶、薑末、水、米酒、鹽巴、柴魚高湯(水也可以)、味霖、太白粉水(粉水1:1)、香油、糖、好菇道鴻禧菇

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宮保鮮蝦 陳太太的菜菜味

食材:帶殼鮮蝦、彩椒、以下為宮保醬汁食材、洋蔥、醬油、以下為醃蝦調味料、大蒜、米酒、鹽巴、花椒粒、白醋、乾辣椒(去籽)、糖、薑片、沙拉油、水、蔥(切段)

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