一個平凡的家庭主婦, 擁有一間不到兩坪的廚房, 想用平凡的食材, 做出任何人都可做出的平凡美味。 每一道菜都有感情, 每一道菜都有故事, 不需要花俏的工具, 只要有真食物與真心意。 歡迎來陳太太的菜菜味,享受家庭親子美好食光~
蒜茸豆豉小排(電鍋料理) 陳太太的菜菜味

食材:乾豆豉、米酒、辣椒(切圈)、小排骨、家樂福嚴選宜蘭蔥(切蔥花)、大蒜(切末)、小磨坊蒜風味油、薑末(大約大匙)、蠔油、小磨坊和風照燒醬、香油、糖、鹽巴、胡椒粉、水、家樂福樹薯粉

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梅子醋燒水果彩椒鮭魚 陳太太的菜菜味

食材:鮭魚(一口大小)、洋蔥、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、米酒、梅子醋、胡椒粉、白醋、糖、醬油、太白粉、水、沙拉油(煎魚)、沙拉油(爆香)

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蔥油彩蔬拌鹽麴雞丁(電鍋料理) 陳太太的菜菜味

食材:雞里肌肉、鹽麴、米酒、小磨坊蔥風味油、糖、太白粉、熱開水、花椒粒、八角、冷凍熟毛豆仁、家樂福嚴選水果彩椒、胡椒粉

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浮誇系溫沙拉涼麵 陳太太的菜菜味

食材:健康彩色蔬果麵條、涼麵醬料、大成安心雞里肌肉(購自家樂福)、花生碎、鹽麴、幸福牧場雞蛋(購自家樂福)、冰塊、米酒、鹽巴、家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選小黃瓜、味霖、秀珍菇、牛奶、花椰菜、沙拉油

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日式海苔玉子燒(影片示範) 陳太太的菜菜味

食材:幸福牧場放山雞蛋(購自家樂福)、鹽巴、味霖(糖)、水、牛奶、胡椒粉、沙拉油、廚房紙巾、海苔

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什錦開陽白菜捲 陳太太的菜菜味

食材:家樂福冷藏豬腰內低脂細絞肉、白菜葉(完整)、蛋黃、紅蘿蔔(切末)、木耳(切末)、開陽(金鉤蝦米)(切末)、薑(切末或磨泥)、蔥(切末)、醬油、鹽巴、米酒、胡椒粉、味霖、香油

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照燒豬肉帕里尼 陳太太的菜菜味

食材:家樂福黑豬梅花烤豬肉片、生菜、照燒醬、蕃茄片、香油、花生醬(或千島沙拉醬)、薑泥、起司片、米酒、荷包蛋、吐司

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水果彩椒炒牛肉 陳太太的菜菜味

食材:家樂福嚴選水果彩椒、家樂福嚴選澳洲安格斯翼板牛排、醬油、蒜頭、鹽、蔥、米酒、薑絲、糖、辣椒、全蛋液、沙拉油、香油、太白粉、水

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冷凍水餃變化冰花煎餃 陳太太的菜菜味

食材:冷凍過的水餃、牛頭牌原味高湯、麵粉、水、沙拉油

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高麗菜變化四種水餃 陳太太的菜菜味

食材:高麗菜(切末)、家樂福嚴選豬胛心粗絞肉、香菜(切末)、薑泥、玉米鮪魚罐頭、青蔥(末)、韭黃(全聯)(切末)、米酒、醬油、糖、鹽、胡椒粉、香油、水餃皮

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打滷湯(麵或泡飯) 陳太太的菜菜味

食材:沙拉油、香菇、鹽巴、豬後腿肉、醬油、紅蘿蔔薄片(切絲)、香油、胡椒粉、青蔥、糖、米酒、太白粉、木耳、基隆手工吉古拉、牛頭牌原味高湯(雞汁)、水、薑末、雞蛋、太白粉水(粉水1:1)

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薑汁燒肉 陳太太的菜菜味

食材:梅花豬火鍋肉片、洋蔥(中型)、醬油(醃料)、味霖(醃料)、糖(醃料)、薑泥(醃料)、水(醃料)、米酒(醃料)、香油(醃料)、鹽巴(醃料)、胡椒粉(醃料)、沙拉油、白芝麻

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