紅豆包子
Ching Hua食材：中筋面粉、奶粉、塩、糖、酵母粉、水、紅豆餡、油
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肉鬆饅頭
Ching Hua食材：中筋麵粉、低筋麵粉、肉鬆鬆、水、青蔥末、酵母、白芝麻、糖、沙拉、奶粉、油
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牛奶饅頭2023
Ching Hua食材：中筋麵粉、奶粉、酵母、水、油
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葷-竹筍肉包 2024–6
Ching Hua食材：中筋麵粉、水、酵母、糖、油、鮮絞肉、炒好的鮮竹筍+香菇、五香粉、白胡椒粉、醬油、蠔油、鹽
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地瓜饅頭2023
Ching Hua食材：中筋麵粉、奶粉、酵母、水、熟地瓜塊、油
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黑糖米發糕2024
Ching Hua食材：蓬萊米、在來米、中筋麵粉、二砂糖、黑糖、酵母、泡打粉、溫水
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鮮蝦蘋果泡菜
Ching Hua輕食料理 鮮蝦蘋果泡菜不僅口感豐富，蘋果含有豐富的維生素和纖維質，熟蝦仁則含有高質量蛋白質和礦物質，是一道營養豐富的菜餚。
食材：市售醃製泡菜、華盛頓富士蘋果、鹽、熟蝦仁、糖、洋生菜（大片）、檸檬汁
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蜂蜜焦糖蘋果醬吐司
Ching Hua蘋果是一種熱量低，吃了也很有飽足感的水果。 蜂蜜焦糖蘋果醬吐司口感是外酥內軟，蘋果醬帶有酸甜味，也有蜂蜜焦糖香味，綜合起來非常美味。
食材：白吐司、華聖頓富士蘋果、檸檬汁、鹽、白糖（醃華盛頓蘋果）、水、白糖、蜂蜜
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南瓜饅頭2023
Ching Hua食材：中筋麵粉、老南瓜泥（熟透的南瓜）、奶粉、酵母、水、鹽、油
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古早味蛋糕2023
Ching Hua很喜歡古早味的厚海綿蛋糕🍰。 用了兩個深盤子，其中第ㄧ個存深盤裝熱水後才進烤箱烘烤👍 烤出來的蛋糕不乾還很綿好吃😋
食材：低筋麵粉、玉米澱粉、白糖、油、牛奶、蛋黃、香草精、蛋白、檸檬汁
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巧克力杏仁餅（無糖可可粉）2023
Ching Hua食材：無鹽奶油、糖粉（無含澱粉）、全蛋、低筋麵粉、杏仁粉、無糖可可粉、杏仁片
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「美國新鮮馬鈴薯」馬鈴薯卷餅
Ching Hua薯片的小零嘴，變個花樣制作。 試作完覺得整個薯片都沾上玉米澱粉炸出來的色澤應該會比較漂亮。 吃起來的口感還行。（撒胡椒鹽還不錯吃）
食材：美國褐皮馬鈴薯、玉米澱粉、油、胡椒鹽
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「美國冷凍馬鈴薯」甜味-馬鈴薯香草餅
Ching Hua之前做了格子馬鈴薯鬆餅，我覺得烤的過程很香。但是我先生他不愛起司烘烤的味道~"~（因為我起司加的有點多）。 所以這次我一樣用冷凍馬...
食材：美國冷凍直切薯條、低筋麵粉、純糖粉、全蛋、迷迭香葉（切碎）、薄荷葉飯（切碎）
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「美國冷凍馬鈴薯」香草格子小鬆餅
Ching Hua很適合和小朋友一起動手做的點心。 烤的過成都是香草味道～～
食材：冷凍馬鈴薯條、焗烤用起司、鹽、水、迷迖香（切碎的）、薄菏（切碎的）、油
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「美國新鮮馬鈴薯」-馬鈴薯煎餅
Ching Hua簡單的馬鈴薯料理更能吃出它的美味。 可當主食，也可以當點心吃。
食材：馬鈴薯、黑胡椒鹽、檸檬百里香、油
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「美國新鮮馬鈴薯」-馬鈴薯蛋沙拉
Ching Hua馬鈴薯蛋沙拉我從小就喜歡吃，簡單的四樣基礎食材就可以變成一道好吃的料理。
食材：美國新鮮馬鈴薯、雞蛋、小黃瓜、紅蘿蔔、沙拉醬
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「清爽飲品」-蜂蜜檸檬香草飲
Ching Hua食材：香水檸檬、蜂蜜、檸檬馬鞭草、甜菊、水
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白菜卷-淬釀年菜料理
Ching Hua食材：白菜捲、淬釀醬油露（調醬汁用）、水、太白粉水或蓮藕粉水、白菜捲食材、白菜（我用包心品種）、榨菜絲、豆干絲、韭菜或芹菜（細的）
