蔥燒梅花肉-「穀盛壽喜燒 」
Ching Hua穀盛「壽喜燒」係道地日本風味原汁料理醬，天然健康、不含味素、防腐劑及人工色素，無需高湯，免調味，調理簡單，有了它。 今日來做一道下...
食材：（豬）梅花肉、蔥、辣椒（長型比較不辣）、榖盛壽喜燒醬
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茄汁豬肉煲-「可果美 蕃茄高湯」
Ching Hua滷肉通常都很下飯，今日來試試紅燒豬肉，雖然這道料理，應該是用牛肉在做的，但是我不吃牛肉，所以我拿豬肉來替代。 今天有點偷吃步，因為...
食材：梅花豬、洋蔥、菜頭（中型）、可果美蕃茄高湯、水（稀釋高湯用）、醬油豪、辣豆瓣
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簡易版 茄汁肉醬-「可果美 蕃茄高湯」
Ching Hua現在原物料什麼都高，又加上食安問題 ~"~，搞的現在職業婦女要有一雙萬能的雙手。 處理公事還要處理家事，真的要給現在的媽媽拍拍手。...
食材：絞肉、洋蔥（切片）、司起、可果美蕃茄高湯、熟麵條、水
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茄汁鯖魚麵-「可果美 蕃茄高湯」
Ching Hua寒冷的冬天，就是要吃些會讓人身體暖呼呼的料理。 可果美 蕃茄高湯是已經熬煮好的高湯，我們只要加些愛吃的食材，在經過加熱烹煮幾分鐘即...
食材：蒜苗、魚罐頭、秀珍菇、玉米筍、蛋、可果美 蕃茄高湯、水（稀釋高湯用）、麵條
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咖哩鍋-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua明天開始氣溫要降到10度以下了，冷支支的天氣，還是會想要吃點熱呼呼的食物。 所以想要弄火鍋來吃吃。 這次因為收到牛頭牌咖哩的試用包...
食材：洋蔥、高麗菜、玉米筍、煮熟的綠花椰菜、菇類（雪白菇/鴻喜菇/珊瑚菇都可）、豬血糕、豬肉片、燕餃、雞蛋、水、牛頭牌咖哩塊
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芋頭排骨湯
Ching Hua清水日誌: http://snday9936102.pixnet.net/blog/post/335050265
食材：豬小排、地瓜粉、芋頭（中型）、芹菜末、白胡椒、鹽、水、香油
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咖哩肉醬-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua其實咖哩醬可以把量做多一些，這樣想吃的時候只要加熱一下就可以馬上享用^^" 清水日誌: http://snday9936102....
食材：馬鈴薯、洋蔥、絞肉、牛頭牌咖哩塊、水
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古早味-麥仔煎餅
Ching Hua材料: 中筋麵粉 150g 蛋 2顆 糖 20g（這次我用糖粉，怕會太糖） 泡打粉 1匙 水 200...
食材：麵粉
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烤布蕾派
Ching Hua食材：奶油
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咖哩起司飯-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua這次把咖哩炒飯進升為咖哩焗烤飯，但是我飯的量好像太多了⊙⊙" ，不過一樣好吃。
食材：牛頭牌咖哩-辣味、洋蔥、青椒、紅蘿蔔、培根、水煮蛋、米飯、水、起司
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咖哩水餃-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua第一次吃自己動手包的咖哩水餃，說真的還好吃的要命。 這內餡我沒有添加任何的調味，完完全全就是靠牛頭牌咖哩塊，這對現在講求速食的年輕...
食材：豬絞肉、洋蔥、紅蘿蔔、牛頭牌咖哩塊、水餃皮
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咖哩海鮮煎餅-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua沒想到牛頭牌咖哩，用來做煎餅真的好塔。 好好吃哦！ 這是一道很簡單的料理，裡面的菜色都可以隨個人喜好加入。 清水日誌: http...
食材：芹菜葉、紅蘿蔔絲、海鮮（透抽）、麵粉（中筋或高筋都可）、酥炸粉、蛋、牛頭牌咖哩塊
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咖哩蛋炒飯-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua上次做了咖哩拌飯，這次把咖哩拿來炒飯⊙⊙" 吃起來的感覺其實差不多，只是多了點變化而已。
食材：牛頭牌咖哩塊-甘味、蛋、碎培根、白飯
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培根咖哩飯-牛頭牌咖哩塊
Ching Hua咖哩除了拿來做勾芡做咖哩雞飯或勾芡咖哩豬飯外，其實咖哩也可以直接搗成粉狀，在拌入白飯中食用。 口感確是大大的不同。 但是香氣依舊。
食材：牛頭牌咖哩塊（甘味）、蛋、培根、白飯、巴西里或香鬆
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泰山橄欖油-辣椒小魚干
Ching Hua處的3分熟時以人手新鮮摘取，24小時內低溫新鮮現榨。 不飽合脂肪酸75%以上。 耐高溫200度，宜涼拌/煎/煮/炒。 今日就...
食材：小魚干（不要魩仔魚干）、碎蒜頭、辣椒（大支的）、豆鼓、泰山橄欖油、冰糖
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『金門高粱飄香料理』-紅燒豬肉麵
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：梅花豬肉、薑、蔥、白蘿蔔、紅蘿蔔、38度金門高梁、醬油膏或辣豆瓣醬、水、白麵條、滷包（中藥行購）、白菜、香菜
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松露巧克力杯蛋糕
Ching Hua小姪女還滿喜歡我的西點料理。 明天要去她家，所以做她最愛的巧克力蛋糕。 清水日誌: http://snday9936102.p...
食材：低筋麵粉、油、巧克力牛奶、泡打粉、全蛋、糖粉、檸檬汁
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『金門高粱飄香料理』-紅糟豆皮
Ching Hua金門高梁以清澈透明，質地純淨 芳香甘純贏得民眾青睞。 雖然38度高梁酒沒有高酒清濃度的辛辣感，確保有甘冽香醇的餘韻。 除了能飲...
食材：生豆皮、紅糟、金門高梁、糖、地瓜粉、麵粉（不分筋度）
