智慧萬用鍋之紅豆年糕

by 曹小芳的廚房

食材:蜜紅豆、糯米粉、二砂、4"鋁箔盒、黑糖、年糕玻璃紙、開水

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超下飯的啤酒滷味

by 曹小芳的廚房

最近在社團中很夯的啤酒滷味,看得我也忍不住手癢來試做看看 結果意外的簡單又好吃 大家也可以用自己喜歡吃的食材來試試看哦

食材:雞腿、雞心、雞胗、豆干、五花肉、白煮蛋、白蘿蔔、金啤蜂蜜啤酒玻璃瓶裝、醬油膏、醬油、水、味淋

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拜拜五花肉大變身之梅干扣肉

by 曹小芳的廚房

每次拜拜完的五花肉總是要煩惱怎麼消化嗎?除了做成滷肉外就沒其他變化了嗎?做成梅干扣肉其實也是個不錯的選擇哦

食材:拜拜後的五花肉、辣椒、蒜頭、梅干菜、水、醬油:米酒:味淋

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簡單做蔥油雞(電鍋版)

by 曹小芳的廚房

蔥油雞這道菜乍聽之下感覺好像很複雜~但是做起來其實不難哦~只有簡單的三步驟,就算是新手也可以輕鬆的完成哦~

食材:去骨雞腿排、蔥花、鹽巴、香油、香油:食用油

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紅燒豆腐

by 曹小芳的廚房

只要簡單的三步驟 就可以做出好吃的紅燒豆腐哦~

食材:雞蛋豆腐、蔥白、蔥綠、醬油:醬油膏:水

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月亮蝦餅(蛋餅皮版)

by 曹小芳的廚房

食材:蝦仁、蛋餅皮、白胡椒、鹽巴、豬油、太白粉、米酒

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菠菜蛋捲

by 曹小芳的廚房

把菠菜跟蛋混合一起做成蛋捲,不但可以蓋掉菠菜的土味還可以讓不愛吃菜的小朋友開心的吃下肚,真是一舉兩得

食材:雞蛋、菠菜、鹽巴

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照燒秋葵肉捲

by 曹小芳的廚房

秋葵本身含有豐富的黏液,是個可以健胃的好食材,但是吃多了也會覺得噁心,在外層包覆層薄薄的肉片後不但可以稍稍解除黏液的噁心感,甜甜的照...

食材:秋葵、火鍋豬肉片、醬油:味淋:米酒

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豆腐鑲肉

by 曹小芳的廚房

食材:板豆腐、絞肉、蔥花、鹽巴、全蛋液、醬油、太白粉

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翡翠吻仔魚湯

by 曹小芳的廚房

食材:菠菜、雞蛋、吻仔魚、蛤蠣、蒜泥

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做醉雞超easy

by 曹小芳的廚房

食材:去骨雞腿排、水、紹興酒、枸杞、鹽巴

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拜拜三層肉大變身~脆皮燒肉

by 曹小芳的廚房

每個月農曆16都會拜拜,拜拜完的三層肉除了可以滷肉之外,拿來做成香脆的脆皮燒肉也是個不錯的選擇哦

食材:三層肉、米酒、鹽巴、白胡椒:黑胡椒:五香粉

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