
爆漿布朗尼
曹小芳的廚房食材:無糖可可粉、三溫糖或砂糖、鮮奶或鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、蘭姆酒(可省略)、雞蛋、中筋麵粉(可用低筋代替)、烤過的核桃
食材:無糖可可粉、三溫糖或砂糖、鮮奶或鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、蘭姆酒(可省略)、雞蛋、中筋麵粉(可用低筋代替)、烤過的核桃
香噴噴的肉燥是每戶人家常備的家常料理,偶爾一不小心滷了太大鍋吃不完怎麼辦~ 沒關係,只要有白蘿蔔跟在來米粉(或蘿蔔糕粉)就能快速的...
食材:滷好的肉燥、白蘿蔔絲、水、在來米粉、鹽巴、鹽巴、熱水
食材:蜜紅豆、糯米粉、二砂、4"鋁箔盒、黑糖、年糕玻璃紙、開水
最近在社團中很夯的啤酒滷味,看得我也忍不住手癢來試做看看 結果意外的簡單又好吃 大家也可以用自己喜歡吃的食材來試試看哦
食材:雞腿、雞心、雞胗、豆干、五花肉、白煮蛋、白蘿蔔、金啤蜂蜜啤酒玻璃瓶裝、醬油膏、醬油、水、味淋
每次拜拜完的五花肉總是要煩惱怎麼消化嗎?除了做成滷肉外就沒其他變化了嗎?做成梅干扣肉其實也是個不錯的選擇哦
食材:拜拜後的五花肉、辣椒、蒜頭、梅干菜、水、醬油:米酒:味淋
蔥油雞這道菜乍聽之下感覺好像很複雜~但是做起來其實不難哦~只有簡單的三步驟,就算是新手也可以輕鬆的完成哦~
食材:去骨雞腿排、蔥花、鹽巴、香油、香油:食用油
只要簡單的三步驟 就可以做出好吃的紅燒豆腐哦~
食材:雞蛋豆腐、蔥白、蔥綠、醬油:醬油膏:水
食材:蝦仁、蛋餅皮、白胡椒、鹽巴、豬油、太白粉、米酒
把菠菜跟蛋混合一起做成蛋捲,不但可以蓋掉菠菜的土味還可以讓不愛吃菜的小朋友開心的吃下肚,真是一舉兩得
食材:雞蛋、菠菜、鹽巴
秋葵本身含有豐富的黏液,是個可以健胃的好食材,但是吃多了也會覺得噁心,在外層包覆層薄薄的肉片後不但可以稍稍解除黏液的噁心感,甜甜的...
食材:秋葵、火鍋豬肉片、醬油:味淋:米酒
食材:板豆腐、絞肉、蔥花、鹽巴、全蛋液、醬油、太白粉
食材:菠菜、雞蛋、吻仔魚、蛤蠣、蒜泥
食材:去骨雞腿排、水、紹興酒、枸杞、鹽巴
每個月農曆16都會拜拜,拜拜完的三層肉除了可以滷肉之外,拿來做成香脆的脆皮燒肉也是個不錯的選擇哦
食材:三層肉、米酒、鹽巴、白胡椒:黑胡椒:五香粉
看到網路最近很夯的抱抱小熊,忍不住手癢也來做一下騙騙小孩,只要三種材料就可以輕鬆做哦
食材:鬆餅粉、雞蛋、無鹽奶油、小熊模型、堅果
將羅宋湯煮成濃稠狀,酸酸甜甜的口感真會讓人停不下來~
食材:牛番茄、洋蔥、紅蘿蔔、水、牛肉塊、蕃茄醬
罐頭的紅燒鰻除了可以拿當配稀飯,只要幾樣簡單的材料也可以搖身一變成為有日式風格的蓋飯哦
食材:紅燒鰻罐頭、蔥花、高麗菜、鹽巴、雞蛋
煎好的雞排再搭配上洋蔥的甜味和鹹鹹甜甜的照燒醬真是讓人一口接著一口停不下來~
食材:去骨雞腿排、雞蛋、洋蔥、米酒、醬油、味霖