曹小芳的廚房分享的食譜

食材：蜜紅豆、糯米粉、二砂、4"鋁箔盒、黑糖、年糕玻璃紙、開水

最近在社團中很夯的啤酒滷味,看得我也忍不住手癢來試做看看結果意外的簡單又好吃大家也可以用自己喜歡吃的食材來試試看哦

食材：雞腿、雞心、雞胗、豆干、五花肉、白煮蛋、白蘿蔔、金啤蜂蜜啤酒玻璃瓶裝、醬油膏、醬油、水、味淋

每次拜拜完的五花肉總是要煩惱怎麼消化嗎?除了做成滷肉外就沒其他變化了嗎?做成梅干扣肉其實也是個不錯的選擇哦

食材：拜拜後的五花肉、辣椒、蒜頭、梅干菜、水、醬油:米酒:味淋

蔥油雞這道菜乍聽之下感覺好像很複雜~但是做起來其實不難哦~只有簡單的三步驟,就算是新手也可以輕鬆的完成哦~

食材：去骨雞腿排、蔥花、鹽巴、香油、香油:食用油

只要簡單的三步驟就可以做出好吃的紅燒豆腐哦~

食材：雞蛋豆腐、蔥白、蔥綠、醬油:醬油膏:水

食材：蝦仁、蛋餅皮、白胡椒、鹽巴、豬油、太白粉、米酒

把菠菜跟蛋混合一起做成蛋捲,不但可以蓋掉菠菜的土味還可以讓不愛吃菜的小朋友開心的吃下肚,真是一舉兩得

食材：雞蛋、菠菜、鹽巴

秋葵本身含有豐富的黏液,是個可以健胃的好食材,但是吃多了也會覺得噁心,在外層包覆層薄薄的肉片後不但可以稍稍解除黏液的噁心感,甜甜的照...

食材：秋葵、火鍋豬肉片、醬油:味淋:米酒

食材：板豆腐、絞肉、蔥花、鹽巴、全蛋液、醬油、太白粉

食材：菠菜、雞蛋、吻仔魚、蛤蠣、蒜泥

食材：去骨雞腿排、水、紹興酒、枸杞、鹽巴

每個月農曆16都會拜拜,拜拜完的三層肉除了可以滷肉之外,拿來做成香脆的脆皮燒肉也是個不錯的選擇哦

食材：三層肉、米酒、鹽巴、白胡椒:黑胡椒:五香粉