爆漿布朗尼

食材：無糖可可粉、三溫糖或砂糖、鮮奶或鮮奶油、鹽巴、無鹽奶油、蘭姆酒（可省略）、雞蛋、中筋麵粉（可用低筋代替）、烤過的核桃

肉燥蘿蔔糕

香噴噴的肉燥是每戶人家常備的家常料理，偶爾一不小心滷了太大鍋吃不完怎麼辦~ 沒關係，只要有白蘿蔔跟在來米粉（或蘿蔔糕粉）就能快速的...

食材：滷好的肉燥、白蘿蔔絲、水、在來米粉、鹽巴、熱水

智慧萬用鍋之紅豆年糕

食材：蜜紅豆、糯米粉、二砂、4"鋁箔盒、黑糖、年糕玻璃紙、開水

超下飯的啤酒滷味

最近在社團中很夯的啤酒滷味,看得我也忍不住手癢來試做看看 結果意外的簡單又好吃 大家也可以用自己喜歡吃的食材來試試看哦

食材：雞腿、雞心、雞胗、豆干、五花肉、白煮蛋、白蘿蔔、金啤蜂蜜啤酒玻璃瓶裝、醬油膏、醬油、水、味淋

拜拜五花肉大變身之梅干扣肉

每次拜拜完的五花肉總是要煩惱怎麼消化嗎?除了做成滷肉外就沒其他變化了嗎?做成梅干扣肉其實也是個不錯的選擇哦

食材：拜拜後的五花肉、辣椒、蒜頭、梅干菜、水、醬油:米酒:味淋

簡單做蔥油雞(電鍋版)

蔥油雞這道菜乍聽之下感覺好像很複雜~但是做起來其實不難哦~只有簡單的三步驟,就算是新手也可以輕鬆的完成哦~

食材：去骨雞腿排、蔥花、鹽巴、香油、香油:食用油

紅燒豆腐

只要簡單的三步驟 就可以做出好吃的紅燒豆腐哦~

食材：雞蛋豆腐、蔥白、蔥綠、醬油:醬油膏:水

月亮蝦餅(蛋餅皮版)

食材：蝦仁、蛋餅皮、白胡椒、鹽巴、豬油、太白粉、米酒

菠菜蛋捲

把菠菜跟蛋混合一起做成蛋捲,不但可以蓋掉菠菜的土味還可以讓不愛吃菜的小朋友開心的吃下肚,真是一舉兩得

食材：雞蛋、菠菜、鹽巴

照燒秋葵肉捲

秋葵本身含有豐富的黏液,是個可以健胃的好食材,但是吃多了也會覺得噁心,在外層包覆層薄薄的肉片後不但可以稍稍解除黏液的噁心感,甜甜的...

食材：秋葵、火鍋豬肉片、醬油:味淋:米酒

豆腐鑲肉

食材：板豆腐、絞肉、蔥花、鹽巴、全蛋液、醬油、太白粉

翡翠吻仔魚湯

食材：菠菜、雞蛋、吻仔魚、蛤蠣、蒜泥