就是喜歡用簡單的方式做料理.讓apple mom跟小朋友一起享受到美食的洗禮....^^
超簡單~百香果沙拉醬/可爾必思

食材:可爾必思乳酸菌發酵乳未稀釋、百香果醬、原味優格、美奶滋怕熱量高的不加無仿

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必思香蕉雪泡~可爾必思

食材:可爾必思乳酸菌發酵乳、香蕉中、香草冰淇淋、冰塊、檸檬汁

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莓粒果~草莓果醬

食材:新鮮草莓、細砂糖4050%依各人喜愛斟酌、檸檬汁、玻璃瓶小

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簡易好吃~杏仁千層酥

食材:市售起酥片、糖粉、蛋白、杏仁角

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~地瓜簽炸餅~

食材:地瓜中、起士酥脆粉、沙拉油加入脆酥粉中、砂糖加入脆酥粉中、水加入脆酥粉中

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~簡易版diy 牛奶棒~

食材:低筋麵粉、細砂糖、鹽、橄欖油植物性或無鹽奶油都可以、煉乳、牛奶

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~鳳梨炸蝦仁~

食材:新鮮蝦子、起士酥脆粉、鳳梨罐頭、美乃滋、沙拉油放麵糊中

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~鹽酥炸雞塊~

食材:雞胸肉帶骨不帶骨看喜好、九層塔、地瓜粉、胡椒鹽、鹽A、糖A、蒜泥A、胡椒粉A、雞蛋A、五香粉A、薑泥A、醬油A

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紅豆鮮奶土司

食材:蜜紅豆、高筋麵粉、雞蛋、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、牛奶、蛋液水抹表面

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下酒菜好伙伴~蒜辣豆乾

食材:小豆乾、辣椒各人喜好自己斟酌、蒜頭各人喜好自己斟酌、八角、甘草片、醬油、沙拉油原份量為半碗、水、冰糖

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~卡士達麵包~(直接法)

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、雞蛋約50g、牛奶、無鹽奶油、卡士達醬約平常做3份卡士達醬、蛋液表面裝飾

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草莓塔~~莓吃會後悔!!

食材:冷凍塔皮小、鮮奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、香草夾可用香草精適量、草莓小顆清洗好擦乾、糖粉

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