超簡單~百香果沙拉醬/可爾必思
apple mom蔬菜加上水果再搭配上用*可爾必思乳酸菌發酵乳*調配而成的醬汁,吃進嘴裡都是水果香....還帶點酸甜酸甜,真是一大享受呢!!
食材：可爾必思乳酸菌發酵乳未稀釋、百香果醬、原味優格、美奶滋怕熱量高的不加無仿
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必思香蕉雪泡~可爾必思
apple mom*可爾必思乳酸菌發酵乳*做成甜品.點心.菜餚都非常適合,現在只要可爾必思.香蕉.香草冰淇淋...簡單的幾樣材料就能調出香甜冰涼的調...
食材：可爾必思乳酸菌發酵乳、香蕉中、香草冰淇淋、冰塊、檸檬汁
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莓粒果~草莓果醬
apple mom進入冷冷的冬季,就是草莓盛產的季節~自己做果醬簡單衛生,甜度也能自己斟酌.........一看整瓶都是滿滿的果粒^^,看起來就真可...
食材：新鮮草莓、細砂糖4050%依各人喜愛斟酌、檸檬汁、玻璃瓶小
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簡易好吃~杏仁千層酥
apple mom什麼叫酥....什麼叫堅果脆,不要想象只要動動手你就能了解我在說什麼囉!!......
食材：市售起酥片、糖粉、蛋白、杏仁角
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~地瓜簽炸餅~
apple mom每每拜拜很多人都會買炸物來拼盤，其實自己炸……油衛生又乾淨，而且份量十足^^
食材：地瓜中、起士酥脆粉、沙拉油加入脆酥粉中、砂糖加入脆酥粉中、水加入脆酥粉中
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~簡易版diy 牛奶棒~
apple mom市面上賣的餅乾實在加了許多添加物跟香料,這款餅乾很脆口而且牛奶香氣十足,不仿自己diy做看看^^
食材：低筋麵粉、細砂糖、鹽、橄欖油植物性或無鹽奶油都可以、煉乳、牛奶
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~鳳梨炸蝦仁~
apple mom每每去餐廳都會點這道菜... 因為老少皆宜..... 有炸蝦仁的酥脆.... 和鳳梨的酸甜.... 搭配美乃滋真是絕配...
食材：新鮮蝦子、起士酥脆粉、鳳梨罐頭、美乃滋、沙拉油放麵糊中
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~鹽酥炸雞塊~
apple mom雞塊就是要大塊大塊吃才過癮,鹽酥雞人人愛當點心當正餐配菜都很讚.....
食材：雞胸肉帶骨不帶骨看喜好、九層塔、地瓜粉、胡椒鹽、鹽A、糖A、蒜泥A、胡椒粉A、雞蛋A、五香粉A、薑泥A、醬油A
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紅豆鮮奶土司
apple mom紅豆+牛奶感覺就很麻吉,紅豆的豆香撲鼻.牛奶吐司綿密組織,吃在嘴裡真是....美味!!
食材：蜜紅豆、高筋麵粉、雞蛋、速發酵母粉、無鹽奶油、鹽、細砂糖、牛奶、蛋液水抹表面
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下酒菜好伙伴~蒜辣豆乾
apple mom小酌時....沒來個下酒菜怎麼行,滷個豆干配上冰涼的啤酒,肯定好到個不行.......
食材：小豆乾、辣椒各人喜好自己斟酌、蒜頭各人喜好自己斟酌、八角、甘草片、醬油、沙拉油原份量為半碗、水、冰糖
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~卡士達麵包~(直接法)
apple mom自己做的麵包或許沒有像麵包店如此的漂亮跟口感軟,不過卻很札實....
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、細砂糖、鹽、雞蛋約50g、牛奶、無鹽奶油、卡士達醬約平常做3份卡士達醬、蛋液表面裝飾
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草莓塔~~莓吃會後悔!!
apple mom草莓季節又快到了!! 草莓是甜點中不敗的紅寶石... 所以準備好了嗎? 告訴你(妳)該如何品嘗它........
食材：冷凍塔皮小、鮮奶、蛋黃、細砂糖、低筋麵粉、香草夾可用香草精適量、草莓小顆清洗好擦乾、糖粉
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杏仁巧克力脆片
apple mom這款自製巧克力脆片真的跟某牌巧克力脆片長得很像,不過自己東西做食材看的到,衛生又能自己把關喔!!
食材：牛奶巧克力或其它口味巧克力都可以、原味玉米脆片、杏仁角、日本米香粒可用其他堅果或果乾代替、各式模型或小杯或小碗都可以
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~超濕潤 布朗尼~
apple mom巧克力口味的蛋糕一直都是許多人喜愛的口味,不過如果特別喜愛巧克力的濃.純.香,就一定要吃這款經典款布朗尼........
食材：低筋麵粉、牛奶巧克力切碎、無糖可可粉、核桃烤熟切碎、雞蛋打散、鹽、細砂糖、無鹽奶油放至軟化、牛奶約35CC
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肉桂蘋果酥
apple mom蘋果派人人愛吃可是又覺得難.......現在要告訴你最簡易最簡單的方法,就算小朋友操作也很簡單喔!!
食材：蘋果、無鹽奶油、細砂糖喜歡甜點分量就多點、檸檬汁、肉桂粉、市售起酥皮、雞蛋
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香滷虱目魚肚
apple mom虱目魚其實肉質很鮮甜,不過刺卻讓很多人卻步,料理它的方式不是煮湯就是乾煎,除了這兩種之外希望可以提供您另一種料理方式喔!!
食材：虱目魚肚、醬油能讓水變成醬色即可、冰糖、黑豆鼓不帶油的、蒜苗、薑片去腥味、水平淹虱目魚即可
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奶油糖酥條
apple mom我很喜歡起酥片這樣東西,做酥派皮或做餅乾有了它都變的簡單了......,今天教你的奶油糖酥條只需3樣材料就可以完成,你可以跟你的小...
食材：市售起酥片、無鹽奶油、粗白砂糖
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零失敗巧克力豆馬芬蛋糕(鬆餅粉)
apple mom往往做蛋糕都讓人卻步,都覺得材料很多又不知道會不會成功,現在教你只要用鬆餅粉就能做出好吃的馬芬蛋糕,而且內餡隨你挑.....趕快動...
食材：鬆餅粉、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、牛奶、巧克力豆、7公分紙膜或紙杯
