酒漬洛神花戚風蛋糕 小平廚房

食材:蛋黃、三溫糖、蛋白、鮮奶、洛神花汁、檸檬汁、洛神花、葡萄籽油、低筋麵粉

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適合夏日的越式涼拌青木瓜沙拉 小平廚房

食材:青木瓜(中小型)、雞胸肉、檸檬、魚露、花生米、九層塔、香菜、鹽巴、糖、辣椒、綠(黃)豆芽、薄荷(可省略)

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什錦滷味鍋-滷豬腸 小平廚房

食材:洗淨的豬腸、薑片、醬油、料理酒(米酒)、糖、油豆腐、乾辣椒、五香豆干、八角、水煮蛋、甘草、花椒、米酒、蔥、薑、水、蒜頭

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金瓜粿粽 小平廚房

食材:糯米粉、在來米粉、粗絞肉(梅花肉)、南瓜、油蔥酥、水、筍子、砂糖、乾香菇、醬油膏、白胡椒、五香粉、泡香菇的水、糖

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干貝醬蔬菜炒饅頭 小平廚房

食材:饅頭、蛋、櫻花蝦、紅蘿蔔絲、豆芽菜、泡菜、干貝醬

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焦糖堅果塔 小平廚房

食材:市售葡式塔皮(小)、無鹽奶油、糖、動物性鮮奶油(小美冰淇淋)、綜合堅果

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愛妻宵夜-香酪鍋貼 小平廚房

食材:熱狗、乳酪絲、中筋麵粉、水、鹽、油

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蔥花肉鬆麵包卷 小平廚房

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、蔥花(2~3支蔥)、貳砂糖(白)、鹽、奶油、油、酵母、牛奶、溫開水、蛋

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洋蔥肉燥 小平廚房

食材:豬絞肉、洋蔥丁、黑糖、醬油膏、白胡椒粉、水

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香煎蒜香馬鈴薯 小平廚房

食材:奶油、橄欖油、馬鈴薯、黑胡椒粉、蒜香粉、必勝客辣椒粉(可省略)、鹽巴、蒜頭

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免勾芡糖醋排骨 小平廚房

食材:地瓜粉、醬油、糖、排骨、酒、洋蔥、水、烏醋、蔥、蕃茄醬、紅蘿蔔、醬油膏、甜椒

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三杯杏鮑菇 小平廚房

食材:杏鮑菇、薑片、蒜頭、九層塔、醬油、酒、糖、麻油

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