
麻醬乾麵
食驗室喜歡吃麻醬麵的人一定知道!自己做,麻醬要多濃麵要多乾,自己來!成本低超好吃😋
食材:市售麻醬包、麵條(選自己喜歡的)、蔥花、醬油、水
喜歡吃麻醬麵的人一定知道!自己做,麻醬要多濃麵要多乾,自己來!成本低超好吃😋
食材:市售麻醬包、麵條(選自己喜歡的)、蔥花、醬油、水
客家美食瓜粄,許多瓜類都可以變化,白蘿蔔、瓠瓜、大黃瓜,這種美食外酥內軟,小時候媽媽都會煎給孩子吃,現在可能只有屏東內埔客家庄有賣...
食材:大黃瓜、白蘿蔔、紅蘿蔔、蔥、小魚乾或櫻花蝦(可無)、中筋麵粉、樹薯粉(地瓜粉、太白粉)、鮮味炒手、鹽巴、白胡椒、雞蛋🥚
小孩愛挑食,做個綜合拌飯,營養兼顧,縮短吃飯時間,沒想到孩子吃兩碗!真的~蠻好吃的😋
食材:白米、絞肉、菠菜(青江菜或其他適合的菜)、乾香菇(泡發水留著)、蔥、鮮味炒手(鹽巴)、胡椒鹽、紅蘿蔔🥕
冷冷的天吃暖暖的粥真舒服
食材:洗好冷凍白米、瘦肉(或絞肉)、皮蛋、芹菜、蔥、水(白米10倍)、昆布一條剪段(可無)、白胡椒、鮮味炒手(鹽)、乾香菇泡發、玉米粒(可無)、雞蛋🥚(可無)、高麗菜(可無)
食材:長糯米、半隻雞肉剁塊、麻油3大湯匙、老薑一段切片、鹽、鮮味炒手、米酒、水、醬油
參考了網上大家的作法,自己調整一下,孩子生日簡單做來與同學分享。比起糖果巧克力,我覺得這個健康點,用的是水果彩球穀片(顏色是天然非...
食材:甜筒杯、白棉花糖、無鹽奶油、喜瑞爾水果彩球、奶粉、葡萄乾
高蛋白、Q軟好吃😋,小孩老人補充蛋白質又好入口的好選擇~剛好是產季
食材:烏魚膘、米酒、蔥、醬油、油、鹽、薑片
家人常常讚不絕口的一道,而且方便又快速做的了
食材:牛肉(豬肉、雞腿)、烏龍麵(4-5人份)、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、小白菜、蔥、醬油(或日式鰹魚醬油)、味霖、鹽巴、水分
小孩大人都喜歡的點心。自己做吃的到裡面厚厚QQ的地瓜,不是完全空心的。
食材:地瓜蒸熟、木薯粉(樹薯粉、日本太白粉)、砂糖
食材:雞心、老薑片、麻油、辣椒(可有可無)、米酒、鹽
滷肉也可以很簡單,而且白飯會秒殺!
食材:三層肉、蒜頭、醬油、水、冰糖、蔥段、米酒
職業婦女方便也快速上菜的一餐,料可以自己調整,小孩也愛,營養也均衡!
食材:麵(拉麵、黃麵、濕麵)、洋蔥、香菇、高麗菜、紅蘿蔔、肉片、蝦米(可無)
大人小孩都愛
食材:過喵、美奶汁
突然想念這味~脆脆的口感!
食材:腰子一副、薑片、麻油、米酒
簡單營養又豐富的一鍋湯
食材:苦瓜、豬軟骨、鳳梨豆醬、薑片
突然很想念鹹粥,加上每天飯菜吃膩了,孩子又挑食,想到把所有營養融入粥內,家人孩子都吃的健康喔!(自己想加什麼就加,這只是參考喔!)
食材:白米、竹筍、紅蘿蔔、泡乾香菇、芹菜、高麗菜、蝦米、油蔥酥、白胡椒、絞肉、高湯(或白開水)、紅蔥頭
小時候媽媽的味道,小孩大人都愛,很下飯,吃光光哦!
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、米酒、蔥末
突然吃膩每天飯配菜,想到這種方法簡單又可以讓孩子喜歡,也吃的到青菜,雖然不美但口味不錯喔
食材:白飯、壽司醋、砂糖、海苔、小黃瓜切條狀、紅蘿蔔切條狀、肉鬆(或鮪魚)、蛋3顆(做玉子燒)、味霖、醬油