
ღ小吟愛做菜ღ 糙米皮蛋瘦肉粥
ღ小吟愛做菜ღ女兒喜歡的口味~真的很不賴的口味 私房做法跟訣竅與大家分享 皮蛋+鹹鴨蛋口感更好 加入薑泥是很多人不知道的秘方 薑~能提鮮美味度喔...
食材:蓬萊米、糙米、皮蛋、鹹鴨蛋、薑、康寶鮮味炒手鰹魚粉、鹽
女兒喜歡的口味~真的很不賴的口味 私房做法跟訣竅與大家分享 皮蛋+鹹鴨蛋口感更好 加入薑泥是很多人不知道的秘方 薑~能提鮮美味度喔...
食材:蓬萊米、糙米、皮蛋、鹹鴨蛋、薑、康寶鮮味炒手鰹魚粉、鹽
冰品裡有~月見冰 那你們看過『月見福菜過貓』嗎~!! 餐廳菜也是家常菜喔~^_^ 這是婆婆種植的(山厥) 福菜也是我客家的婆婆做滴...
食材:新鮮過貓、客家福菜、蒜頭、雞蛋、雞粉、鹽
昨天吃滷大腸有些少不過癮 早上去市場時買了豬大腸,剛好看到豬血恰好婆婆之前給的客家酸菜 就這麼一組合~煮出了『五更腸旺』 自己做...
食材:大腸、蠔油、水、花椒、薑20公克、蒜頭、蒜苗1根、豬血、酸菜心
簡單的小菜高貴不貴 可以到傳統市場或生鮮超市 買回來自己料理看看喔~^0^
食材:滷大腸頭、八角、蒜頭、油蔥酥醬、香菇素蠔油、米酒、水、香菜
你有多久沒吃到這種令人回味的味道 晶瑩剔透香噴噴的白米飯+金黃色的南瓜 有誰不為這碗南瓜飯所吸引~食指大動呢!!
食材:蓬萊米、南瓜、水、沙拉油
夏天的涼拌菜『涼拌芝麻牛蒡絲』 簡單~清爽~不油膩~ 酸酸甜甜香香好滋味
食材:新鮮牛蒡、白芝麻、白醋、鹽、砂糖、香油
超級簡單的料理 吃出原味的鮮甜 清爽不油膩~很適合酷熱的夏日
食材:鹽、雞湯粉、新鮮南瓜、新鮮豬肉片、薑片、九層塔
冬令最佳的補品 炎熱的夏天偶而還是可以吃點 補補嘴饞喔~~
食材:米酒、薑片適量、枸杞子適量、紅棗乾、麻油、新鮮豬腰
冬令最佳的補品 炎熱的夏天偶而還是可以吃點 新鮮肥美的草蝦~ 有誰會不想吃個幾隻解解嘴饞呢~^0^
食材:新鮮草蝦、當歸、紅棗乾、枸杞子、米酒、康寶鮮味炒手鰹魚粉、麻油
三杯燒小捲整尾做料理 從頭吃到尾~吃起來材過癮 小菜配酒最適宜 三杯燒小捲只要盤飾再美一些 可以宴客時當一道美味佳餚喔~~
食材:新鮮小捲、薑片、九層塔適量、砂糖適量、香菇素蠔油、麻油、米酒、蒜頭、蔥
亮眼的色彩搭配 事不是可以打動你與家人的胃蕾 簡單清爽、料理簡單又方便
食材:鮮香菇、米血糕、紅/黃甜椒、豬肉絲、蒜頭、太白粉水、鹽、康寶鮮味炒手鰹魚粉少許、香油
喜歡吃~就去買材料自己與家人一起做 料好衛生~價錢又公道 與家人一同DIY烤個一大盤 吃得也過癮~(^0^) ※做法其實很簡單 我...
食材:乳酪餅起酥片、雞胸肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊中辣、洋蔥、香菜、水、雞蛋、芝麻
原味最清爽~最能吃出原味的甜度與香氣 冷熱品嚐都好吃
食材:南瓜
3-5好友聚會炒這盤空心菜炒牛肉 保證是下酒菜也是配飯的最佳選擇
食材:空心菜、黑胡椒牛肉絲、蒜頭、辣椒、米酒、鹽巴
思念娘家『鹿港』的赤肉麵線糊 今晚就自己料理一道完全不同的偷甲步 創意料理來解解嘴饞
食材:蚵仔麵線料理包、豬肉、新鮮蝦仁、新鮮竹筍絲、木耳、香菇素蠔油、太白粉、香菜
家中院子的無子橄欖現在正採收著 無子橄欖與一般橄欖和山橄欖不同 一般橄欖和山橄欖都有種子 而無子橄欖強調的是無子 但也並非無子.....
食材:無子橄欖、甘梅粉、砂糖、鹽巴
新新人類~健康新吃法 炎熱ㄉ夏天想雞酒ㄉ我要怎麼瓣 剛好家裡有一瓶生ㄉ苦茶油 先前也看過苦茶油也可以煮雞酒 晚上也就來試ㄌ...
食材:新鮮土雞肉、苦茶油、米血糕、高麗菜、當歸、紅棗乾、枸杞子、米酒、豆皮圈、薑片
我是用微黃的木瓜料理~~木瓜排骨湯 不知道你們是不是也是這樣 木瓜微黃不管在炒或煮湯 都會有微微ㄉ甜味 木瓜香氣更濃郁 青木瓜料理...
食材:新鮮微黃木瓜、排骨、鹽、康寶鮮味炒手鰹魚粉