小吟愛做菜~甘梅無子橄欖(莎梨)
ღ小吟愛做菜ღ你吃過這種無子ㄉ橄欖嗎~^0^ 無子橄欖與一般橄欖和山橄欖不同 一般橄欖和山橄欖都有種子 而無子橄欖強調的是無子 但也並非無子.....
食材：無子橄欖、調味料鹽、調味料砂糖、調味料甘梅粉
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ღ小吟愛做菜ღ 清涼爽口ㄉ-甘梅甜彩椒
ღ小吟愛做菜ღ能當蔬菜也能當水果ㄉ甜彩椒 紅甜椒主要含有豐富的椒紅素，它就跟蕃茄所含的茄洪素，以及紅蘿蔔所含β胡蘿蔔素一般，乃具有抗氧化作用的物...
食材：甜彩椒、甘梅粉
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小吟愛做菜~客家白菜包/艾草菜包
ღ小吟愛做菜ღ客家節慶--清明前後 客家人長輩/家家戶戶幾乎會製作菜包 而菜包是祭拜祖先節慶ㄉ主重點 節慶時客家菜包幾乎會包2種口味居多 糯米醎...
食材：糯米粉、蓬萊米粉、鹽巴、溫水、沙拉油、新鮮蘿蔔絲或乾羅蔔絲、豬絞肉、蝦仁、香菇、豆乾、蘿蔔乾末、沙拉油、鹽、胡椒粉
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ღ小吟愛做菜ღ皮蛋炸花生
ღ小吟愛做菜ღ吃膩ㄌ三杯、涼拌、我門來轉換一下口味 炸皮蛋炸蛋酥再來一個炸花生 加上軟嫩ㄉ前腿豬肉片奇特ㄉ風味 不仿你也來試試
食材：皮蛋、雞蛋、油炸鹹花生、前腿肉片、辣椒、調味料胡椒鹽粉、萬家香香菇素蠔油、鹽、砂糖
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ღ小吟愛做菜ღ酸甘甜的戀愛滋味-嫩薑
ღ小吟愛做菜ღ今年最新又即將出產ㄉ嫩薑 你不可錯過一定要搶鮮喔~^0^ 自己現做現吃衛生又美味的 酸甘甜梅子口味的嫩薑 今年最新最嫩的嫩薑出土摟...
食材：嫩薑、鹽巴、香山醋精、砂糖、紅話梅子
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ღ小吟愛做菜ღ涼拌蓮藕
ღ小吟愛做菜ღ清爽不油膩ㄉ涼拌菜 蓮藕不只能煮湯、煮蓮藕茶.... 涼拌可說是最適合不過ㄌ 尤其還有一個另類吃法 (可以加入梅粉另有一番風味喔~...
食材：蓮藕、薑絲、蒜末、香菜、辣椒、調味料砂糖、調味料香油、調味料鹽
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ღ小吟愛做菜ღ魚香豆乾炒辣椒
ღ小吟愛做菜ღ飲酒、飲茶、閒聊時ㄉ小菜好伴侶 一年四季皆適合ㄉ小菜簡單料理
食材：萬家香香菇素蠔油、豆乾、小魚乾、青辣椒、豆鼓、蒜頭、干貝醬、調味料鹽、米酒、水
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ღ小吟愛做菜ღ 新鮮桂竹筍纖味好料理
ღ小吟愛做菜ღ桂竹筍盛產地於苗栗山區居多 例如:南庄/三灣/獅潭/大湖為主 桂竹筍長大為桂竹都用於生活上 曬衣服用ㄉ竹竿/竹籤/烤肉籤/竹簾子/...
食材：桂竹筍、客家福菜、三層肉片、雞湯塊、萬家香香菇素蠔油、水
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ღ小吟愛做菜ღ客家炸菜--客家ㄆ菜(天婦羅)
ღ小吟愛做菜ღ客家節慶中少不了ㄉ 也是客家小孩小時候熟悉的味道 客家炸菜--客家ㄆ菜(天婦羅) 傳統ㄉ客家ㄆ菜分為 客家ㄆ(客語)菜 ...
食材：高筋麵粉或中筋麵粉、地瓜粉、砂糖、鹽、水
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ღ小吟愛做菜ღ香噴噴ㄉ養生十穀米飯
ღ小吟愛做菜ღ養身、補充營養的需求 蓬萊米+十榖米內容物： 白麥片、大薏仁、小薏仁、紅薏仁、紅小麥、小米、燕麥、蕎麥、雪蓮子、黑糯米、胚芽米、糙...
食材：蓬萊米、養生十穀米、水、沙拉油
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ღ小吟愛做菜ღ簡單做~茄汁紅燒牛肉
ღ小吟愛做菜ღ簡單做好吃得茄汁紅燒牛肉 這是我平時自己的做法 簡單學做又超好吃的
食材：牛肉、洋蔥、番茄、紅燒牛肉醬辣味、白羅蔔、紅羅蔔、米酒、薑
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ღ小吟愛做菜ღ酸溜芝麻海菜芽
ღ小吟愛做菜ღ這是我夏天最愛的涼拌菜之一 推薦給大家 酸酸甜甜帶點甜蜜的味道 滿嘴芝麻香味的感覺真的很優~~~~~ 是夏天最下飯的菜菜 而且這道...
食材：乾海菜芽、薑絲、芝麻、香山醋精、砂糖、香油、鹽
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ღ小吟愛做菜ღ蒜炒四瓣豆/四角豆/楊桃豆
ღ小吟愛做菜ღ秋天ㄉ青菜 或許還有很多人沒吃過這種菜菜 甚至沒看過........這種豆豆 豆豆有很多的名子 有人說是四瓣豆/四角豆 而我們一直...
食材：四瓣豆、蒜頭、辣椒、豬肉絲、鹽、柴魚粉
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ღ小吟愛做菜ღ柴魚蜜麻花生
ღ小吟愛做菜ღ香酥ㄉ下酒菜 大約可保存1-2星期左右
食材：油炸鹹花生、柴魚片、白芝麻、砂糖
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ღ小吟愛做菜ღ酸甜炒竽梗
ღ小吟愛做菜ღ超下飯又有濃濃的竽頭香氣 甜中帶....酸....讚ㄟ ※味道酸酸甜甜的有點像客家薑絲炒大腸 就是多了點甜度和竽頭香氣
食材：竽梗、薑片、香山醋精、砂糖、萬家香香菇素蠔油
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ღ小吟愛做菜ღ一點都不苦ㄉ-話梅紫蘇苦瓜
ღ小吟愛做菜ღ一點都不苦ㄉ~紫蘇話梅涼拌苦瓜 夏天酸酸甘甜..冰冰涼涼ㄉ滋味 在炎熱ㄉ夏天不用擔心吃不下飯
食材：苦瓜、紫蘇梅/汁、話梅、砂糖
