Mayli Chen的簡單煮藝

懶人版葱肉餡餅【牛頭牌端午好香拌】

Mayli Chen的簡單煮藝

葱肉餡餅也可以用水餃皮來完成喔~再加上牛頭牌紅葱肉燥香氣十足~口味不輸外面賣的喔~簡單煮~健康吃~因為太難的我也不會^^

食材：水餃皮、豬絞肉、葱花、牛頭牌紅葱肉燥

培根捲餅 【博客愛丁堡培根】

Mayli Chen的簡單煮藝

小人兒的葱油餅~用培根玉米乳酪絲代替葱做成的捲餅~剩下的水餃皮~成功變身!!

食材：水餃皮、博客愛丁堡培根、乳酪絲、玉米粒

火腿起司捲餅[博客]慕尼黑原味火腿

Mayli Chen的簡單煮藝

葱油餅如果不是包葱花? 包火腿起司~那是什麼口味呢?

食材：水餃皮、博客原味火腿、乳酪絲

火腿玉米起司蛋餅 ( 博客原味火腿 )

Mayli Chen的簡單煮藝

大家的好朋友~博客火腿系列~只要加上小朋友喜蕃的玉米粒~乳酪絲~煎成蛋餅就是營養美味的早餐喔^^

食材：蛋餅皮一張、蛋、玉米粒、乳酪司、博客火腿

古早味滷苦瓜

Mayli Chen的簡單煮藝

懷念的好滋味~一鍋香噴噴的滷肉吃完了~剩下來的滷汁可別浪費了~再加二塊蔭瓜滷一滷又是一道美味佳餚~

食材：苦瓜、滷肉汁、蔭瓜

療癒係咖哩飯

Mayli Chen的簡單煮藝

兒子說要吃咖哩飯~來玩一下~動動手~你家的小朋友也會很喜歡喔~

食材：咖哩、海苔、白飯

梅漬小蕃茄

Mayli Chen的簡單煮藝

炎炎夏日~來盤冰鎮梅子蕃茄吧^^

食材：小蕃茄、梅子汁

肉燥飯 【牛頭牌端午好香拌】

Mayli Chen的簡單煮藝

用牛頭牌紅葱肉燥來魯肉只要把肉炒香~再加點醬油~就是一鍋香噴噴的萬用肉燥了~身為職業婦女~不可或缺的好幫手!!

食材：五花肉、牛頭牌紅葱肉燥、醬油、米酒

火腿鳳梨蛋炒飯【博客慕尼黑原味火腿】

Mayli Chen的簡單煮藝

火腿和鳳梨是絕妙的組合~不管是中西式的PIZZA或者是中式的炒飯~都是我們家的最愛~在水果王國的台灣~盛產鳳梨的季節~果肉挖出來食...

食材：鳳梨、博克慕尼黑原味火腿、白飯、蛋、醬油、葱

黃金蛋炒飯【牛頭牌端午好香拌】

Mayli Chen的簡單煮藝

剩菜剩飯大變身~冰箱總有一些剩菜剩飯~只要利用牛頭牌系列~任何口味都可以試試今天用了紅葱肉燥~小朋友指定要的玉米和昨晚剩的吻仔魚~...

食材：白飯、雞蛋、吻仔魚、玉米粒、牛頭牌紅葱肉燥、醬油、胡椒粉

蕃茄牛肉湯 【淬釀日式下午茶點 】

Mayli Chen的簡單煮藝

營養成份滿分的蕃茄用來燉牛肉湯再美味不過了~只加了洋葱~馬鈴薯~再加幾種喜愛的蔬菜就成了羅宋湯了~但我還是喜歡用大量的蕃茄燉牛肉~...

食材：蕃茄、牛肉、洋葱、馬鈴署、淬釀日式鰹魚醬油露、紅酒、鹽

空心菜沙茶牛肉【牛頭牌端午好香拌】

Mayli Chen的簡單煮藝

空心菜沙茶牛肉一直我們家的最愛~一大的把空心菜通常我都分成兩半來處理~尾端的地方炒蒜頭小朋友愛吃~另一半莖比較多就用來炒沙茶牛肉~...

食材：空心菜、牛肉、牛頭牌沙茶炸醬、醬油、米酒

涼拌小黃瓜【淬釀日式下午茶點】

Mayli Chen的簡單煮藝

夏天冰箱必備的涼拌小菜~自己動手做~只要加上淬釀鰹魚露味道整個大提升~酸酸甜甜不死鹹~清清爽爽好開味~^^ 簡單做~健康吃!

食材：小黃瓜、蒜頭、辣椒、淬釀日式醬油露、白醋、糖

涼拌蘆筍【淬釀日式下午茶點】

Mayli Chen的簡單煮藝

炎炎夏日~不可少的涼拌菜~蘆筍含有豐富的葉酸~多多食用有益健康喔~只要川燙後冰鎮加上淬釀鰹魚露~就是一道涼爽美味的菜餚~

食材：蘆筍、柴魚、淬釀鰹魚露

香煎蛋豆腐【淬釀日式下午茶點】

Mayli Chen的簡單煮藝

在外面吃的炸豆腐貴鬆鬆又不健康~買一盒雞蛋豆腐煎一煎~只要加上淬釀鰹魚露~吃得安心過癮又健康~既簡單又清爽~吃的健康又無負擔~

食材：雞蛋豆腐、淬釀鰹魚露、柴魚

蚵ㄚ絲瓜細麵【五木細關東麵】

Mayli Chen的簡單煮藝

想念的味道~在絲瓜盛產的季節~家常蚵ㄚ絲瓜麵線! 改用了五木細關東麵口感更Q彈，今天用麻油來爆薑~補一下喔^^

食材：五木細關東麵、蚵ㄚ、絲瓜、薑

鱸魚細麵 【五木細關東麵】

Mayli Chen的簡單煮藝

在市場看到價格不裴新鮮的海鱸~在這陰雨連連的天氣~對自己好一點~嗄伊麥落企~晚上就來碗鱸魚細麵暖和暖和吧~^^

食材：新鮮鱸魚、五木細關東麵、薑、當歸、黃耆、紅棗、枸杞、葱、鹽、烹大師、米酒

小朋友喜歡的培根蛋餅 【博客愛丁堡培根】

Mayli Chen的簡單煮藝

早餐常備的蛋餅加上博客愛丁堡的培根就是一道營養美味的好料理!!

食材：博克培根、雞蛋、蛋餅皮