
<快速料理-鮭魚茶泡飯>
<IVON醬的簡單‧美食‧料理>食材:鮭魚、蛋、日式昆布醬油、青蔥、水、鹽、洋蔥絲、海凸芝麻香鬆、茶葉/玄米茶包、白飯
食材:鮭魚、蛋、日式昆布醬油、青蔥、水、鹽、洋蔥絲、海凸芝麻香鬆、茶葉/玄米茶包、白飯
市售的蘋果汁,總是太甜不然就是太多添加物 自己動手擠其實也不難, 只要有冷凍庫+萬能的雙手!! 蘋果汁就出來啦~~~這樣新鮮原搾,...
食材:蘋果
終於做出我想像中的蔥抓餅了 每次放學回家途中來一片加上蛋跟醬油膏, 就很滿足~~
食材:中筋麵粉、溫水、中筋麵粉、胡椒鹽、油、蔥花
在墨西哥,雞軟骨被視為丟棄之物 我只能說外國人真不識貨,我好愛這樣咬起脆脆的口感。在週三的市場,一間肉販買久了,知道我會要這些軟骨...
食材:雞軟骨、醬油、酒、地瓜粉、胡椒鹽
終於讓我買到這杯子了~~~ 炎炎夏日,胃口不佳,來杯Salad in a jar 好吃又清爽,也不需弄的滿頭大汗~~~ 只要把握擺...
食材:小黃瓜、通心粉、洋蔥絲、玉米粒、磨菇、水煮蛋、德國香腸、美蘿生菜、柴魚醬油、水、醋、柳丁汁、白芝麻、橄欖油
炎炎夏日,胃口不佳的話,我最愛吃沙拉來開胃。 清爽又美味~~~還快速~~
食材:小章魚、美蘿生菜、蕃茄、洋蔥絲、米酒、日式紫蘇沙拉醬、橄欖油、鹽、胡椒粒、檸檬
前陣子,買了超便宜的新鮮藍莓 大概才台幣60元,於是做了藍莓醬 想起愛吃的藍莓餅乾,不如就動手做一下 餅乾真的是很快就完成的餅乾呀...
食材:藍莓醬、奶油、植物油、糖、低筋麵粉、蛋黃
因為在國外,沒有米線,所以就用目宿芽代替。也不愛香菜,所以又拿九層代替.... 又忍不住加上碎辣花生粒~~ 沒想到搭起來的結果很好!!
食材:蝦子、越南春捲、目宿芽、洋蔥絲、小蕃茄、九層塔、辣花生、魚露、糖、檸檬汁
好久沒上新菜呀~~前天才剛回到墨西哥 回台灣每次都能激發新菜色 順便解一下我的嘴饞 我家腦公應該也很想念我的午餐便當吧 哈哈哈 今...
食材:里肌肉、鹽、胡椒粉、醬油、米酒、味琳、薑泥
不得不說,韓式料理真的很適合一人 看起來很有像那回事, 事實上是泡麵豪華版啊~~~~ 呵呵~一點也不寒酸,又很簡單完成!!
食材:辛拉麵、火鍋豬肉片、菠菜、蘑菇、洋蔥、水、火腿片、起士片、嫩豆腐、韓式泡菜
一個人的晚餐這樣吃其實還蠻豪華的~ 而且準備起來不複雜 培根起士再加上蘆筍解一下膩 好吃到我想準備幾條放在冰箱
食材:雞胸肉、培根、蘆筍、起士片、鹽、黑胡椒粉
在國外要吃到臭豆腐,實在是不可能 不過有賣臭豆腐乳,這就能做一下了 打開臭豆腐乳的瓶蓋,真的臭屎了 好像屎一樣,不過炸起來又好吃 ...
食材:板豆腐、臭豆腐乳、米酒、水、蔥花、韓式泡菜、香菇干、胡蘿蔔絲、杏鮑菇片、洋蔥絲、豆芽菜
在墨西哥,難得看到乾淨的雞爪啊 馬上挑了一袋,好喜歡啃雞爪的FU 放涼後,皮會變Q更好吃啊~
食材:雞爪、大蒜、薑片、乾辣椒、醬油:水、滷包、糖
其實買一個顆馬鈴薯就能炸出 比麥噹噹還大份的薯條。 而且也不佔冰箱空間,炸冰凍薯條都會油爆其實蠻可怕的。 可能是麻煩些,不過也不用...
食材:馬鈴薯(大)、鹽、油
其實是想做韓國柚子醬 可是國外沒白柚,所以就改成柳橙 水果加上糖經過煮沸 我覺得都會產生跟原本不一樣的味道 煮好的柳橙醬,加上熱水...
食材:柳橙、糖
終於做杏仁瓦片了,這對我這個西點新手來說,杏仁瓦片是最佳入門款,材料不多,失敗率極低~也不複雜! 真有成就感啊!!
食材:蛋白、糖、低筋麵粉、無鹽奶油、杏片片
之前這個蕃茄飯超紅的, 趁著大人出差,來試做看看, 沒想到真的好好吃,又超簡單!!!
食材:牛蕃茄、米、水、蛤蠣,章魚,蝦、檸檬、義式香料、油、鹽、黑胡椒、白酒
早上想吃鹽的,又懶的煮的話 香蒜抹醬抹抹吐司最對胃啦~ 雖然事後嘴臭臭~~~ 本人懶的洗碗,所以就用保鮮膜包一包 方便又省事!
食材:無鹽奶油、大蒜、鹽、乾巴西里香料粉