
咖哩燉雞
吃咖哩 我有自己喜歡的風格.一般外面賣的咖哩.都偏鹹又沒咖哩的味道.所以很少在外面吃.這次用了S&B金牌咖哩中辣口味.來燉煮這道咖哩雞翅.第一次做竟然這麼對味.煮好的咖哩醬可以淋在白飯或麵上.再...
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吃咖哩 我有自己喜歡的風格.一般外面賣的咖哩.都偏鹹又沒咖哩的味道.所以很少在外面吃.這次用了S&B金牌咖哩中辣口味.來燉煮這道咖哩雞翅.第一次做竟然這麼對味.煮好的咖哩醬可以淋在白飯或麵上.再...
用甜椒當做容器,鑲入炒的香噴噴的咖哩牛肉,再放入烤箱中烘烤,咖哩牛肉的濃香與甜椒的清甜,融合得恰到好處,每一口的咖哩牛肉還可以吃得到荸薺清脆的口感,美味無比~
金針菇熱量極低且有今天吃明天馬桶見的特性,經常在火鍋中出現。今天用牛五花肉片捲金針菇,再佐以S&B金牌辣味咖哩塊和特製咖哩粉做調味,咖哩多層次的香氣搭配簡單煎過的五花肉金針菇,頗有清雅遇繁華的驚...
小巧可愛的咖哩起司糯米球,做法簡單、只要食材拌一拌即可送入烤箱烘烤就完成唷糯米球口感外脆內軟Q,鹹香鹹香,越嚼越香,另添加了S&B 特製咖哩粉一起烘烤,香氣四溢充滿著咖哩起司香…很美味很唰嘴~
S&B金牌咖哩塊使用精心調配秘製咖哩粉、多種辛香料等獨家配方,濃郁飽滿、層次豐富,適合搭配肉類料理,作為麵包內餡更是一絕,一次製作較多份量的咖哩肉醬存放冰箱,透早起床只要與熱狗、麵包和起司組合,...
粉絲與豆腐吸收了咖哩跟鮮蝦的香味、鮮味,非常入味~ 只需加入咖哩塊就很夠味,不需再加入太多調味料,只加了魚露提味~
用板豆腐取代一般常用的肉類烹製的乾咖哩,少了油膩感,多了一點點大豆的風味,因為加了紅酒,除了濃郁的咖哩香氣外還散發著淡淡酒香,出乎意料的令人充滿滿足感~
想吃酥炸韭菜鮮蚵包又覺得自己揉麵團很麻煩嗎?怕炸的太油膩充滿罪惡感嗎?這次我嘗試使用現成的蛋餅皮加上氣炸鍋的方式,輕輕鬆鬆就可以做出皮脆內餡飽滿充滿咖哩香氣的韭菜鮮蚵包喔
已調味好的咖哩塊,不用再另外添加調味料,用咖哩塊去拌炒食材方便又好吃,加入自己喜愛的食材如蔬食、水果、海鮮一起烹煮,大人小孩都喜歡吃,咖哩什錦醬料拌炒完成後,倒入煮熟的麵條裡,用醬料去翻拌麵的吃...
習慣了吃冷冷的涼拌豆腐,但在寒冷的季節若能吃上一口溫熱的細嫩豆腐,將會是多麼的幸福啊!! 咖哩熱豆腐是將細緻嫩口的絹豆腐汆燙溫熱,再佐上人人都喜愛的咖哩、甜玉米粒和洋蔥所熬煮的醬汁,讓每一口都充...
偶爾肚子真的餓極了時才會去便利商店找吃的,飯團是我最常的選擇,便利商店的輕食總讓人有塞牙縫的感覺,就當減肥吧,總是這麼安慰自己。 今天做了這個烤飯團體積是便利商店的1.5倍,內餡包咖哩起司牛肉,...
吐司這樣厚工吃就對了
很下飯的一道家常豆腐料理,利用脆口的杏鮑菇來替代絞肉,一同與豆腐煨煮,醬汁部份做成麻婆咖哩口味,濃郁咖哩豆瓣香帶點辣很下飯,滑嫩豆腐搭配爽脆菇類…口感多層次…美味又營養~
小時候在屏東的冬至,媽媽就會用圓糯米做鹹湯圓。12/22冬至將至,每逢佳節倍思親,來複習一下媽媽的拿手料理鹹湯圓。 大多數的人都直接用糯米粉和水做湯圓,我則喜歡循古法用糯米做,藉著和母親相同的作...
咖哩和番茄一向都是最搭配的好朋友。 二次烘烤的酥餅,把S&B 天然純咖哩粉濃郁的香氣催化到極致,滿屋子充滿香料芳香分子。 隨著酥鬆餅乾入口,感受到咖哩香氣溫和但持久縈繞,彷彿經歷一場香氛洗禮。引...
S&B 金牌咖哩塊使用精心調配 S&B 秘製咖哩粉、多種辛香料和麵粉等獨家配方,不含肉類成分。濃郁飽滿、層次豐富!非常適合搭配肉類料理,作為麵包內餡更是美味。外層鬆軟細緻的麵包,包裹著濃郁滑潤、...
蛋液拌入cream cheese 與牛奶,使得蛋口感很軟嫩,充滿奶油與牛奶香~ 內餡先爆香洋蔥再加入咖哩粉炒香,再與鮪魚拌勻~