蛤蜊絲瓜（電鍋）
Selina Ko
自從進入絲瓜盛產期，這道簡單又美味的電鍋版蛤蜊絲瓜就經常出現在我家餐桌上。
食材：蛤蜊、絲瓜、嫩薑
已參賽食譜
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辣雞燉馬鈴薯
MOMO媽這道料理是我改良的家常版辣雞燉馬鈴薯 用麻辣醬燉雞肉和馬鈴薯 馬鈴薯吸收了麻辣醬和雞肉的鮮美滋味 鬆鬆軟軟的口感！ 這道菜拌上麵條或是白飯都很增加食慾
食材：全聯桂丁土雞切塊、麻辣醬、全聯洋蔥、全聯青蔥、全聯馬鈴薯、水、醬油、冰糖、橄欖油 -
韓式部隊鍋(0失敗食譜教學)
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食材：牛番茄、高麗菜、韓式結頭菜、韓式辣醬、嫩豆腐 (中華豆腐)、雞蛋、起司、辛拉麵、豬肉片(豬梅花)、金針菇、洋蔥 -
蒜香鮮蝦飯
Tyrone Huang利用蝦鮮味與蒜頭香氣搭出鮮甜夠味的味蕾感受
食材：蝦子、白飯、蒜頭、蔥、胡椒鹽、黑胡椒粉、烹大師干貝粉、黃、紅甜椒、奶油 -
香蘋果丸子
Tyrone Huang使用傳統肉丸作法將外表裹上科學麵增加創意
食材：豬絞肉、蘋果、科學麵、燒雞醬、雞粉、糖、白胡椒調味、玉米粉 -
南瓜鮮蝦黃金磚
Tyrone Huang利用吐司酥炸後的麵香，搭配蝦子鮮甜味，沙拉的清爽成為一道清爽多層次的口感呈現
食材：整尾蝦子、厚片吐司、南瓜、桂冠沙拉醬、剁蝦泥、鹽、糖、白胡椒粉調味、玉米粉 -
清酒燒總匯海鮮🍶
人妻廚房日誌-Mandy📍海-精選總匯海鮮 6折價，怎麼不掃貨回家🏠呢！當成夜宵下酒菜，俗擱大碗，只要加上蒜丁及清酒🍶，放入電鍋蒸即可 準備好冰啤酒🍻，開喝囉！
食材：精選總匯海鮮、蘆筍、現磨玫瑰鹽、蒜丁、清酒 -
剝皮辣椒雞湯（大眾版）
老葉廚房使用大同電鍋， 每個人都可以做的出來的， 好喝雞湯。
食材：土雞切塊、剝皮辣椒、烹大師 -
Jumbo牛肉捲餅(麵糊版）
茶茶的家胖胖捲
食材：蛋、中筋麵粉、甜麵醬、樹薯粉、糖、滷牛腱、鹽、蔥(切絲用）、雞粉、水、塩、白胡椒粉、青蔥 -
蘇格蘭蛋
吳珮翎蘇格蘭炸蛋 1先將絞肉用適量黑胡椒粉、米酒、五香粉、醬油、醬油膏、碎蒜頭、簡單調味、雞蛋、太白粉、香油醃漬過，入冰箱冷藏六小時 2接著煮一滾水將鴨蛋下滾水煮7分鐘，邊煮邊圓型攪拌，煮好撈起泡...
食材：鴨蛋、黑胡椒、米酒、五香粉、醬油、醬油膏、太白粉、香油、絞肉、碎蒜頭 -
醬燒洋蔥雞丁
Yami I簡單、容易取得的食材、簡單煮，將雞里肌肉切成一口大小的雞丁，搭配洋蔥絲半炒半燴的組合，變成下飯的【禽空餐肉】菜餚。
食材：雞里肌肉、洋蔥、有機碗豆嬰、醬油膏、地瓜粉、芥花油 -
甜蔥五花肉
彤辰媽媽下飯的菜餚
食材：日本甜蔥、五花肉、鹽、黑胡椒粒、酒 -
烤雞肉沙拉
劉小玉清爽雞肉沙拉
食材：雞胸肉、蘿蔓、洋蔥、小黃瓜、聖女蕃茄 -
橙汁排骨
劉小玉酸甜口味排骨適合夏天
食材：帶骨小排骨、香吉士、檸檬、地瓜粉 -
檸香舒肥鱈魚（比目魚）
Miss Ju Ju這是一道非常適合夏日的魚料理，因為使用舒肥溫度是在50度，上桌時刨一點黃檸檬皮屑，佐一點海鹽，整體配搭起來非常清爽適宜❤️
食材：全聯大比目魚切片（大）、橄欖油、香蒜粒、粗黑胡椒粉、白酒（不甜的）、黃檸檬、胡椒鹽、鹽、糖、白胡椒粉、海鹽 -
咖哩牛腱飯
劉小玉咖哩搭配馬鈴薯、紅蘿蔔,加入有嚼勁的牛腱，營養又有飽足感
食材：牛腱、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、蘆筍、白飯、咖哩粉 -
烤鮭魚生菜沙拉
劉小玉鮭魚日切搭配生菜，非常適合當炎炎夏日午餐
食材：鮭魚日切、蘿蔓、小黃瓜、蕃茄、洋蔥 -
剝皮辣椒雞湯
Selina Ko剝皮辣椒快吃完了、罐子裡還剩下很多湯汁，這時候就會拿來做這道剝皮辣椒雞湯。簡單好吃又開胃。
食材：帶骨雞腿肉、乾香菇、剝皮辣椒、剝皮辣椒醬汁
