
台式丼飯
用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味,用最最簡單的方式吃的飽吃的巧
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用台灣在地最常見的食材呈現出部分年紀大小都喜愛的台灣味,用最最簡單的方式吃的飽吃的巧
炎熱的夏天,想來份打拋豬,又怕太下飯?加入粒粒杏鮑菇,生菜葉包起來,不但吃下美味又健康沒負擔哦
記憶中小時候,古早媽媽味道超讚的
夏天就是要下飯
使用簡易的叉燒醬包,搭配時下最流行的氣炸鍋,就能輕鬆烤出美味健康蜜汁叉燒肉,大口吃肉一口肉一口紅酒,中式西吃真是愜意
曇花又稱「月下美人」,花朵不僅芬芳潔白美麗高貴,還可燉排骨或冰糖,味道非常清甜黏滑,潤肺滋陰,還對咳嗽和哮喘有療效
熱鍋後,洋蔥*2 、蒜頭*1顆快炒熱熟,將熱炒黑胡椒粉溶於150g水後倒入,持續快炒悶煮,再加入無骨牛小排切丁持續加熱快炒後,倒入米酒50cc翻煮熱炒,起鍋
極簡排骨湯,好喝清甜,沒有太多的調味料,備料也簡單,健康沒負擔。
清甜的韓國大白菜搭配油脂豐富的梅花肉片,一層白菜一層梅花肉,非常好吃。 有空也可以試試喔,食材全聯生鮮應有盡有喔!
適合夏日的鹹甜交織創意食譜,微酸微甜的乳酪芒果醬搭配彈牙的肉丸,一口咬下,肉汁的鮮甜與芒果醬融合地恰到好處,絕對不是隨口胡謅的老王賣瓜,那每一口咀嚼肉丸的滋味都將伴隨著令人允指回味的豐富口感。不...
超簡單食譜,簡單搞定早餐
簡單的拌菜,花少少的時間就可以完成了。香菜、水果菜椒豐富了這道菜的顏色,也讓口感更有層次。麻辣醬香而不辣,是一道適合夏天的拌菜。
豬排的鹹+梅子薯塊的甜+小黃瓜的清爽
熟悉美味的在地牛肉麵 用台灣最原有的味型善用各式不同的頂級食材 呈現異想不到的天然美味
馬鈴薯燉肉是日本家常菜,網路上有非常多的版友分享做法,而這次我將傳統需要加入的味霖與米酒捨去,直接奢侈的用紅酒調味,滿足個人喜好。
利用氣炸鍋炸牛排,不用太多的調味料,就能美味上桌,又快又方便,等待的時間可以另外完成另一道菜,超推薦!
松阪豬初體驗,好juicy ,義式香料口味勝出😋 同場加映“玻璃”肉(又稱”阿拉”肉) 口感跟松阪豬一模模一樣樣😋 ,但價格卻非常親民😘 上週回婆婆家吃晚餐,她很神祕地端出一盤煎得”恰恰”&有...
享用時,可將豬排切片和蘋果一起入口喔~