煎全熟蛋

想吃像荷包蛋的全熟蛋，卻總是變炒蛋或是要壓破蛋黃煎嗎？歡迎來試試看此方法，學到一些小撇步就能成功囉！

柚子雞翅（八里文旦）

柚子不再只是當水果吃，拿來醃烤後，一樣很香很好吃唷😘

紅燒獅子頭

肉丸免油炸、少油，利用少油煎，既美味更健康無負擔

◆披薩DIY◆厚薄都可以唷

自製披薩比想像中的容易，也可以自己控制起司的用量，愛吃披薩又怕胖的人可以自己做，而且也是很好的清冰箱料理唷！

十分鐘開動─起司辛奇豚肉燴飯

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** A，韓式泡菜正名「辛奇」嘍～趕緊怒吃一波吧～用辛奇拌炒豚肉，再搭配起司～哇！簡單組合就能快速上菜，節省能源...

牛肉麵（快速版）

快速又美味，不輸新鮮牛肉

涼拌開胃 * 韓式醃洋蔥

酸甜微辣的醃洋蔥，燃脂健康又抗氧化 ❤️

蔥鹽醬 * 餐桌上的好夥伴

青蔥的嗆辣、微鹹的滋味 下飯的好料理、佐味的神隊友 一鍋到底超簡單蔥鹽醬，保證征服你的味蕾

菜脯蛋

家常菜脯蛋，做法簡單又美味下飯，零廚藝都能輕鬆上手~~呵呵 ‧歡迎你來我的粉絲頁坐坐~ https://www.facebook.com/AmberPhotograph

私房配方-滷牛腱，三菜一湯

私房配方式的滷包是自己試了很多次，搭配出來的味道。用萬用鍋燉牛腱很快速，可以搭配耐煮的食材一起熬煮。加點甜味的胡蘿蔔跟鳳梨丁，增加甜味，就不用再添加味精或是調味料了。

洋蔥鮮菇燒豬柳

喜歡天然的東西 洋蔥能降低壞膽固醇濃度，讓血管暢通保持彈性預防動脈硬化，也有抗菌功效 維持骨骼健康 煮熟後辛辣變甜是很棒的好食材 洋蔥儲存方便，沒菜的時候洋蔥是小廚房的好朋友。

五分鐘上菜─醋溜雙絲

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 醋是一種很特別的調味料，使用得當可以讓菜色發揮無窮的潛力，這道醋溜雙絲就是其中有名的菜色，馬鈴薯一般都吃軟...

5分鐘上菜-塔香木須肉（素食可）

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 青菜正貴，這時候吃木須肉最有價值，不但新鮮營養，口感與新鮮度都是最棒的菜色，簡單搭配九層塔來炒，是一般快炒...

無油煙紅蔥醬拌冬粉/LG變頻蒸烘烤微波爐

五分鐘上菜。 其實沒空的時候我常用微波爐料理，比起開火煮還得守在爐火前，按個按鈕就等自動烹調完成的微波料理是我最常用的簡易午餐選項。 今天煮個微波紅蔥醬拌冬粉。同樣的方法也可以做沙茶醬拌冬粉...

紅燒素捲（素食料理）

用千張豆腐皮包了菜捲，再淋上紅燒醬汁👍

海蘆筍菇菇

小黃瓜炒蛋

菜色思路：做不好繼續練好 昨天紅蘿炒蛋，蛋加醬油不美 今天換炒脆瓜，蛋加鹽巴這顏色我覺可以 美麗的背後擇善的變態🙃

三杯杏鮑菇米血

菜貴品質也不好,就吃菇吧 「菇類」有膳食纖維、低脂肪低熱量，能降低膽固醇保護血管，所含的維生素B群能促代謝，維生素D能幫助人體吸收鈣質..….做三杯搭配米血Q軟入味好吃，這樣的組合飯飯殺手絕對。