
糖醋里肌
用偷懶的方式製作糖醋里肌,顏色漂亮酸甜可口,是一道廚房新手也能嘗試的家常菜色
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用偷懶的方式製作糖醋里肌,顏色漂亮酸甜可口,是一道廚房新手也能嘗試的家常菜色
這道食譜,超級開味,再炎炎夏日裡,來上一道,味口大開喔
先說只有老皮沒有嫩肉蛤~😆 中火將板豆腐的表皮刻意煎老,吃起來很有臭豆腐外皮的焦香口感,但確是酸甜開胃的糖醋滋味,很下飯也很適合配著酒小酌一番~🍻 再者板豆腐好翻面,很適合廚房新手練功增加信心...
豬肋排大方得體,也是完全能展現主人賢慧的一道菜(?!) 我用最簡單的方式來料理,省去醃製的步驟,但美味不變喔!
百香果酸甜可口,入菜更是香氣四溢,料理方式改用少油嫩煎,不油炸、少了油膩感更健康喔~~
家人都喜愛紅醬的口味,往年年菜都會做糖醋排骨,今年換口味,用亨氏番茄醬-原味來烹調豬棒棒腿。 試作新口味年菜讓家人品嘗,試吃員讚不絕口,老公說這次用的番茄醬比較美味爽口。 我說今年換新口味了換【...
茄汁豆包是自助餐店的必備菜色,將煎至焦香的豆包加入茄汁中燒至入味,簡單樸實卻十分下飯,是大人、小孩都喜愛的家常菜,過年吃膩了大魚大肉,不妨來道茄汁豆包,紅通通的色澤應景又討喜,端上桌款待親友也毫...
家常糖醋鱈魚加入蘋果🍎,果香迷人,嚐起來酸甜可口,解除油膩、很清爽喔~~ 新年團聚,在桌上擺上這道蘋安糖醋魚,祝福每個家人都平平安安,快快樂樂~~
番茄醬的甜跟辣豆瓣的辣味非常搭, 酸甜辣搭配軟嫩的鯛魚很不錯, 這次用燉的, 把味道煮進魚片裡面, 就成了非常下飯的下飯菜。過年時煮一道燉魚, 不只年年有餘, 還能成為白飯殺手, 請一定要試試看...
用迷迭香醃漬的雞腿排,簡單煎就能嘗到迷迭香獨特風味,再搭配亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬來煨煮,讓整道菜色香味俱全,嘗到它的滋味的人,絕對會將盤子裡的菜一掃而空,很快就會想念的滋味。
這鍋不簡單,美味就該這麼認真來做,使用了紅白雙腐,再加上自己調的肉丸子,煮出來的美味嘗了就是滿足, 讓愛吃麻辣鍋的人直呼人間美味,小訣竅在做法裡,你一定要學會的一個鍋品。
吃蘿蔔糕就會想到東泉那甜中帶辣的味道,剛好家中有墨西哥辣味的亨式蕃茄醬,加了醬油和糖,甜鹹中帶著一點辣,和一點蕃茄的酸味,搭配自己用在來米做的蘿蔔糕,過年就吃這道蘿蔔糕,起個好彩頭。
想在家開火吃美食、又不想餐餐煮完都要洗一堆鍋碗瓢盆;烤箱真是讓食物簡單就能變美味的最佳拍檔! 肉末和紅醬烤熟後自然流下的湯汁被茄子吸附,焗上誘人的起司;美味又健康、省時、省力的烤茄子就能上桌了~
十分鐘就能嘗美味,善用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬的香氣來調味, 使用不同的調味料就能變化出不一樣口味的好料理。
簡單煮,不用大廚也可以上道下飯的菜色,用亨氏番茄醬─墨西哥辣味醬來調味,簡單就能讓板豆腐吸飽調味湯汁,美味立現。
甜辣醬、蕃茄醬酸酸甜甜帶點微辣,包覆在蝦肉夾心的豪華蛋捲上,一口咬下,蛋捲的孔隙是濕濕潤潤的醬汁,大人小孩都會愛上的口感;帶便當、年菜都很適合~
台灣人重視的年菜佳餚,道道應景又經典美味。年菜,能討吉祥兆頭! 然而,「蒸蝦」,是道零廚藝,10分鐘省時上菜祕訣,大器討喜的五星級料理佳餚,象徵「蒸蒸日上」,代表進祿加官,蒸熟後變「紅蝦」,象徵...
使用青椒來做盅,塞入調味完成的豬絞肉慢煎,簡單就能一口吃到完美比例的好料理,使用亨氏番茄醬-墨西哥辣味醬來調味兼提香,每一口都能嘗到獨特香氣的口感。