櫻花蝦蘿蔔糕
Amy廚房
海味十足的櫻花蝦，搭配香菇的香氣和蘿蔔的清甜，讓蘿蔔糕迸出鮮美新滋味。食材簡單卻相互輝映，讓味道更加乘、更美味可口，也讓年菜有不一樣的變化和選擇，不妨動手試做看看！
食材：白蘿蔔、香菇、春風1秒抽廚房紙巾、櫻花蝦、12兩吐司模、蘿蔔糕粉、刨絲器、太白粉、開水、鹽、胡椒粉、油
已參賽食譜
食譜類型：
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年年有魚/蔥燒魚
潔西卡的家常美味過年時必不可少的魚，可以用拜拜煎好的魚來煮，或是直接煎好再來燒煮。 醃漬好的魚要煎香之前，先用「春風一秒抽廚房紙巾」把魚擦乾再煎，不易油爆，料理更輕鬆。 春風一秒抽廚房紙巾不是普通常見的擦手...
食材：春風一秒抽廚房紙巾、海水吳郭魚、白胡椒粉、蔥、鹽、紅辣椒、米酒、薑片、醬油、水、油、烹大師鰹魚粉、烏醋 -
簡易版京醬肉絲
雙胞胎媽媽日常醬香十足的肉絲，搭配清爽的小黃瓜、紅蘿蔔絲 除了口感鮮美外，還含有豐富的蛋白質和維生素，是營養豐富的菜色。
食材：肉絲、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲、蛋餅皮 -
香煎金磚蘿蔔糕/蘿蔔糕diy
潔西卡的家常美味自製過年必吃的蘿蔔糕其實很簡單，今天料理的金磚蘿蔔糕以大量蘿蔔、在來米粉與蝦米親手diy製成，可以冷藏或是冷凍保存。 在過年期間吃膩大魚大肉要換換口味時，拿出來煎一煎，就能美味上桌，是健康美味...
食材：春風一秒抽廚房紙巾、橄欖油、白蘿蔔絲、香菇素蠔油、在來米粉、蝦米、油蔥酥、鹽、烹大師鰹魚粉、白胡椒粉、香油 -
香煎奶油鮭魚佐山葵檸檬沙拉醬
做便當給迪爾桑吃一般鮭魚最常見的料理手法是乾煎，覺得了無新意嗎？來試試這道偏歐風的香煎奶油鮭魚吧！搭配山葵檸檬沙拉醬一起入口，口感清爽滑順，散發著淡雅的奶油檸檬香；微甜微酸的沙拉醬中帶有隱約的辣味，與鮭魚是絕妙...
食材：鮭魚輪切（鮭魚菲力亦可）、有鹽奶油、美乃滋、春風一秒抽廚房紙巾、山葵醬、檸檬汁、香菜末 -
年年有魚~ 乾煎加州鱸魚
薇若妮年年有魚，年年有餘。
食材：鱸魚、鹽巴、春風一秒抽廚房紙巾 -
韓式宴會蔬菜煎餅
企鵝好愛煮用多種蔬菜做的韓式花樣蔬菜煎餅，是宴客或年節最佳菜餚。只用簡單蔬菜加上麵粉與蛋液，就能煎出漂亮蔬菜煎餅。 因為煎蛋液需要用較多油，才能煎出漂亮花紋，但多餘油脂會影響口感，使用春風一秒抽廚房紙巾，...
食材：櫛瓜、杏鮑菇、醬油、香菇、蒜泥、春風一秒抽廚房紙巾、鳴戶卷、芝麻、香菜、板豆腐、薑末、山茼蒿、絞肉、香油、辣椒、雞蛋、麵粉、洋蔥、青蔥、鹽巴、雞粉 -
腰纏萬貫蝦
鄭恬年夜飯必做的鮮蝦料理,腰纏萬貫蝦,好吃好看寓意更好,簡單的家常料理,只是變換擺法就成為可當宴客的料理,用來招待客人非常有面子~
食材：鮮蝦、冬粉、蒜末、蔥花、薑末、沙拉油、春風一秒抽廚房紙巾、辣椒皮、香油、蠔油、砂糖、高湯 -
泰式檸檬魚
Sophie Hsieh🍳「春風一秒抽廚房紙巾」 食品級可安心接觸生熟食，抽取方便，瞬間吸水，真是廚房好幫手～ 過年當然少不了魚料理，象徵《年年有餘，有頭有尾》的寓意 用了泰式料理的調味，酸酸辣辣，很清爽、開胃的一道美...
食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、鱸魚、魚露、鹽、素蠔油、米酒、香油、檸檬片、檸檬汁、水、糖、蒜末、薑末、蔥末、辣椒圈 -
酥脆白玉蝦
鄭恬外皮酥脆,裡層有著培根和香菜的香氣,豆腐和鮮蝦嫩嫩的鮮甜,簡單美味,簡單食材也能做出像餐廳般地宴客料理喔~ 運用「春風一秒抽廚房紙巾」將豆腐的水份確實吸乾,讓油炸時不會產稱油爆, 酥脆白玉蝦炸好...
食材：盒裝豆腐、鮮蝦、培根肉、香菜、千張、麵粉糊、沙拉醬、春風一秒抽廚房紙巾 -
東坡肉＜電鍋版＞
Sophie Hsieh🍳「春風一秒抽廚房紙巾」 HACCP食品級製造，安心接觸生熟食 抽取很方便，瞬間吸水吸油，可達到去腥效果，吸附多餘油脂，少油更健康，真是廚房的好幫手～ 過年年菜當然少不了東坡肉了，在家用電鍋自己...
食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、五花肉塊、薄鹽醬油、蔥段、蘋果西打、蒜（拍碎）、水、八角、米酒、青江菜、白胡椒粉 -
金沙魚塊
鄭恬一口大小的魚塊,炸的金黃酥脆,在裹上金莎醬(鹹蛋黃),一口一個,鹹香酥脆,團聚美好時光,和家人朋友相聚小酌的美食料理~ 運用春風一秒抽廚房紙巾將鯛魚表面水份確實擦吸乾,鯛魚塊醃漬醃料時,讓米酒和...
食材：鯛魚片、鹹蛋黃、米酒、蒜末、海鹽、薑末、白胡椒粉、蔥花、地瓜粉、春風一秒抽廚房紙巾 -
日式炸天婦羅拼盤
人妻廚房日誌-Mandy炸天婦羅這道日式料理是由各種新鮮蔬菜、海鮮或肉類製成，經過油炸裹著酥脆外衣，今天使用【春風一秒抽廚房紙巾】標榜能吸油吸水，讓我免去買炸物的吸油紙，直接鋪著上桌，一舉兩得，方便又快速👍
食材：春風一秒抽廚房紙巾、去殼蝦仁、低筋麵粉、櫛瓜、汽泡水、黃地瓜、冰塊、紫地瓜、全蛋、鮮香菇 -
財源滾滾｜高麗菜福袋
Sophie Hsieh🍳「春風一秒抽廚房紙巾」 ，符合HACCP食品級製造，讓我們可以安心接觸生熟食，能瞬間吸水，抽取也非常方便，節省了很多時間～ 這道高麗菜福袋，象徵著滿滿的好運兆，將錢財、福氣都包了起來，既美味又美...
食材：「春風一秒抽廚房紙巾」、豬絞肉、醬油、蝦仁丁、鹽、高麗菜、白胡椒粉、蔥綠段、糖、蔥花、香油、薑末、玉米粉、素蠔油、棉繩、紅蘿蔔花 -
紅燒獅子頭
葉子年菜～紅燒獅子頭 煎好的肉丸，放在春風1秒抽廚房紙巾上，吸附油，吃來更健康
食材：高麗菜、乾香菇、豬絞肉、紅蘿蔔、洋蔥、蝦皮、蛋、香菇水、薑末、水、鹽巴、醬油、白胡椒粉、春風1秒抽廚房紙巾
