
李錦記 頭道零添加原釀醬油-炒米粉
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作炒米粉,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423甲級醬油...
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我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作炒米粉,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423甲級醬油...
今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟小孩一起來製作滷雞肉帶便當,利用雞肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出了豆香味。此款醬油擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑...
今天中午和老婆使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作櫛瓜炒豬肉絲,利用豬肉的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出了豆香味。此款醬油擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑...
既然滷了大腸,就該來煮五更腸旺。 五更腸旺最令人頭痛的就是需要多種調味品,準備起來真的有點麻煩,但這回使用了的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」和便能烹煮出醬香醇厚、香氣迷人的經典料理。
既然有醬香醇厚的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,就該來滷大腸,而且既然要滷,就多滷一點吧~ 實測結果,「李錦記 頭道零添加原釀醬油」非常適合作為滷汁的基底,醬油和水的比例約1:4,再加上糖、滷包...
健康飲食, 從選擇好的調味開始! 李錦記頭道零添加原釀醬油, 堅持零添加、純釀造, 讓料理更健康、無負擔。 高纖的蛋白質, 以簡易的烹煮方式, 保存健康好味道, 營養更均衡+充足。
今天的「低碳晨光野蔬炒麵」,把日常麵條全部換成新鮮清爽的蔬菜絲,輕鬆打造無澱粉、低碳水的健康早餐。 使用櫛瓜、紅蘿蔔、杏鮑菇與洋蔥,簡單炒熟,保留食材的原味與清甜,再加上無無添加的「李錦記 頭道...
備好洋蔥、紅蘿蔔、豬肋排與辛香料...等原型食材,加上零添加、純釀造的"李錦記頭道零添加原釀醬油"一起烹煮,做法簡單,用電鍋燉煮後就可上桌!醬香濃郁,肋排軟嫩鮮甜、鮮味加倍,湯汁味美、餘韻回甘,...
上回家族聚餐,一道以皮蛋為主角的料理立即吸引我的目光,嘗了一口,覺得少了醬油鹹香味,有點可惜。 這回就用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來煮這道料理,經過醬燒的皮蛋,味道更有層次了,而鹹香中帶甘甜...
忙碌的平日裡,做法簡單的雞蛋家常料理就是我的救星。 這道「李錦記醬香紫蘇葉烘蛋」用的是我最近很喜歡的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,只需一匙就能把蛋香與紫蘇的清香完美融合,完全不需要再額外調味。...
最簡單的料理 快速又好吃 一碗接一碗
李錦記頭道零添加原釀醬油 不管家甚麼都很搭~起司也會碰出新味道
大人小孩都愛的夜市料理-章魚燒 使用李錦記頭道零添加原釀醬油,不死鹹鮮味提升,在家做出夜市料理,滿滿的成就感
家人跟我都愛吃冬粉,今天這道「醬香杏鮑菇拌冬粉」選用李錦記 頭道零添加原釀醬油,透過簡單拌炒,炒出醬油深層鮮味,讓人一口接一口停不下來! 將杏鮑菇炒出自然鮮甜,冬粉吸飽醬香,整體風味濃郁卻不厚重...
餐桌上經典家常菜_滷肉燥,使用「李錦記頭道零添加原釀醬油」烹煮過程中,醬油單純的原料(水、大豆、白糖、鹽跟小麥),加上二次釀造及日式釀造工藝,讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,帶出肉燥旨味,香...
筊白筍正當季,來吃個健康又營養的筊白筍炊飯吧!調味使用李錦記頭道零添加原釀醬油,味道不僅甘醇不死鹹,還能凸顯出食材的鮮味,讓筊白筍吃起來又甜又脆;一鍋到底,做法簡單,飯香、醬香、筍香、油蔥香…完...
堪稱國民美食代表的滷肉飯,以手切滷肉取代絞肉做不出的美味!!在台灣,大街小巷到處都看得見,滷肉飯,不管是北部帶有五花肉塊的滷肉飯,還是南部以絞肉為主的肉燥滷肉飯. 最重要的靈魂食材就是要用對「醬...