
蔥爆醬燒洋蔥雞丁
家常蔥爆雞丁,關鍵調味是醬油,使用李錦記頭道零添加原釀醬油拌炒,風味甘醇,醬香四溢; 雞丁先醃漬後再煎炒,滑嫩不乾柴,加入洋蔥拌炒,讓原本微辣醬香的蔥爆雞丁多了爽脆鮮甜的滋味,超級下飯,老少咸宜...
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家常蔥爆雞丁,關鍵調味是醬油,使用李錦記頭道零添加原釀醬油拌炒,風味甘醇,醬香四溢; 雞丁先醃漬後再煎炒,滑嫩不乾柴,加入洋蔥拌炒,讓原本微辣醬香的蔥爆雞丁多了爽脆鮮甜的滋味,超級下飯,老少咸宜...
單純的調味即可燒煮出一道美味料理,醬汁是很重要的一環,這次以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」調味,醬香結合蔥香…香氣十足,搭配著金黃豆腐與Q彈杏鮑菇燒煮入味…鮮甜美味、餘味回甘,醬汁淋在白飯超下飯唷!
豆油蜂蜜雞腿選用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,是因「頭道原釀醬油」取自第一次從釀造缸裡抽取的釀造醬油,一缸醬油只能提取一次,所以也最為珍貴,且此階段的醬油味道,最為濃郁鮮香、鮮中回甘,搭配上龍...
準備一瓶純釀造的「李錦記 頭道零添加原釀醬油」,不需要在添加任何調味醬,簡單抹上靜置10分鍾,放入氣炸鍋,20分鍾就有一道美味升級好料理,大家一起來試試看喔!
你ㄧ定會佩服自己,在家做出餐廳大菜,用李錦記頭道零添加原釀醬油,就可做出讓人口齒留香又難忘的,蜜汁醬香烤豬肋排,帶鹹香又回甘的好滋味,連骨頭差點就嗑下去了🤤趕快ㄧ起來做吧!
烏醋的酸香味,砂糖和醬油的鹹甜,經過受熱烹煮後醬汁與彩椒洋蔥牛肉捲充分融合,超開胃又對味,現吃或帶便當都很合適,酸甜開胃的料理ㄟ~(「李錦記 頭道零添加原釀醬油」優選簡約原料,綜合二次釀造及日式...
滷控肉是家家戶戶都喜歡的料理,這次用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」天然醬香讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚,鮮中回甘,回歸醬油本味,深層煥出滷肉美味,簡單料理就深得全家人喜歡
醬燒豆腐肉捲粉絲煲,做法簡單又美味,將豆腐裹上肉片煎,不擔心豆腐煎破碎,一同以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」做為主要調味基底來醬燒,醬汁與肉片所釋放出來的油脂香氣四溢,醬香醇厚,冬粉吸收了醬汁Q...
用鹽滷豆腐搭配豬絞肉做成漢堡排,口感軟嫩又多汁,是我近期最滿意的簡易家常菜。 這道料理的關鍵在調味,選用「李錦記頭道零添加原釀醬油」,不添加味精、防腐劑,天然發酵的甘醇醬香,讓食材的原味更突出...
前陣子高麗菜降價,所以買了一大顆,用高麗菜做些不同料理的變化。這次利用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」來提升絞肉、香菇鮮度,再帶出高麗菜的甜味,不用加其他的佐料,就可以吃出食材的原味,兼具健康與美...
我一直相信,料理不在於昂貴或華麗,而在用心款待的心意,願意為所愛之人付出的溫柔。這道【梅菜燉豆腐】,使用在地小農醃製的梅干菜,加入「李錦記 頭道零添加原釀醬油 」慢火細燉,讓醬香與豆香交融,風味...
「醬燒馬鈴薯肉捲」將鬆軟綿密的馬鈴薯絲包捲在肉片裡,佐以甜鹹醬汁燒煮入味,以「李錦記 頭道零添加原釀醬油」加入味醂、米酒和砂糖作爲調味基調,不但能烹煮出油亮醬汁色澤,還能讓鮮味雙倍提升,醬香醇厚...
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作家常便當配料-蔥滷肉,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS...
我使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作家常菜-滷豆腐,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CNS423...
我這次使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作先生早餐-醬油拌麵,此款醬油綜合二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特,擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味劑、焦糖色素、防腐劑且符合國家CN...
今天使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 跟老婆來製作炒麵帶便當,利用麵條的軟嫩搭配二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油,更襯托出了豆香味。此款醬油擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味劑、甜味...
今天和小孩使用「李錦記 頭道零添加原釀醬油」 來製作豐盛午餐-醬油拉麵,利用二次釀造及日式釀造工藝,風味獨特的醬油來製作醬油拉麵,更襯托出了豆香味。此款醬油擁有零添加、純釀造配方,不僅無添加調味...
無論牛肉麵或燉牛肉料理,都需要「靈魂醬汁」那要如何調味,對於忙碌家庭而言,醬油肯定是燉煮首選醬汁,那濃醇又回甘的風味,和牛腩結合讓肉質鮮味提升,快ㄧ起來學這道「帶筋帶肉的醬香牛腩煲」吧✌️#牛肉...