南瓜雞肉焗飯
西西烹飪筆記用剩下的隔夜白飯，來做這道南瓜雞肉焗飯，做法和材料都簡單，也可以把飯換成筆管麵，做成南瓜雞肉焗麵唷，帶著甜味的南瓜小朋友也很愛吃，...
食材：雞腿肉
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芋泥麻糬麵包。簡易麵包機食譜
西西烹飪筆記這次做芋泥+麻糬口味的小餐包，用自己做的芋泥，吃起來淡淡的甜，加上麻糬的軟Q口感!大人小孩都好愛~大家一定要試試這份食譜! 全圖文...
食材：高筋麵粉
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藍莓乾吐司。簡易吐司食譜!
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=sKykeW3DaSw&t=3s 用藍莓乾做成的...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、速發酵母粉、水、藍莓乾
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簡易烤雞
西西烹飪筆記完整食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html 50分鐘就...
食材：母雞、鹽、胡椒、橄欖油、檸檬、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔
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芝麻白吐司。麵包機食譜
西西烹飪筆記完整圖文食譜:https://www.sisicooking.com/2020/07/io-25lafo-03d.html
食材：高筋麵粉、無鹽奶油、雞蛋、糖、芝麻、鹽、速發酵母粉、水
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鮪魚麵包。洋蔥鮪魚醬做法。麵包機食譜!
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=iaj4P_zAiuE 我很愛吃鮪魚三明治、鮪魚麵包、鮪...
食材：高筋麵粉、蛋、鮪魚、白砂糖、洋蔥、鹽、美乃滋、無鹽奶油(室溫狀態)、乾香菜粉、溫水、白胡椒粉、速發酵母粉、鹽
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伯爵茶貝果
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=TacNnXRFcgk 使用法國麵粉與日本鳥越純芯高筋麵...
食材：法國麵粉、日本鳥越純芯高筋麵粉、伯爵茶包、速發酵母粉、鹽、糖、溫水、橄欖油
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黑芝麻麵包捲。使用手揉麵團！
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=W6vTrOgJKbI&t=1s 小巧可愛的芝麻...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(常溫狀)、速發酵母粉、鹽、糖、水、黑芝麻、雞蛋
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地瓜小餐包。無奶油版本。簡易麵包機食譜
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=NBs9A6RiY7s&t=4s 將地瓜泥包入小...
食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、速發酵母粉、水、芥花油(或葵花油)、地瓜泥、白芝麻
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青椒蕈菇雞肉炒飯。簡易便當菜食譜
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=8V064j42dV4 圖文食譜:https://www...
食材：青椒、蘑菇、肉雞去骨雞腿肉、白米、鹽、醬油、橄欖油
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鑄鐵鍋烤吐司
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=WsDinc4AzK4 如果家裡沒有吐司模，可以直接用鑄...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、速發酵母粉、水
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鮮奶油吐司
西西烹飪筆記完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/3.html
食材：高筋麵粉、綠山農場 動物性鮮奶油、砂糖g、鹽、速發酵母粉、綠山農場綠花山發酵無鹽奶油、溫水
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法式小餐包
西西烹飪筆記完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/3.html 影音食譜:https:/...
食材：高筋麵粉、白砂糖、鹽、速發酵母粉、水、牛奶、綠山農場諾曼地發酵無鹽奶油
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芝麻麵包捲
西西烹飪筆記完整食譜:https://sisicooking.blogspot.com/2020/04/3.html 影音食譜:https:/...
食材：高筋麵粉、綠山農場綠花山發酵無鹽奶油、速發酵母粉、鹽、糖、水、黑芝麻
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日式牛奶吐司。麵包機食譜
西西烹飪筆記影音食譜:https://www.youtube.com/watch?v=kQg8xy_Bhro
食材：高筋麵粉
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奶油麵包捲。表皮酥脆、內層鬆軟的口感!
西西烹飪筆記最近做了好幾款奶油麵包捲，調整出這個比例，做出來的奶油麵包捲口感鬆軟、表層酥脆，最合我的口味，也分享給大家試試! 完整食譜:htt...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、速發酵母粉、鹽、糖、牛奶、雞蛋
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山形吐司。全程手揉、不用攪拌機
西西烹飪筆記做山形吐司比想像中還容易，用日本鳥越純芯高筋麵粉做出來的麵包非常綿軟，我第一次做就成功了，從此擺脫麵包機，大家也來動手做做看! 完...
食材：高筋麵粉、無鹽奶油(液狀)、糖、鹽、發酵粉、水
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苦茶油蝦仁麵線煎。選用花蓮油茶
西西烹飪筆記完整食譜分享:https://lihi.cc/Zo8CE 看影片:https://youtu.be/S9oet8HVDPE 這道苦...
食材：麵線、雞蛋、蝦仁、青蔥、苦茶油
