繽紛水果球
小男人健康小廚房小孩不吃水果、半夜吃有罪惡感⋯ 每到快睡覺前莫名就餓了起來，水果加蒟蒻，絕對沒有負擔，一款輕盈的夜宵選擇，富含維生素和纖維素，水果...
食材：火龍果、黃色奇異果、綠色奇異果、甜橙、檸檬、藍莓、蒟蒻粉、白開水、白糖
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繽紛涼糕
小男人健康小廚房這種涼糕越來越難買，幾乎都是非天然水果製成，我就花一點點時間，想吃什麼口味就做成什麼口味，除了糖量可以自己控制外，天然食材下肚也安心。
食材：玉米粉、沙拉油、地瓜粉、黑糖、地瓜粉、水、柳橙原汁(不夠就加水）、地瓜粉、白糖、檸檬原汁(不夠就加水）、地瓜粉、白糖、紅茶(不夠就加水）、白糖
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黑豆漿
小男人健康小廚房黑豆全身上下都是寶，防癌、降血壓、護心，重點還特別便宜！30元煮到1500cc黑豆漿，全家喝到翻。 沒有豆漿慢磨機也沒關係！那假日...
食材：黑豆、水、豆漿濾網、糖
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味噌豆乳鍋
小男人健康小廚房天氣漸冷，某次跟朋友到台北吃豆乳鍋，要離開時每人5張小朋友，真的是⋯吃氣派的，休假用5張小朋友煮一大鍋讓全家吃飽飽的。
食材：柴魚片、水、高麗菜、無糖豆漿、紅蘿蔔、鰹魚味噌、鴻禧菇、味霖、美白菇、鹽巴、雞胸肉、板豆腐、綜合火鍋料
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味噌牛肉烏龍麵
小男人健康小廚房中午點了一碗味噌烏龍麵，裡面只有烏龍麵跟味噌湯，這樣100元就沒了，重點還吃不飽，放假就來煮一鍋，自己的健康只能自己顧。
食材：烏龍麵、牛肉片、洋蔥、高麗菜、美白菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、海帶芽、水、蔥、鰹魚味噌、昆布醬油、冰糖
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日式炒烏龍
小男人健康小廚房懶得弄就一鍋到底，鹹鹹甜甜的非常開胃。
食材：烏龍麵（四人份）、豬里肌、昆布醬油、洋蔥、米酒、紅蘿蔔、味醂、高麗菜、黑胡椒粉、鴻禧菇、鹽巴、美白菇、水
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「快速」烤鯖魚
小男人健康小廚房天熱，啥都不想弄，不用出汗就又能快速完成一道菜。 輕鬆簡單做、抗癌抗發炎、又防失智的好魚類。
食材：鯖魚片、黑胡椒粉、檸檬
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地瓜圓&芋圓
小男人健康小廚房假日大家一起來做地瓜圓&芋圓唄！
食材：地瓜、地瓜粉、芋頭、太白粉、地瓜粉、水、太白粉、糖、水、糖
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虱目魚丸湯
小男人健康小廚房熱到沒食慾，也不想煮太複雜，煮一鍋湯泡飯吃唄！
食材：虱目魚丸、白蘿蔔、紅蘿蔔、鴻禧菇、水、芹菜、鰹魚粉、鹽巴、白胡椒粉
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炸雞塊
小男人健康小廚房居家上班叫外送，那炸雞又貴、量又少、油又多，我把炸改成煎，這樣也可以慰勞到疲憊身心靈，又太不傷荷包與健康。
食材：雞里肌、九層塔、醬油、酥漿粉、米酒、大蒜、白糖、白胡椒粉
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鳳梨甜湯
小男人健康小廚房這顆鳳梨酸到口出穢言，丟掉又浪費食物，煮一下就當水喝吧！
食材：鳳梨、紅棗、白糖、水
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醃蘿蔔
小男人健康小廚房居家上班後，每天是省了不少通勤時間，生鮮蔬果也都是商店送到家，省的時間卻換來每天煮飯、煮飯、煮飯，有點懷念能出門上班的日子。
食材：白蘿蔔、紅蘿蔔、鹽巴（殺青用）、乾淨玻璃瓶、白開水、糯米醋、白糖
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野菇蔬菜義大利麵
小男人健康小廚房天熱就一鍋到底，一個小時就能讓一家人吃飽飽。 一道菜裡面有八種蔬菜水果，絕對沒有膳食纖維攝取不足問題，明天一早絕對是順順利利的。
食材：市售義大利麵、市售義大利紅醬、鹽巴、高麗菜、糖、玉米筍、黑胡椒粉、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、雪白菇、鴻禧菇
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酸辣湯
小男人健康小廚房平日中午點了一碗酸辣湯，裡面除了勾芡跟湯之外，其它蔬菜屈「根」可數，放假決定自己煮一大鍋，加麵就是酸辣麵、加水餃就是酸辣湯餃，我這...
食材：豬肉、香菇、醬油、金針菇、米酒、醬油（調色用）、木耳、白胡椒粉、烏醋、板豆腐、香油、白胡椒粉、紅蘿蔔、糖、雞蛋、鹽、水、薑黃粉
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五味花枝
小男人健康小廚房我對五味醬毫無抵抗力。
食材：花枝、薑片、醬油、米酒、甜辣醬、冰塊、香油、白糖、白醋、大蒜、辣椒、蔥、香菜
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脆皮豆腐（老皮嫩肉）
小男人健康小廚房前天在某店吃老皮嫩肉，香酥滑嫩卻要不少枚銅板，放假就來做看看，炸改成煎，上桌趁熱吃可連吞好幾碗飯。
食材：雞蛋豆腐、雞蛋、大蒜、太白粉、醬油膏、柴魚片、米酒、白糖、熱開水
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炒泡麵
小男人健康小廚房某日點了炒泡麵當午餐，吃完心、胃、皮夾有嚴重空虛感，自己做成本超低、又能吃到多種蔬菜、少吃點調味料。
食材：王子麵、豬肉、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、高麗菜、沙茶醬、美生菜、油蔥酥、海帶芽、大蒜、水
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豆鼓牡蠣
小男人健康小廚房沒時間弄太多菜，就一道菜配飯吃吧！
食材：牡蠣、板豆腐、太白粉水（可省略）、豆鼓罐頭、蠔油、蒜苗、米酒、大蒜、糖、辣椒、薑、太白粉、白開水
