
地瓜鹹湯圓 芋頭地瓜鹹湯圓 (甜的亦可)
彥の隨性煮簡單的作法 健康又美味 利用地瓜和芋頭地瓜做出不一樣的湯圓
食材:地瓜、芋頭地瓜、糯米粉、肉絲蝦米香菇紅蔥頭青菜蔥
簡單的作法 健康又美味 利用地瓜和芋頭地瓜做出不一樣的湯圓
食材:地瓜、芋頭地瓜、糯米粉、肉絲蝦米香菇紅蔥頭青菜蔥
簡單的造型麵包,鬆軟好吃😋
食材:高粉、低粉、糖粉、奶油、牛奶、鹽巴、酵母
善用麵包機披蕯麵團,簡單擺盤水果營養豐富又色香味俱全
食材:麵包機披薩麵糰、草莓、藍莓醬、奇異果、糖粉
做法簡單,產生的酵素有益健康。
食材:高麗菜、醋、糖、蒜頭、紅蘿蔔、鹽、乾檸檬片
自己做的就是不一樣!不但酸甜度可控制,更能發揮創意,照自己的圖或文字來擺盤。圖為孩子英文名子縮寫。
食材:低粉、無鹽奶油、奶油乳酪、鹽、糖粉、動物性鮮奶油、糖粉、全蛋、糖粉、動物性鮮奶油、檸檬汁、蛋黃、原味優酪、動物性鮮奶油、藍莓或草莓
簡單、方便一定成功! 薑粉真是一個好東西!去油解膩又有驅寒保暖的功效,而且味道不辛辣,小孩🉑️
食材:牛肋條、蕃茄、蒜頭、青菜、麵條、豆瓣醬、醬油、薑粉
選擇自己喜歡的蔬菜 無油無煙 保留食物原味
食材:鮭魚、杏鮑菇、檸檬、鹽、胡椒、酒
任何三合一咖啡就可以完成
食材:蛋、低粉、橄欖油、糖、三合一咖啡、鮮奶
檸檬汁可去蛋腥味且更提升巧克力香氣 此配方大約是10個杯子蛋糕
食材:低筋麵粉、無糖巧克力粉、糖、市售微甜檸檬汁或自己做的、蛋、橄欖油
使用優格代替牛奶,口感較不甜膩
食材:低筋麵粉、無糖巧克力粉、原味優格、橄欖油、糖、蛋
讓地瓜原本的甜味表現出來
食材:中筋麵粉、酵母粉、植物油、水、蒸熟的地瓜
利用麵粉水做出香、酥、脆的脆皮
食材:水餃、麵粉(高、中、低可)、油
用橄欖油取代奶油較健康 善用巧克力粉的香氣
食材:蛋、低筋麵粉、橄欖油、牛奶、糖、巧克力粉
五碗中筋麵粉兩碗溫水就可製作出餅香四溢、超有嚼勁的蔥油餅
食材:中筋麵粉、溫水、蔥花、油、鹽
食材:豬絞肉、蝦仁(可省略)、鹽巴、蛋、胡椒粉、蒜或薑或薑粉(可省略)、香油、太白粉
利用蔬菜水果製作醬汁,可當沾醬也可當作烤肉醬,香氣十足又健康
食材:肋排、蕃茄、蘋果、洋蔥、水、糖、黑胡椒粒、太白粉、米洒、義式香料
豬絞肉的簡單料理!可煮湯、糖醋或直接沾醬吃。
食材:豬絞肉、蛋、太白粉、紅蘿蔔、蔥、薑粉、胡椒粉、鹽、醬油
自己做的餅皮特別Q特別香
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、奶油、糖、鹽、酵母、水、蘑菇、牛蕃茄、乳酪絲、巴西里、番茄醬、黑胡椒