
洋蔥馬鈴薯燉肉
Silvia W. 料理日記食材:馬鈴薯(中型)、洋蔥、紅蘿蔔(中型)、豬五花肉片、醬油、味增
食材:馬鈴薯(中型)、洋蔥、紅蘿蔔(中型)、豬五花肉片、醬油、味增
食材:五花肉燒烤片、美姬菇、洋蔥、醬油、黑胡椒顆粒、白米
加入黑柿蕃茄、白蘿蔔、紅蘿蔔燉煮牛肉湯頭,清甜又不失牛肉原有風味。
食材:澳洲牛肋條(全聯)、黒柿番茄(體型中大)、青菜、白蘿蔔(體型中等)、麵條、紅蘿蔔(體型小)、豆瓣醬、醬油、萬用滷包
綠竹筍的季節開始了~除了經典的涼筍沙拉,也可以煮粥!只需要大同電鍋即可完成,方便省時~
食材:綠竹筍(中等大小)、豬軟骨、白米、紅藜麥、鹽巴
適合冬季的暖心熱湯,外型可愛的松本茸除了清炒外也適合燉湯喔!
食材:松本茸、雞腿(切塊)、紅棗、枸杞、山藥、白胡椒顆粒、蒜頭、薑片
經典的皮蛋瘦肉粥再加上新鮮香菇的鮮甜,非常適合入冬時節來上一碗哦!
食材:中等大小的鮮香菇、豬胛心肉粗絞肉、皮蛋、老薑、白胡椒鹽、醬油、米、鹽巴
垂手可得食材以及簡易廚具便能煮出一道香氣逼人的傳統清湯料理!
食材:乾香菇(一般中小型)、鴻禧菇、排骨、蒜頭、薑片、鹽巴
兼具蔬菜的清甜與濃郁,簡單健康又美味的料理!
食材:蒜末、洋蔥、番茄、中型馬鈴薯、中型紅蘿蔔、芹菜、粗黑胡椒粒、鹽巴
適合自己在外租房的每個你,簡單完成美味料理!
食材:雞腿肉、蒜頭、辣椒、八角、黑糖、可樂、薄鹽醬油、水
炎炎夏日最吸引人的涼拌料理讓你不用擔心酷暑之下的食慾不振!口感與風味兼具的這道涼拌小菜不僅是開胃的最佳選擇,還是步驟簡單的零失敗料理喔!
食材:黑木耳、黃豆芽、蒜頭(中等大小)、粗黑胡椒、食鹽、橄欖油(可不加)
黃蘿蔔的清甜加上豬大骨的濃郁,很適合冷熱交替的春天~除了當成正餐的湯品之外,突發奇想拿來當成鍋燒意麵的湯頭,沒想到也好好吃!
食材:豬大骨、黃蘿蔔、意麵、鹽巴、小白菜、玉米筍、金針菇、雞蛋
口感綿密的南瓜和馬鈴薯即可煮出濃稠的西式熱湯!
食材:中型南瓜、馬鈴薯、洋蔥、鮮奶、黑胡椒粒、鹽巴
不需要瓦斯爐就可以煮出香氣濃郁的玉米馬鈴薯牛奶湯~水果玉米+小馬鈴薯+白洋蔥的絕配料理!
食材:白洋蔥、小顆馬鈴薯、水果玉米、鮮奶、起司片
經典的台式清湯加上水果玉米的甜味和香氣
食材:水果玉米、白蘿蔔、豬軟骨、鹽巴
快速簡單的料理方式保留杏鮑菇天然甜味,是健康無負擔家常美食喔!
食材:杏鮑菇、海鹽、橄欖油
大同電鍋+好侍奶油濃湯塊就可以煮出香濃美味的玉米濃湯~
食材:馬鈴薯、洋蔥、玉米罐頭、蟹味棒、鮮奶、好侍奶油濃湯塊
用佛蒙特咖哩塊烹煮的香濃豬肉咖哩~再加上蜜甜的蘋果丁塊~而且用大同電鍋就可以完成!不論是忙碌的主婦或是沒有廚房的外宿族都能輕鬆完成...
食材:豬胛心肉、蘋果、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、咖哩塊、鮮奶、起司片
清淡口味的義大利麵~適合害怕濃郁醬料的人~還可以隨個人喜好加各種配料,好吃又方便!
食材:蒜片、辣椒、義大利麵(直麵)、蛤蜊、鹽、橄欖油