烤蒜香蛤蠣雞湯
海蔘喵的陽台小廚天氣多變化～ 平常忙工作的小倆口，是時候補充抵抗力了！ 今天善用了氣炸鍋、電磁爐、電鍋處理食材。 陽台內又搬又收又換的很忙碌😆 2...
食材：蛤蠣、雞腿肉塊、雞高湯、蒜頭、飲用水、薑絲、酒
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電鍋方便料理～人蔘雞湯
海蔘喵的陽台小廚人蔘能補元氣、補脾益肺、生津養血、安神益智、目光敏銳、頭腦靈活、延年益壽等功效；有助改善身體虛脫，四肢冰冷，食欲不振，喘促咳嗽，口...
食材：韓國人蔘雞湯包、棒棒腿、杏鮑菇、娃娃菜、開水
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黑胡椒蒜頭排骨湯～剝皮辣椒湯底～電鍋料理
海蔘喵的陽台小廚冷冷的冬天若是能喝上一碗暖呼呼的湯是件相當幸福的事。 用大量蒜頭下去熬煮的湯頭，少了原本的辛辣味，多的卻是甘醇的口感，連小孩都能呼...
食材：豬支骨（帶肉）、蒜頭、鮮味炒手、娃娃菜（或自己愛的蔬菜）、黑胡椒粒、無印良品剝皮辣椒湯底、飲用開水、杏鮑菇
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菇菇蒜頭雞湯-電鍋輕鬆料理
海蔘喵的陽台小廚秋冬換季之際，護肝增強免疫力的「蒜頭」，搭配當令盛產的菇類，再來上一塊雞腿肉，這一碗溫補暖心的《菇菇蒜頭雞湯》最對味！
食材：仿土雞腿、杏鮑菇（可替換喜歡的菇類）、米酒、蒜頭、白胡椒粉、枸杞、鹽巴、紅棗
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番茄雞蛋麵
海蔘喵的陽台小廚炎炎夏日～每天吃飯配汗水的節奏 有時候就是想喝口番茄湯，吃一口麵 清爽又滿足。
食材：番茄、蛋、雞蛋麵條、鮮味炒手、蔥花、蔥白段
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炎炎夏日～電鍋版滷味好方便
海蔘喵的陽台小廚原生家庭習慣利用瓦斯爐控制火候，滷雞翅、滷牛腱等等⋯ 陽台充當廚房的海蔘喵常常輸給烤箱的溫度。 所以決定挑戰用電鍋滷味，不用陪烤、...
食材：二節翅、豬里肌肉片、蔥段、花椰菜、薑片、薄鹽醬油、白蘿蔔、蒜頭、開水、鴨肉丸、海鮮辣椒醬、豬肉貢丸、砂糖、豆腐、杏鮑菇、豬血糕、滷包
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懶人版-雞絲玉米濃湯
海蔘喵的陽台小廚我的懶人減肉計畫-少澱粉、補充蛋白質、纖維質。 可是涼涼的天氣好想喝湯，那就通通加一起吧！
食材：康寶濃湯、超商雞胸肉、蛋、牛奶、黑胡椒粉、鮮味炒手、玉米粒
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木耳蘋果煲排骨湯～電鍋料理
海蔘喵的陽台小廚今天春分～春季必喝的養生湯 一起煲湯補身體☺️ 木耳能潤腸消脂排毒、蘋果能整腸助消化，紅棗與枸杞能補氣、明目，非常適合忙碌的上班族...
食材：梅花排或軟骨、蘋果、木耳、紅棗、枸杞、薑片、鹽、麵粉
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家常薑黃菜飯
海蔘喵的陽台小廚2017-2020年每年都有超過500篇關於薑黄的學術研究論文被發表出來。讓學者討論較多的功效主要是： 增加保護力滋補強身，維持白...
食材：台梗九號米、薑黃粉、高麗菜、烹大師高湯（或雞高湯）、橄欖油、蝦仁、胡椒粉
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薑爆肉片
海蔘喵的陽台小廚食材：豬里肌肉片、薑（磨泥）、薑汁(前面磨薑泥產生的汁液)、高麗菜（切絲）、米酒、薄鹽醬油、味醂、米酒
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芙蓉豆腐蒸蝦
海蔘喵的陽台小廚軟嫩的芙蓉豆腐是一種密度較高的蒸蛋，搭配上新鮮的蝦仁，除豐富的蛋白質外，也含有維生素A、B群、鈣、鐵、磷等營養素，而牛磺酸可維持肝...
食材：芙蓉豆腐、蝦仁
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氣炸虱目魚肚
海蔘喵的陽台小廚有牛奶魚之稱的虱目魚，是臺灣人常吃的魚類之一，漁業署指出，虱目魚肚有很高的魚油，能幫助調降血壓與膽固醇。吃起來細緻滑嫩，利用氣炸鍋...
食材：虱目魚肚、鹽、胡椒粉
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蒜泥白肉-懶人電鍋版
海蔘喵的陽台小廚熱炒店或川菜館的清爽料理，簡單又快速。 超適合回家快速上桌的家常菜
食材：五花肉、薑（切絲）、味醂或米酒、蒜蓉醬油、香油
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菠菜炒蛋
海蔘喵的陽台小廚超級蔬菜菠菜配上軟嫩的蛋，營養活力滿滿！ 菠菜炒蛋多了雞蛋的香氣，讓菠菜的澀口感覺頓時消失。
食材：菠菜、雞蛋、鹽巴
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燙菠菜佐胡麻醬
海蔘喵的陽台小廚外食煮久了，偶爾只是想要補充點青菜川燙一下配的胡麻醬就很美味！
食材：菠菜、胡麻醬、鹽、橄欖油
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香菇蒸雞
海蔘喵的陽台小廚雞肉軟嫩不油膩，很適合夏天。
食材：土雞腿肉、乾香菇、薄鹽醬油、糖、米酒、太白粉
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香菇炒肉絲
海蔘喵的陽台小廚辣媽的手路菜～ 肉絲滑嫩、香菇鹹香，也很適合當便當菜。
食材：乾花菇、豬肉絲、薄鹽醬油、米酒、白胡椒粉、糖、太白粉
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鮭魚菇菇味噌湯
海蔘喵的陽台小廚夏天想降低澱粉又想吃的巧又有營養，那就來試試甘甜清爽的家常美味，新手必備～ 香菇經過曝曬或紫外線照射而產生維他命D2，是骨鈣代謝的...
食材：鮭魚切塊、十全味噌、洋蔥切絲、乾花菇泡軟切絲、迷你奶油、蔥花、柴魚、烹大師、飲用水、味醂
