
寶寶食譜/高麗菜糕
Allison Lin用高麗菜取代白蘿蔔,白蘿蔔偏涼,用高麗菜取代是不錯的選擇,做出來也好吃😋
食材:高麗菜碎、紅蘿蔔碎、豬絞肉、在來米粉、高湯或水
用高麗菜取代白蘿蔔,白蘿蔔偏涼,用高麗菜取代是不錯的選擇,做出來也好吃😋
食材:高麗菜碎、紅蘿蔔碎、豬絞肉、在來米粉、高湯或水
女兒愛吃肉,不愛吃青菜,只好把菜藏在肉裡,肉食女很買單喔😄
食材:豬絞肉(一盒)、高麗菜、兒童咖哩粉、洋蔥、紅蘿蔔、蒜泥、醬油、白胡椒粉
剛好買到品質不錯又香的拉拉山五月桃,捨不得一下子吃完,做成果醬保存起來配茶慢慢吃😊 食譜用海藻糖取代一般的糖降低果醬的甜度,若沒有...
食材:五月桃、冰糖、海藻糖、檸檬汁
用一半米穀粉取代麵粉的饅頭,降低麩質含量,也有米的香Q口感~很好吃!女兒很買單哦^_^
食材:米穀粉、高筋麵粉、無糖豆漿、紫心地瓜、糖、酵母、酪梨油
食材:地瓜、純在來米粉、熱開水、紅蘿蔔絲(或青菜泥)
女兒不愛直接吃青菜,所以想了一個法子把青菜混在她愛吃的蒸蛋裡,女兒很買單~一餐可以吃個半碗蒸蛋☺️ 水份比之前食譜的蒸蛋少,因為要...
食材:青菜、雞蛋、鹽、水 或 高湯、白胡椒粉
很好吃的馬鈴薯燉肉~用親子醬油調味,大人小孩都可以吃😋
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、豬五花、金蘭 親子醬、糖
軟軟甜甜的馬鈴薯沙拉,在思考要不要給女兒吃的時候,總是在美乃滋的部分駐足,這次自己自製美乃滋,大人小孩都能放心吃了~
食材:馬鈴薯(大的)、紅蘿蔔、紫蘇油、小黃瓜、無糖豆漿、水煮蛋、糖、鹽、山葵醬 Wasabi
個人喜歡吃軟一點的蘿蔔糕,這是我自己改良試過覺得比較滿意的配方,加上是要給女兒吃的,額外加了很多營養的食材~☺️
食材:白蘿蔔絲、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、在來米粉、鹽、豬骨高湯、雞胸肉
寶寶滿一歲了,給她嘗試喝賓仔骨湯~這是我的作法,歡迎參考:)
食材:賓仔骨、洋蔥、鹽(可不加)、蔥、薑
有時候女兒長牙心情不美麗,可能因為牙在痛,一吃到比較硬的食物就全部「噗~」吐出來,這款粥是我後來做給她吃,接受度很高!吃光光~ 煮...
食材:蒲瓜、紅蘿蔔絲、鱘龍魚(各種魚肉)、高湯塊、粥冰塊
食材:黃椒、紅椒、波菜、粥冰塊、雞胸肉、高湯冰塊
家裡有種九層塔,這次煮了三杯豬排,很好吃😋 這邊紀錄一下作法~
食材:好市多豬里肌肉、醬油、米酒、白胡椒粉、蠔油、大蒜、砂糖、薑絲、白麻油、九層塔
味道很好的一款粥,煮完覺得好吃,便寫下配方紀錄,歡迎大家參考製作。
食材:青椒、菠菜、豬腰內肉、粥冰塊、豬軟骨高湯
有海帶干貝自然的鮮味,不用調味就很香~我家寶寶喜歡吃的一款粥。1大碗公的份量,蒸完有400ml,可以分兩餐吃。
食材:海帶、小干貝、雞蛋、鵝白菜、紅蘿蔔絲、鱘龍魚肉、3倍粥、魚高湯塊
煮的飯吃不完,我會放冰箱冷藏成隔夜飯,有時候不想吃白飯想換個口味也會做南瓜飯。這道料理完全不加鹽,寶寶也可以吃~加入蔬菜雞肉,炒一...
食材:南瓜、白飯(隔夜飯)、小磨坊義大利香料
豬軟骨有豐富鈣質微量元素,搭配蔬菜鮮甜提味。我喜歡煮一鍋高湯,然後冷凍成冰塊,添加在寶寶粥裡,增加營養,也可以讓料理的味道更好~
食材:豬軟骨、洋蔥、紅蘿蔔、水、薑絲
寶寶要吃的,放的是自製的柴魚昆布高湯,沒有鹹度,只有柴魚的香氣,大人要一起吃可以加少許鰹魚醬油。
食材:雞蛋、柴魚昆布高湯、嫩豆腐