巧克力馬來糕
小胖鼠點菜好久沒發食譜啦！因為受傷了(。•́︿•̀。) 冰箱剛好有買大瓶的x泉巧克力牛奶， 所以，今天就用家裡有的材料來做點心。 做法簡...
食材：低筋麵粉過篩、無鋁泡打粉、雞蛋、巧克力牛奶、無鹽奶油（隔水融化）、細砂糖、巧克力醬、鮮奶油
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簡易酥皮鮪魚玉米派
小胖鼠點菜夏天我最愛餐桌上來盤鮪魚玉米沙拉， 今天開啟冷凍庫 發現還有沒使用完的酥皮←_← 於是，就做了這酥皮鮪魚玉米派。 口感酥脆滿口鮪魚...
食材：鮪魚罐頭、酥皮、碎蔥花、碎洋蔥、黑胡椒粒、白胡椒、美奶滋
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簡易黑糖粉粿
小胖鼠點菜炎炎夏日的清涼體力補給甜甜! 天氣真的太悶熱~ 配上一碗冰涼的黑糖粉粿 ， Q軟香甜不甜膩，清涼止渴又消暑!
食材：樹薯粉、水、黑糖、水
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簡易銅鑼燒
小胖鼠點菜無泡打粉製作，簡單健康好上手。 輕鬆製作，好吃又美味。 小孩的點心，早餐都是不錯的選擇喔！
食材：蛋、牛奶、蜂蜜、低筋麵粉、細砂糖
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簡易Q彈黑糖糕
小胖鼠點菜以前常跟同事團購黑糖糕拼免運，但是黑糖糕真的不便宜。現在有空就自己做，真的簡單又便宜。 Q彈口感，不甜膩苦澀，使用大統電鍋即可完成...
食材：黑糖、熱水、中筋麵粉、蜂蜜、樹薯粉（地瓜粉）或太白粉、泡打粉、熟的白芝麻
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抹茶檸檬餅乾
小胖鼠點菜抹茶清香搭配檸檬微酸口感，酥脆不甜膩。搭配下午茶最對味喔！
食材：低筋麵粉、抹茶粉、糖粉、檸檬汁、雞蛋、無鹽奶油
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台式馬卡龍 牛粒
小胖鼠點菜零食批發店或麵包店常常看到的小西點。 長的像馬卡龍卻沒有馬卡龍那麼甜膩! 總是讓人想一口接一口的小西點（牛粒） 讓我們一起試...
食材：全蛋、蛋黃、無鹽奶油（室內回溫）、細砂糖、糖粉、低筋麵粉、糖粉
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日式棉花蛋糕
小胖鼠點菜濃郁奶油香 綿密爽口 做法簡單 輕鬆上手 早餐 下午茶 營養滿分好健康
食材：無鹽奶油、低筋麵粉、玉米粉、牛奶、砂糖、雞蛋
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簡易薄皮葡式蛋塔
小胖鼠點菜皮薄酥脆，不會油膩，甜美爽口! 適合全家人一同品嚐的下午茶點心。
食材：冷凍起酥片、鮮奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖
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白色戀人餅乾無夾心
小胖鼠點菜為了寶貝侄子，就做了這一款餅乾。 沒有夾心是因為會太甜膩! 餅薄香脆，口感很棒， 適合給小寶貝食用喔！ 大人們解饞也是一片一片吃...
食材：過篩低筋麵粉、過篩奶粉、過篩糖粉、無鹽奶油、全蛋
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芋頭蛋糕捲
小胖鼠點菜在芋頭酥之後，分食好友說這芋頭能做成蛋糕卷嗎？應該會很好吃。 於是便有今天的芋頭蛋糕卷出爐(≧ω≦)/ 歡迎芋頭控的帥哥美女一起...
食材：蛋黃、橄欖油（植物油）、細沙糖、低筋麵粉、蛋白、蒸熟的芋頭、牛奶、牛奶、蜂蜜、冰糖
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葡萄奶油小餐包
小胖鼠點菜皮脆內鬆軟，陣陣奶油香，甜而不膩。 純鮮奶製作不加一滴水， 超級營養小餐包。
食材：高筋麵粉、中筋麵粉、室內回溫無鹽奶油、細砂糖、細砂糖、雞蛋、鹽、葡萄乾、速發酵母、無鹽奶油、牛奶
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甘甜蜜汁豬肉乾
小胖鼠點菜嘴饞嘴饞，突然很想吃豬肉乾，但是又懶得出門，於是，就自己動手做豬肉乾。 簡單幾步驟，輕鬆完成。 無色素添加，口感香甜， 肉質柔軟...
食材：碎豬絞肉、米酒、蜂蜜、魚露、水、細砂糖、甘草粉、蜂蜜、蠔油
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珍珠糯米丸
小胖鼠點菜小胖鼠無肉不歡╮(╯_╰)╭ 這是一道簡單又好吃的宵夜。 簡單不費力，輕鬆幾步驟就能完成喔！
食材：豬絞肉、碎洋蔥、碎蔥花、料理米酒、醬油膏、胡椒鹽、太白粉、長糯米洗淨泡水2-4小時
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香Q芋頭酥
小胖鼠點菜本人非常喜歡喝芋頭牛奶，所以常常做一鍋芋泥放在冰箱。今天突然想到……芋泥快過賞味期了。所以，就把芋泥製成芋頭酥，讓朋友都能吃到滿滿...
食材：過篩中筋麵粉、無水奶油、過篩低筋麵粉、過篩糖粉、無水奶油、蒸熟的芋頭、常溫水、芋頭粉或紫薯粉、鮮奶、冰糖
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火腿香蔥麵包
小胖鼠點菜小胖鼠的早餐，這次不吃蛋糕了! 似乎只有麵包才能滿足食慾。 今天就嘗試做火腿香蔥麵包! 蔥香四溢加上滿滿火腿， 早餐配上牛奶整天...
食材：高筋麵粉、雞蛋、火腿、鮮奶、蔥、速發酵母、雞蛋、無鹽奶油、植物油或豬油、鹽、鹽、細砂糖、白胡椒
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巧克力餅乾
小胖鼠點菜酥脆口感 不甜膩 嘴癢零食
食材：無鹽奶油、動物性鮮奶油、可可粉、糖粉、低筋麵粉
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鮮奶油生乳卷
小胖鼠點菜柔潤口感 入口即化 早餐，下午茶最佳搭配。 小胖鼠的早餐，營養滿分，只是發胖指數高，減重的美女請勿吃太多喔！
食材：蛋黃、蛋白、動物性鮮奶油、橄欖油、細砂糖、低筋麵粉、蜂蜜、牛奶、砂糖7、烤盤
