在家吃到飽 - 全麥蔬菜蛋三明治
賈絲鈴因為我突然很想、很想吃生菜，又想吃蛋，還想吃麵包， 所以就做了這個三明治，要準備的材料很簡單， 只要全部放在吐司上面就可以囉！
食材：全聯的全麥吐司、水煮雞蛋、7-11檸檬雞柳、蕃茄、小黃瓜、生菜、黑胡椒、優格
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鑽石餅乾 - 法國鹽之花朱古力酥餅
賈絲鈴法國鹽之花朱古力酥餅，很美的名字，它還有另一個名字叫「鑽石餅乾」， 法文稱作Sablés Diamands，一款來自諾曼第的經典法...
食材：有鹽奶油、低筋麵粉、細砂糖、香草精、肉桂粉、純黑可可粉、蛋黃(可不加)、粗砂糖
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30分鐘上菜-焗烤德式香腸義大利捲捲麵
賈絲鈴第一次做這樣的料理，我覺得這很簡單，而且是廚房新手也能做的哦！ 配料的部份，可以依照自己喜歡的口味做調整，本來要買蘑菇當配料， 可...
食材：洋蔥、德式香腸、玉米筍、彩椒、九層塔（羅勒）、蕃茄糊罐頭、水、螺旋狀義大利麵、義大利香料、黑胡椒、焗烤用乳酪絲
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口感酥脆 - 葡萄乾小圓餅乾
賈絲鈴剛烤好的餅乾有點軟軟的，放涼之後會變得很脆，真的好香、好好吃，這款餅乾不輸給手工喜餅耶！ 小蜜桃父女倆人，一個接著一個吃，結果我才...
食材：無鹽奶油、細砂糖、全蛋、低筋麵粉、葡萄乾
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輕食無負擔，Q彈紮實 - 迷你蘑菇發糕
賈絲鈴因為過年容易吃過多高油、高熱量的美食，所以這個食譜沒有加任何油脂進去，大部份中式糕點的材料都很簡單，但卻有很多眉角在當中。 我喜歡...
食材：中筋麵粉、細砂糖、泡打粉、水
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超簡單的健康點心，滑嫩順口 - 豆漿布丁
賈絲鈴豆漿含有豐富蛋白質、鈣、礦物質、維生素B…等營養素，很適合當製作點心的食材，小朋友吃得也健康！ 咬下去的每一口都有濃郁的豆香，口感...
食材：新鮮雞蛋、豆漿(有糖)、細砂糖
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爆料pizza - 8吋超級豪華什錦披薩
賈絲鈴披薩真的是一道容易上手，也容易吃上癮的料理，配料的顏色搭上黃金色的乳酪絲，這樣多層次的口感，很難不讓人十指大動，一片接一片耶！ 而...
食材：底部麵包食材、高筋麵粉、鹽、細砂糖、速發酵母、冷水、橄欖油或沙拉油、配料食材、黑糊椒、義大利香料、蕃茄醬、火腿、鳳梨片、洋蔥、蘑菇、乳酪絲
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簡單做好好吃 - 捲捲蔥花饅頭
賈絲鈴我超愛饅頭ＱＱ的口感，而且作法簡單又好好吃喲！做過很多種西式點心。 因為很愛吃，想吃的都做過、也吃過，所以不曉得還要再做什麼。 教...
食材：蔥花食材、青蔥、鹽、油(植物油或沙拉油)、饅頭麵糰食材、中筋麵粉、細砂糖、速發酵母、油(植物油或沙拉油)、冷水
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外酥內軟，芝麻小法國麵包baguette
賈絲鈴這個麵包烤出來外酥內軟，好香好好吃哦！隔天早上我把麵包切片，沾果醬給小蜜桃跟老公當早餐。 麵包剛出爐的時候，外皮真的酥脆到一個不行...
食材：高筋麵粉、全麥麵粉、熟黑芝麻、鹽、速發酵母、細砂糖、冷水
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香橙磅蛋糕Orange Cake
賈絲鈴做法很簡單，全部攪一攪就可以了，蛋糕在烤箱裡，散發出來的味道，真的好香、好濃郁哦！ 蛋糕的口感很濕潤，橙香在嘴巴散開，咬一口就覺得...
食材：糖漬橙皮、香吉士皮、細砂糖、萊姆酒、磅蛋糕、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉
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媽咪的貴婦下午茶-酒釀葡萄司康Scone
賈絲鈴司康是一種簡易又快速做的麵包，不需要發酵，利用泡打粉達到膨鬆的效果，也不用過度搓揉，如果產生筋性就沒有司康的鬆軟口感了。 這個食...
食材：發酵奶油、中筋麵粉、泡打粉、鹽、細砂糖、酒釀葡萄乾、冰雞蛋、牛奶、全蛋液
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迷人的美味甜點 - 檸檬卡士達泡芙
賈絲鈴泡芙是一種將麵團經過烤焙之後，內部形成空洞，再將空洞內填滿鮮奶油或卡士達醬的甜點，如果沒有填充餡料就是奶油空心餅，也是很好吃的喲！...
食材：泡芙材料、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、泡打粉、水、蛋、檸檬卡士達醬材料、牛奶、蛋、細砂糖、玉米粉、香草莢或香草精1/2匙、檸檬原汁、巧克力醬材料、苦甜巧克力、奶油、糖粉、熱水
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超人氣甜點 - 巧克力布朗尼
賈絲鈴在烘烤的過程，廚房充滿著濃郁的巧克力香氣，當時我真的有鼓衝動想打開烤箱，直接把布朗尼吃掉耶！ 因為實在是太香了，巧克力的味道，用聞...
食材：巧克力漿、苦甜巧克力、發酵奶油、蛋糊、全蛋、細砂糖、粉類、低筋麵粉、無糖可可粉、配料、堅果、酒漬葡萄乾
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30分鐘，輕鬆烤『葡萄乾蛋黃餅乾』
賈絲鈴這個一個做法讓我邊做邊拍照，都還可以輕鬆搞定的蛋黃食譜。在烘烤的時候，都聞的到餅乾香，大人小孩都愛吃哦! 這道點心老人家可以吃，小...
食材：蛋黃、低筋麵粉、奶粉、細砂糖、葡萄乾、亞當斯發酵奶油、蛋黃液
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大理石堅果磅蛋糕
賈絲鈴因為突然很想吃磅蛋糕，而且手癢想做點心，所以烤了大理石堅果磅蛋糕，給老公跟女兒當早餐跟點心。 作法很簡單，只要輕鬆拌一拌就可以送入...
食材：亞當斯發酵奶油、細砂糖、雞蛋、動物性鮮奶油(牛奶)、低筋+中筋+高筋、酒漬葡萄乾、堅果、可可粉
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法式香草舒芙蕾Souffle
賈絲鈴舒芙蕾源起於法國，是一道法式的經典甜點，法文Souffle有「充氣膨脹」的意思，在烘烤的時候會產生大量氣體，因此蛋糕體就會垂直漂亮...
食材：香草莢、低筋麵粉、牛奶、橙酒(可不加)、蛋白、細砂糖、蛋黃、細砂糖、烘焙杯(直徑大約8公分)
