肉絲芹菜
VivienCheng芹菜除了莖可以食用之外，葉子也是富含營養，搭配鮮甜肉絲去炒，提升美味喔！
食材：芹菜、肉絲、蒜末、醬油醃肉絲、太白粉、鹽
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炒白菜蘿蔔糕
VivienCheng很簡單又好吃!
食材：白菜、蘿蔔糕、醬油、蒜末、白胡椒
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香嫩多汁烤雞翅
VivienCheng用烤箱做個簡單的烤雞翅!
食材：雞翅、番茄醬、醬油、大蒜粉、蜂蜜、辣椒粉、黑胡椒、義大利香料、蒜末、薑末、[醃肉]鹽巴、[醃肉]中筋麵粉、[醃肉]現磨黑胡椒
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輕鬆剝栗子
VivienCheng老是搞不定剝栗子嗎? 原來用電鍋就可以剝出完美的栗子喔!!
食材：栗子
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成功煎出香酥的Costco牛排
VivienCheng在家就可以煎出外酥內軟，如同餐廳口感的牛排喔!! 很簡單，試試看吧!
食材：costco牛排、海鹽、蒜片、青椒
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薯餅起司蛋(懶人快速料理)
VivienCheng會牽絲的薯餅蛋!
食材：現成薯餅、蛋、起司絲、黑胡椒、蔥花
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打糖粉
VivienCheng做麵包、蛋糕、喝咖啡或是果汁都要加糖，糖粉自己打，安心!
食材：紅冰糖(二砂糖)
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醬汁煎肉片
VivienCheng小時候最愛的一道媽媽菜!
食材：梅花肉、地瓜粉、costco韓式烤肉醬、醬油、蒜頭、洋蔥、蔥
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個人厚片比薩皮pizza皮
VivienCheng這款Pizza使用[吳寶春的金牌牛奶吐司]的配方，吃起來外酥內軟，別於一般Pizza食譜烤過後偏硬的口感，是我們家的秒殺美食之一，...
食材：高粉、糖、鹽、奶油、水、快速酵母、牛奶
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容易成功的鳳梨酥
VivienCheng這款鳳梨酥，好吃到讓你忘記熱量呢!不管是不是中秋節，想吃就可以馬上動手做，很簡單，一定成功!!
食材：中筋麵粉、低筋麵粉、放軟奶油、糖粉、起司粉、奶粉、全蛋、蛋黃
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鳳梨鮮果汁
VivienCheng好喝的不得了!!!!!
食材：自製鳳梨醬、水、黑糖、楓糖、冰塊
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鳳梨酥餡、鳳梨果醬、鳳梨汁一次完成
VivienCheng以前製作鳳梨酥餡時，會加入奶油和糯米粉使其黏稠和香軟，但是常常卻是做完鳳梨酥後，剩下一些餡，留也不是丟也不是。 既然如此，那何不做...
食材：鳳梨去皮(2顆)、冰糖、麥芽糖、檸檬汁
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仿CoCo的百香雙響炮
VivienCheng孩子第一次喝到百香雙響炮就愛上了，市售的雖然以天然水果為號召,但是所添加的其他不明成分仍會擔心，因此，乾脆自己動手做，要喝多少就有...
食材：蒟蒻、粉圓、自製百香果醬、水、糖
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秒殺照燒雞腿排(不用味霖)
VivienCheng想做照燒，卻發現沒有味霖，用幾樣廚房就有的調味，一上桌立刻被秒殺，好吃哩!
食材：醬油、水、砂糖、米酒、去骨雞腿
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新鮮葡萄冰淇淋
VivienCheng新鮮的最好吃!
食材：新鮮葡萄、鮮奶油、煉乳、糖、蔓越莓、牛奶
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鳳梨芒果牛奶冰淇淋(完全新鮮水果製作)
VivienCheng冰品是盛夏最令人無法抗拒的甜點，吃外食，你無法預知吃下了多少垃圾、化學產品，何不來嘗試看看完全新鮮水果製作的冰淇淋，連鮮奶油都不需...
食材：芒果1顆、鳳梨半顆、鮮奶、葡萄乾或蔓越莓乾、煉乳、裝飾餅乾
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鬆軟好吃西瓜吐司(用吳寶春牛奶吐司配方)
VivienCheng我喜歡吳寶春牛奶吐司的鬆軟，用直接法簡單又快速，於是業餘的自己，靈機一動，何不來試試，用其配方百分比來做成好看又好吃的西瓜吐司! ...
食材：特級山茶花高粉、二砂糖、鹽、奶油、紅龍果汁、快速酵母、牛奶、特級山茶花高粉、海藻糖、鹽、奶油、水、快速酵母、牛奶、菠菜粉
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炒阿舍乾麵(快速料理)
VivienCheng阿舍乾麵包加上簡單的蔬菜和肉類，就是一道快速又好吃的餐點囉!
食材：阿舍乾麵、醬包、炒長豆、煎蛋、現成costco洋蔥排骨
