小布利餐包
VivienCheng烘焙社團分享的食譜，簡單做又美味!趕緊收藏起來!
食材：中粉、糖、楓糖漿、鹽、奶粉、蛋、牛奶、奶油、酵母
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辣炒茄子
VivienCheng食材：茄子、蒜頭、辣椒、九層塔、醬油、油膏、水、糖
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煮鮮奶茶
VivienCheng快速又好喝
食材：紅茶包、水、鮮奶、黑糖
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紅燒肉(控肉)
VivienCheng入口即化。
食材：五花肉、蔥蒜、冰糖、醬油、鹽巴(味道不夠鹹才加)、花雕酒(啤酒一罐)、熱水、滷包
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抓餅
VivienCheng酥酥脆脆的，一口咬下會有卡滋的聲音，小小一片孩子一人一個剛剛好喔!
食材：中筋麵粉、豬油、水、鹽、豬油
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煎包
VivienCheng這是我試過最好吃的食譜，餅皮酥脆，內餡多汁，好好吃哦！
食材：中粉、水、絞肉肥瘦參半、酵母、水（高湯也可）、油、鹽巴、鹽巴、醬油、香油、薑絲、瓠瓜（高麗菜也可）、蛋、蔥、白胡椒粉
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蔥油餅
VivienCheng這個食譜就是跟製作水餃皮的一樣，原本只是要做水餃皮，但因為餡料不夠，就將剩下的麵皮擀成蔥油餅，底部很酥脆，很香!
食材：高粉、低粉、豬油、熱水、白胡椒粉，鹽巴、鹽巴、蔥
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瓠瓜煎餅
VivienCheng香香鹹鹹的，好吃!
食材：瓠瓜刨絲、貢丸片、蔥、蛋、中粉、水、鮮味炒手
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草莓麻糬冰淇淋
VivienCheng草莓冰做好之後，包上麻糬皮再進冷凍庫冰凍，就是好吃的麻糬冰了!
食材：草莓冰淇淋
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草莓冰淇淋
VivienCheng可以吃到綿密果肉和香甜味道的冰淇淋
食材：切片草莓、水、草莓果醬、煉乳、鹽、鮮奶油
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草莓果醬
VivienCheng每年草莓時節，總是會做幾罐草莓果醬，經過我的研究發現果肉與糖比例1:1是最好吃的!
食材：草莓、冰糖、白醋
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稀飯（生病時）
VivienCheng孩子生病總是吃不下，這時候可以煮稀飯湯，以少量多餐的方式餵食，補充葡萄糖幫助小腸吸收。
食材：米、水
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菠蘿麵包
VivienCheng使用低粉製作的菠蘿皮偏鬆軟，麵包體中間切開加入奶油就是美味的冰火波蘿，或是加入其他餡料，火腿、蔬菜、漢堡肉就是波蘿漢堡，超好吃的!
食材：自己喜歡的麵團、無鹽奶油、糖粉、蛋、奶粉、低粉、高粉(手粉)
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超快速泡菜燉飯
VivienCheng食材全部拌在一起就好啦！ 超好吃，讓你一碗接一碗！
食材：白飯2碗、蒜片、四季豆、絞肉、黃金泡菜、水、起司
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甜甜圈
VivienCheng甜甜圈蠻簡單的，只要一個自己喜歡的麵糰食譜，整形後再去油炸就好啦！ 我用的是吳寶春師傅的金牌牛奶吐司配方。
食材：吐司麵糰、細砂糖
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蜂蜜柚子醬
VivienCheng每到中秋總有柚子吃不完，我們可以做成果醬喔！
食材：柚子肉、冰糖、白醋、麥芽糖、蜂蜜、蘋果切丁
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啤酒豬肋排
VivienCheng另一種對肋排的料理
食材：啤酒、醬油、冰糖、大蒜
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碳烤豬肋排+美式BBQ 烤肉醬
VivienCheng食材：洋蔥末、蒜片、黑糖、白醋、A1牛排醬、醬油、番茄醬、糖、迷迭香(可有可無)
