吐司壽司捲
katze吐司捲很適合聚餐或者野餐，不僅賣相好，方便吃也很容易做而且變化性高
食材：吐司、起司、小黃瓜、蘿蔔、蛋、蕃茄醬、德國香腸
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葡萄果醬
katze故意不去葡萄皮，做成果醬之後反而口感加分，香甜可口 加在優格裡就成了最天然葡萄優格
食材：巨峰葡萄、糖、檸檬汁
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酥脆洋蔥圈
katze香香脆脆，作法超級簡單。
食材：洋蔥、麵粉、蛋、麵包粉
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炒家常麵
katze簡單 樸實 讓人感動的滋味
食材：麵條、花椰菜、高麗菜、絞肉、醬油、料酒、糖、胡椒粉、辣椒醬
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奶油大蒜烤雞腿與北非小米couscous
katze前一晚把雞醃好，星期天中午隨著好天氣悠閒的做午餐。配上冰涼的白酒真是享受！非常美味的一餐啊！ couscous作法非常簡單也快速，...
食材：couscous、高湯或沸水、鹽、橄欖油、棒棒腿、大蒜、奶油、橄欖油、胡椒、檸檬汁、馬鈴薯、鹽、香料
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櫻桃鮮奶油巧克力蛋糕
katze可愛的外甥女生日，做了一個蛋糕送她 比起真正的黑森林蛋糕，這個算是改編版，沒有櫻桃酒也沒有酒釀櫻桃，改成櫻桃派的罐頭。 如果有新...
食材：奶油、蛋、糖、麵粉、太白粉、可可粉、鮮奶油、櫻桃餡罐頭、砂糖、濃蜂蜜水、巧克力磚、可可粉
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香菜拌胡蘿蔔豆干
katze很多人不喜歡吃胡蘿蔔，是因為有一股蘿蔔腥味，生吃就更不會說了。 我個人對胡蘿蔔是不討厭也不喜歡，但是有一次吃到用大量香菜涼拌的胡蘿...
食材：胡蘿蔔、香菜、豆干、白醋、大蒜、白胡椒粉
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南瓜千層蛋糕
katze千層蛋糕優點在於不需要烤箱，作法也並不難，只是需要花一點時間煎餅皮。但是做好之後的成就感很大失敗率也低。家裡剛好有南瓜，香甜好吃，...
食材：蛋、奶油、糖、中筋麵粉、牛奶、小南瓜、砂糖、鮮奶油
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芋頭燒雞
katze芋頭軟綿，雞也嫩，醬汁配飯更是一絕。
食材：芋頭、雞腿肉、蔥、薑、蒜、醬油、糖、米酒、味霖、胡椒粉
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扎實雙層巧克力蛋糕
katze食材：苦甜巧克力、牛奶、麵粉、泡打粉、奶油、黃砂糖、蛋、香草精、苦甜巧克力、鮮奶油、蘭姆精
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藍莓醬乳酪蛋糕
katze重乳酪蛋糕，配上自製藍莓醬，作法很簡單， 吃不完的醬還可以抹吐司配鬆餅，以後都不用去外面買果醬了
食材：奶油乳酪、砂糖、檸檬汁與皮屑、蛋、藍莓、砂糖、檸檬汁
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桃子蛋白派
katze這是一款很容易做也算速成的派。 派皮很容易完成，內餡幾乎只需要打發蛋白霜及稍微煮一下桃子罐頭即可
食材：麵粉、奶油、蛋黃、糖粉、鹽、桃子罐頭、香草精、砂糖、奶油、太白粉、蛋白、糖粉
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韓式絞肉丼
katze簡單好吃的一人份簡餐
食材：絞肉、大蒜、青菜、蛋、香油、糖、醬油、韓式辣椒醬、薑、白飯
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德式黑森林蛋糕
katze參考了兩本德文食譜，其中一個食譜是用吉利丁製作內餡，但是我本身不太喜歡那種口感，因此這次參考了另一種食譜，做出非常好吃的黑森林蛋糕...
食材：蛋、溫水、鹽、糖、香草精、麵粉、可可粉、泡打粉、櫻桃酒（這次省略）、鮮奶油、香草精、砂糖、罐頭櫻桃、櫻桃果醬、太白粉、Sahnesteif幫助鮮奶油不容易消泡，可以維持比較久的東西，沒有應該也沒關係
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東坡肉
katze肉裹上醬汁，甜甜鹹鹹非常下飯
食材：三層肉、糖、醬油、紹興酒、八角、薑、蔥
