lanni 快速蒸三菜
lanni幸福餐桌有時一忙,做晚餐的時間也短,一個蒸鍋就可簡單搞定三個菜,示範這容易的作法,只是希望讓一些沒太多時間花在煮飯上的人也能花少少時間吃到...
食材：鱸魚片、豆腐、波菜切段
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lanni 南瓜高麗菜米粉
lanni幸福餐桌炒米粉可以說是一道國民美食,以前的作法大都得在鍋邊不停的翻炒,碰到天熱時炒好都一身汗呀！但其實用燜拌的方式做,也是可以輕鬆做出美味...
食材：米粉、南瓜片、醬油、高麗菜絲、油蔥酥、紅蘿蔔絲、鹽、蛋（炒散）、蔥花或青蒜末
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lanni 紅豆麻糬鬆餅
lanni幸福餐桌利用市售現成鬆餅粉就可在家簡單自己做,除了做原味的,還可做些變化,裡面包各種餡料都是不錯的選擇！ 🌹幸福餐桌還有更多料理👉👉ht...
食材：京都麻糬鬆餅粉、食用油、蛋（小）、水或鮮奶都可
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lanni 豆苗蝦仁
lanni幸福餐桌這道菜是很多人喜歡吃的,但在餐廳點這麽一盤價錢也不低,其實掌握幾個要點,在家也能輕鬆炒出大廚的味道喔~😆
食材：豆苗、蝦仁、鹽、蔥薑末、料酒
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lanni 米紙紫菜酥
lanni幸福餐桌市面上賣一種日本的零食,用家中包壽司的紫菜和越南春捲皮即可做得八九不離十,還真好吃,一口接一口停不了呀！ 🌹幸福餐桌還有更多料理...
食材：壽司紫菜、越南春捲皮、胡椒鹽
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lanni 炸紅豆年糕
lanni幸福餐桌過年期間家中大都會有紅豆年糕,沾粉漿炸是很多人愛吃的,也有人直接用煎的,或用油酥皮包著烤,都很美味！ 🌹幸福餐桌還有更多料理👉👉...
食材：紅豆年糕切片、韓國酥炸粉、韓國煎餅粉、蛋、水
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lanni 乾煎蒜片干貝
lanni幸福餐桌食材品質好的話,料理起來越簡單也越能凸顯它的美味,生干貝只要簡單的乾煎就好吃得很！😋 🌹幸福餐桌還有更多料理👉👉https://...
食材：生食級干貝、蒜片、玫瑰鹽&黑胡椒
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lanni 鑄鐵鍋蒸臘腸飯
lanni幸福餐桌廣式臘腸飯一定有很多人喜歡吃,用砂鍋直火烹煮多了鍋粑的香氣,但怕煮得過焦了,懶得顧火的時候就用鑄鐵鍋整個移入電鍋蒸,煮出來也是很好吃的！
食材：米、臘,肝腸、甜醬油、青菜
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lanni 香酥巧果
lanni幸福餐桌小時候的零食酥酥脆脆非常好吃,一片接著一片吃了就停不下來了,過年將近可以事先炸一些起來送禮自用兩相宜,大人小孩都歡迎！
食材：中筋麵粉、鹽、糖、黑芝麻、雞蛋、水
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lanni 炸油條
lanni幸福餐桌早豆漿店裡的油條是兒時的記憶,雖然現在還能買到,但住家附近也不一定有賣炸油條的,想吃也可在週末晚上將麵糰擀好放冷藏,第二天一早就可...
食材：A中筋麵粉、A鹽、A食用油、B冰牛奶、B無鋁泡打粉、B小蘇打粉
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lanni 美味鹹豆漿
lanni幸福餐桌鹹豆漿是我很愛的,在家也能簡單做,買一罐無糖非基改的豆漿,其他食材家中都易取得,沒有的話也可找替代品,做出來一樣美味喔！
食材：無糖豆漿、蝦皮、白醋、冬菜或細蘿蔔乾、香油,辣油、肉鬆、醬油、油條或巧果、鹽、蔥花
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lanni 蕃茄湯麵
lanni幸福餐桌這一碗可以説是零廚藝的懶人料理,天冷懶得煮太複雜的,又想有碗熱熱的好吃的,那就煮這碗,吃完全身都暖了起來,重點是簡單快速又好吃！🥰
食材：蕃茄（川燙去皮切塊）、蕃茄醬或蕃茄泥、糖、麵、鹽、市售小餛飩、蛋（打散）、蔥花、蝦仁
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lanni 雞肉綜合蔬菜奶醬
lanni幸福餐桌忙碌的人通常沒太多的時間花在做料理,所以要能善用手邊的一些現成食材就變得很重要,無需了不得的廚藝,也能快速的吃到一碗看似不簡單的簡...
食材：雞腿肉（去皮去骨切片或塊）、洋蔥（切大方片）、大白菜或高麗菜皆可、紅蘿蔔（切片）、南瓜（切片）、綠花椰菜（切小朵）、市售奶醬塊
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lanni 青蒜花椰菜
lanni幸福餐桌白花椰菜不管現煮現吃或裝便當裡都適合,個人覺得煮軟口較好吃,它本身沒甚麼味道,所以後面加上青蒜很重要,能增添些許香氣！
食材：白花耶菜、紅蘿蔔絲或片、鹽或鮮味炒手、青蒜（斜切片）
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lanni 洋蔥炒蛋
lanni幸福餐桌很家常的一道菜,但相信人人作法各有不同,有人食材全混一起再下鍋炒,但我會先將洋蔥炒香再倒入蛋液一起翻炒,裡面調味也有個人偏好,所以...
食材：洋蔥（切寬條段）、蛋（加點紹興酒）、鹽.醬油、蔥花
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lanni 茄汁魚片
lanni幸福餐桌超市鯛魚片取得容易,價格也不貴,用酸甜的茄汁醬料做這道菜,現吃或帶便當都適合,酸甜口味的醬汁拌著飯吃保證胃口大開,恐怕還會多添碗飯喔~💖
食材：鯛魚（斜切片）、小蕃茄（有分爲4）、蕃茄醬、洋蔥片、糖、米酒.胡椒鹽、蔥花、水、地瓜粉（或酥炸粉都可）、鹽.醬油
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lanni 肉燥黃帝豆
lanni幸福餐桌黃帝豆個頭大,煮後口感鬆軟,和肉燥煮在一起非常下飯,當便當菜也適合,趁現在有較多的產量,價格也相較便宜些,就趁機多吃點吧！
食材：黃帝豆、洋蔥絲、醬油、紅蘿蔔片、五香粉、豬絞肉、油蔥酥、二砂糖、水
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lanni 蝦米清燜芥菜梗
lanni幸福餐桌入冬後當令盛產的大芥菜（也叫長年菜）紛紛上市,有只賣梗的部分,它味微苦,但喜歡的人還是很喜歡的,它耐煮,要煮到軟才好吃！🥰
食材：大芥菜梗、紅蘿蔔絲、鹽,鮮味抄手、鴻喜菇、蒜末或薑皆可
