巧克力奶油蛋糕捲

食材:低筋麵粉、無糖可可粉、蜂蜜、無鹽奶油、蛋白、牛奶、砂糖、蛋黃、鮮奶油、香草精、巧克力粉

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原味餅乾泡芙

食材:無鹽奶油、砂糖、低筋麵粉、水、全蛋液、鹽、蛋

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卡士達鮮奶油餡-原味餅乾泡芙餡料

食材:牛奶、砂糖、鮮奶油、香草精、蛋黃、低筋麵粉、玉米粉、無鹽奶油

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奶香酥餅乾

食材:低筋麵粉、玉米粉、泡打粉、鹽、糖粉、無鹽奶油、蛋

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水波蛋菇菇燉飯

食材:米、白酒、蛋、雞高湯ChickenStock、洋蔥、蒜頭、西洋芹、蘑菇/香菇/鴻禧菇/其他菇類、黑木耳、奶油、鹽、黑胡椒、帕瑪森起司粉

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蜂蜜蛋糕

食材:高筋麵粉、蛋黃、蛋白、砂糖(蛋黃用)、砂糖(蛋白用)、蜂蜜、牛奶、味霖、沙拉油、鹽、(蛋糕底層用.可省)粗糖粒

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炸醬麵

食材:絞肉、豆乾、蒜頭、洋蔥、甜麵醬、豆瓣醬、冰糖、味霖、米酒

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巧克力餅乾泡芙

食材:無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、牛奶、鮮奶油、無糖可可粉、水、糖、鹽、高筋麵粉、蛋 (約兩顆)

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生巧克力

食材:黑巧克力豆、白巧克力、鮮奶油、Espresso powder、無糖可可粉

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美式巧克力軟餅乾

食材:無鹽奶油、砂糖、Brown sugar、香草精、蛋、中筋麵粉、Baking powder、巧克力豆、鹽巴

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燕麥核桃巧克力豆餅乾

食材:無鹽奶油、黑糖、砂糖、蜂蜜、燕麥片、低筋麵粉、Baking powder、鹽、即溶黑咖啡粉、肉桂粉、核桃、巧克力豆

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抹茶達克瓦茲

食材:蛋白、糖、白巧克力、鹽(可省)、鮮奶油、杏仁粉、抹茶粉、糖粉

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