
蜂蜜檸檬瑪德蓮
SEAkitchen.此份量約做10顆千代田中型貝殼瑪德蓮.
食材:蛋、砂糖(可以部分用黑糖)、蜂蜜、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、檸檬皮屑
此份量約做10顆千代田中型貝殼瑪德蓮.
食材:蛋、砂糖(可以部分用黑糖)、蜂蜜、低筋麵粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油、檸檬皮屑
食材:蛋、白砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、無鋁泡打粉、無鹽奶油
食材:絞肉、蔥、薑末、蒜末、花椒、豆瓣醬、醬油膏、冰糖、米酒、水、太白粉勾芡
布丁是個簡單做脫模後又成就感十足的點心!!前一天晚上做好早上就有冰涼的布丁可以吃囉~ 用蜂蜜取代糖,整體味道更香也不會太甜 :)
食材:砂糖、牛奶、黑糖、冷水、蛋、熱水、蜂蜜、香草精(可省略)
所有水分都來自蔬菜,沒有另外加任何一滴水,小火慢燉的無水咖哩非常濃郁順口喔!! 比較麻煩的是時間需要蠻久的,不能心急開大火會燒焦,...
食材:洋蔥、番茄、高麗菜(可省)、紅蘿蔔、蘑菇、去骨雞腿、咖哩塊
自製青醬超濃郁!!!可是原來松子那麼貴啊......?!
食材:Basil 羅勒、橄欖油、蘑菇、培根、松子、帕瑪森起司粉、洋蔥末、帕瑪森起司粉、蒜末、麵條、鹽巴、黑胡椒
模具: 20*20*5 cm 外酥內軟的布朗尼自己動手做並不難,還可以隨自己的喜好調整甜度或是巧克力的苦味,我另外加了一點濃縮咖啡...
食材:苦甜巧克力豆 60%、無糖巧克力粉、無鹽奶油、低筋麵粉、蛋、糖、鹽 (可略)、核桃或任何自己喜歡的堅果、Espresso
食材:棒棒腿、<醃料> 八角、<醃料> 花椒、<醃料> 鹽、<燻料> 中筋麵粉、<燻料> 糖、<燻料> 紅茶包茶葉