
蒜辣炒筍片
廚房女漢子Rita's煮熟的甜龍筍,直接切片與蒜頭和辣椒拌炒,只需要少許調味,就是道口感豐富,美味可口的家常菜喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:熟甜龍筍、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、蔥
煮熟的甜龍筍,直接切片與蒜頭和辣椒拌炒,只需要少許調味,就是道口感豐富,美味可口的家常菜喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ ...
食材:熟甜龍筍、蒜頭、薄鹽醬油、辣椒、蔥
先醃後煎再燒,簡單料理,快速的美味;以單節雞翅為主要食材,醃醬中使用了巴薩米克醋,燒煮後口感滑嫩香甜,味道鮮美,是兼具健康和美味的...
食材:單節翅、櫛瓜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、鹽(調整用)、巴薩米克醋、醬油、棕櫚糖或二砂、黑胡椒粉、米酒
醬香濃郁,可口下飯,雞肉滑嫩入味,是道營養豐富,含有豐富的蛋白質料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.f...
食材:大雞腿、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、醬油、辣椒、米酒、蔥
茭白筍切絲與煎過的雞蛋ㄧ起拌炒,不但色香味俱佳,而且富含蛋白質和各種營養素,例如鈣、鐵、鈉、維生素B6 和葉酸等,可提高免疫力,促...
食材:茭白荀、紅蘿蔔、鹽、雞蛋、薄鹽醬油、蔥、黑胡椒粉
清爽好吃的下飯菜,美味無負擔,營養又豐富,醜豆含有豐富的纖維和蛋白質,雞胸則是低脂高蛋白的健康食材,配上多種調味料和香料,口感鮮美...
食材:醜豆、雞胸、醬油、蒜頭、黑胡椒粉、醬油、辣椒、太白粉或玉米粉、香油
簡單的先炒再燜,但是可以煮出茭白筍的鮮甜香嫩口感,茭白筍豐富的纖維質可以促進腸道蠕動,有利於消化和排泄。不知道怎麼煮茭白筍的話可以...
食材:茭白筍、紅蘿蔔片、鹽、蒜頭、高鮮味精(可省略)、蔥
以豆腐沾粉漿,下鍋炸到金黃,只需簡單沾些椒鹽或市售甜辣醬就很好吃;炸豆腐的營養價值豐富,豆腐富含蛋白質、鈣和鐵等營養素,搭配椒鹽或...
食材:傳統豆腐、麵粉、太白粉、地瓜粉或木薯粉、椒鹽粉、全蛋、七味粉(可省略)、水
這道超搭各種料理的小菜,主要以小黃瓜、蒜頭、糖、醋、鹽等製作而成,不僅爽口開胃,還具有豐富維生素C,有助於增強免疫力和美白保濕的功...
食材:小黃瓜、蒜頭、鹽、棕櫚糖或二砂、蔬果醋、香油
簡單又好吃的馬鈴薯料理,可以是很好的主食或當配菜;這道料理使用橄欖油和蒜頭增加風味,加熱後的馬鈴薯外酥內軟,口感豐富。此外,馬鈴薯...
食材:馬鈴薯、蒜頭、巴西里葉或蔥花、優質橄欖油、鹽、黑胡椒粉
茶姬醬油是台灣契做茶豆與小麥釀製而成,榮獲2023年Great Taste Awards金叉獎,嘗起來口感輕盈、醇香回甘,用來滷豬...
食材:豬腳切塊、五花肉、茶姬醬油、薑、冰糖、紅蔥酥、棕櫚糖或二砂、米酒
簡單家常的美味,用優質的好醬油和辛香料一起滷過的雞腿肉,實在是香嫩多汁,口感豐富。富含蛋白質和維生素,味道鹹甜適中,讓你回味無窮。...
食材:大雞腿、蒜頭、甘田醬油、薑、米酒、蔥、棕櫚糖或二砂、八角、木棉豆腐
鮮香甜的醬油熗蝦,食材簡單、烹調方式容易,調味更是單純,富含高蛋白,是道低脂肪的營養美味料理,讓人忍不住吮指回味啊~ 也歡迎到女漢...
食材:白蝦、薑、蔥、茶姬醬油、棕櫚糖或二砂、米酒、鹽
家常美味,簡單又有飽足感,蛋白質和膳食纖維含量豐富,有助於維持健康身體。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m....
食材:雞胸肉2塊、小黃瓜、醬油、紅蘿蔔、黑胡椒粉、鹽、小洋蔥、香油、黑胡椒粉、蒜頭、玉米粉、醬油、蔥、辣椒、細麵
這道菜以芋頭和排骨烹調而成,鹹香下飯,醬香可口,讓人一試難停。芋頭內含豐富膳食纖維、鉀和抗氧化物質,而排骨是良好的蛋白質來源。 也...
食材:小排骨、芋頭、茶姬醬油、蔥、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、薑、辣椒
台灣的粉(醜)豆,又嫩又甜,直接與蒜頭清炒或者加點梅花肉就是道營養美味的下飯料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:粉豆(醜豆)、梅花豬、茶姬醬油、蒜頭、黑胡椒粉、蔥、香油、辣椒、鹽
滑嫩細嫩有彈性的蒸水蛋,是一道營養可口的家常料理,只要掌握幾個技巧,蒸蛋不開花喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https:...
食材:雞蛋、蔥、茶姬醬油、鹽、棕櫚糖或二砂、冷開水、香油
低脂雞胸肉搭配清甜四季豆,爽口又美味,口感豐富,是健康又美味的選擇。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https://m.fa...
食材:四季豆、雞胸肉、鹽、蔥、黑胡椒粉、水餃皮、香油
有了青醬後當然要試試這道與蛤蜊搭配的義大利麵;青醬帶著香氣和濃烈的香草味,蛤蜊則帶著鮮甜的海味,口感豐富。是道富含纖維素和蛋白質及...
食材:蒜頭、蛤蜊、鹽、巴西里葉、黑胡椒粉、義大利麵、白葡萄酒或米酒、自製青醬