香腸起士蛋佐奶油吐司-上班族快速15分鐘早餐
Rainbow香酥的奶油吐司、香腸起士蛋及堅果涼拌菜，伴隨著一大早灑落進來的陽光 -即使上班日，也要吃份好早餐-
食材：吐司、奶油(有鹽無鹽都可)、香腸切片、雞蛋、起士片、鮮奶油(鮮奶)
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新手上路 焦糖布丁
Rainbow只需要將雞蛋、鮮奶、糖攪拌均勻，就可以做出好吃Q嫩的焦糖布丁囉~ 趕快動手吧！^_^
食材：鮮奶、鮮奶油、雞蛋、細砂糖
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布朗尼雙重奏
Rainbow將原本食譜的「酥脆核桃布朗尼」小小變身了一下，變成外面裹著濃郁巧克力，一口咬下，裡面還有核桃與杏仁交織的口感，雙重奏就此譜出~ 原...
食材：苦甜巧克力塊、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、純可可粉、核桃和杏仁(內餡用)、苦甜巧克力(裝飾用)、核桃和杏仁(裝飾用)
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新手上路 麵包布丁
Rainbow熱熱的時候吃最棒！ 酥酥的吐司配上軟嫩的布丁液~ 小確幸就是如此簡單~
食材：吐司、鮮奶、動物性鮮奶油、雞蛋、細砂糖
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令人想團購的蛋塔XD
Rainbow雖然烤出來時消氣了，但帶到辦公室給同事們吃，還是廣受好評，居然有好幾個人說要團購，因此它的名字就變成這個了XD
食材：鮮奶、奶油乳酪、細砂糖、動物性鮮奶油、蛋黃、低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、蛋黃
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原味乳酪酥餅
Rainbow烤箱裡充滿著乳酪香氣，叮！一個個可愛的小酥餅出來見客囉~^^
食材：奶油乳酪、無鹽奶油、糖粉、雞蛋、低筋麵粉
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巧克力棉花糖夾心餅乾
Rainbow和巧克力小人同樣一個麵糰，還可以化身成棉花糖夾心餅乾喔~
食材：低筋麵粉、可可粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、棉花糖
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超簡單 曬黑的巧克力人餅乾
Rainbow現在正夯的跑跑薑餅人曬黑了！ 變身成巧克力人~ 但依然難逃我的手掌心，被我吃掉啦XD
食材：低筋麵粉、可可粉、糖粉、無鹽奶油、雞蛋、糖霜：糖粉、糖霜：檸檬汁
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乳酪南瓜抓餅
Rainbow乳酪香加上南瓜香~熱騰騰的咬下一口，滿嘴都是幸福的香氣啊~
食材：南瓜抓餅、乳酪球
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海味十足粉絲煲
Rainbow細細粉絲吸滿了鮮蝦熬成的高湯，加上飽滿的蝦子、花枝及青翠高麗菜~ 海味十足的粉絲煲登場囉~
食材：鮮蝦、花枝、高麗菜、粉絲、水
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黃金芝麻麵包球
Rainbow滿帶口感及芝麻香氣的黃金麵包球，隨時來上一個就可填飽肚子囉~ 快點動手做看看吧！
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、砂糖、鹽、水、黑白芝麻+鹽、奶油
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豪華版 草莓蜂蜜鬆餅
Rainbow前幾天上班前做了快速簡單之鬆餅，今天是有陽光的好假日，來做個豪華版鬆餅，讓自己享受一下吧！
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、砂糖、牛奶、雞蛋、草莓
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早安！草莓蜂蜜鬆餅
Rainbow最近天氣暖暖的，來一份甜蜜鬆餅，讓心也暖暖的吧！
食材：低筋麵粉、無鹽奶油、無鋁泡打粉、鹽、砂糖、牛奶、蜂蜜、雞蛋
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可愛塔皮餅乾
Rainbow做完塔後，幾乎都會剩下一些零碎的塔皮，若要再等待下次做塔時用，又不知是何時了~ 這個時候可以利用簡單的模型將塔皮變身成可愛餅乾喔~
食材：塔皮、巧克力醬
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法式香甜草莓塔
Rainbow冬日的小確幸 莫過於在寒冷的天氣裡 來上一片灑著雪白糖粉及濃郁卡士達醬的香甜草莓塔 不論是塔的形狀、草莓的擺放都可隨心所欲的依...
食材：低筋麵粉、糖粉、冰的無鹽奶油(切小塊)、蛋、草莓果醬、水、牛奶、糖、蛋黃、鮮奶油、低筋麵粉、玉米粉、香草粉
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芒果千層蛋糕-免用烤箱
Rainbow一層層的可麗餅皮、鮮奶油加冰涼涼的芒果堆疊起來，真是超級美味又幸福~
食材：可麗餅皮低筋麵粉、可麗餅皮細砂糖、可麗餅皮鹽、可麗餅皮雞蛋、可麗餅皮牛奶、可麗餅皮無鹽奶油融化、打發鮮奶油、芒果或其他水果
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迷迭香馬鈴薯塊
Rainbow連皮烤的馬鈴薯，口感十分有層次，再配上迷迭香料的味道，簡單的料理，卻讓味蕾瞬間甦醒~ (這真的很簡單~)
食材：馬鈴薯、迷迭香料
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酥脆核桃布朗尼
Rainbow濃郁的巧克力遇上香脆的核桃，用手心的溫度創造出幸福小料理。 第一次嘗試作布朗尼，食材份量與步驟有略作修改，結果誤打誤撞，成品居然表...
食材：巧克力塊、無鹽奶油、細砂糖、雞蛋室溫、低筋麵粉、核桃
