Chun的手作坊

咖哩地瓜牛肉

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地瓜的營養價值高 剛好產季時配合甜甜的咖哩 搭上嫩嫩的牛肉 小朋友的營養就足夠啦

食材：牛小排、地瓜、洋蔥、咖哩塊

黑胡椒雪碧雞翅

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鹹甜鹹甜滷的夠味的雞翅 不用咬肉就化在嘴裡

食材：雞翅、胡蘿蔔、黑胡椒、雪碧、醬油

紅燒牛腩

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洋蔥的甜 胡蘿蔔的入口即化 牛腩的嫩 湯汁的濃郁 不管配飯、配麵都很開胃 孕婦也可食用哦

食材：牛肉條、胡蘿蔔、洋蔥、青蔥、豆瓣醬、醬油、糖、滷料包

麻油香菇雞湯

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喝暖暖晚上好入眠 香噴噴好祭五臟廟

食材：大雞腿、薑片、麻油、香菇

暖呼呼麻油雞飯

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既可暖呼呼也可填飽肚

食材：大雞腿、薑片、麻油、香菇絲、白米

麻油豬肝

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冷冬補血的良品

食材：豬肝、薑片、麻油、米酒

香草蛋黃哥餅乾

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療癒的“蛋黃哥”

食材：低筋麵粉、糖、蛋黃、奶油、白巧克力、香草粉

萬聖節手指餅乾

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萬聖節餅乾

食材：奶油、糖、蛋黃、低筋麵粉、色素

香草蛋白霜餅

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入口即化，熱飲的好搭擋 做蛋糕或餅乾總會留下些許蛋白…把他做成蛋白霜餅在冬天泡熱可可時加入簡直是絕配

食材：蛋白、糖、香草粉

原味戚風蛋糕

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蛋糕體蓬鬆滑順，新手也能做出來

食材：蛋糕、牛奶、蛋白、蛋黃、糖、液體油、鹽、低筋麵粉、糖

糖霜腰果

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簡單快速的小點心

食材：原味腰果、糖、水

蔓越莓鮮奶油蛋糕卷

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濃郁綿密的鮮奶油 加上酸甜的蔓越莓 無法可擋的好滋味

食材：（蛋糕體）牛奶、（蛋糕體）蛋、（蛋糕體）低筋麵粉、（蛋糕體）奶油、（蛋糕體）糖、（內餡）鮮奶油、（內餡）糖、（內餡）蔓越莓乾

糖漬柳橙片

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濃郁柳橙香 甜甜在嘴裡 口齒留香

食材：柳橙、二砂紅糖、水

香蕉蔓越莓磅蛋糕

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濃郁香氣

食材：牛奶、蜂蜜、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、奶油、香蕉、糖粉、鹽巴、蔓越莓

炒米粉

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懶得煮3菜，那就用炒米粉解決所有的問題

食材：洋蔥絲、米粉、胡蘿蔔絲、香菇絲、肉絲

十全香菇雞湯

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冬天進補的好良伴

食材：雞肉丁、乾香菇、十全藥包、米酒

百香鳳梨馬卡龍

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酸甜好滋味

食材：杏仁粉、糖粉、蛋白、細砂糖

百香鳳梨戚風蛋糕

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酸甜百香戚風 配方參考來源來自-啾咪琪 依自家烤箱烘烤時間與口味稍做調整

食材：細砂糖、細砂糖、鹽、蛋、牛奶、沙拉油、低筋麵粉、百香鳳梨果醬